Sup Jagung Manis (MPASI 12+)

Resep Sup Jagung Manis (MPASI 12+)

Bernadeta Endang

Bernadeta Endang

5.0

(1 Rating)

Anak saya sich sudah pada besar-besar, namun masih ingat saat anak-anak masih pada kecil, mereka paling suka makan sup jagung manis yang saya kombinasLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 butir telur puyuh

2 buah wortel

100 gr kubis

150 gr jagung manis pipil

2 buah sosis

3 butir bakso

2 siung bawang putih

1/2 potong bawang bombay

1/4 potong pala

1/2 sdt lada bubuk

Garam, gula dan kaldu jamur bubuk secukupnya

1000 ml air kaldu

2 buah daun bawang prei

Taburan berambang goreng

Advertisement

Cara Membuat

Rebus dahulu telur puyuh hingga matang

Langkah 1

Rebus dahulu telur puyuh hingga matang

Potong-potong wortel sesuai selera dan kubis. Cuci bersih lalu tiriskan

Langkah 2

Potong-potong wortel sesuai selera dan kubis. Cuci bersih lalu tiriskan

Cuci bersih jagung  manis pipil, cuci bersih supaya kulit arinya hilang dan bersih

Langkah 3

Cuci bersih jagung manis pipil, cuci bersih supaya kulit arinya hilang dan bersih

Rajang bumbu bawang putih, bawang bombay  lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum

Langkah 4

Rajang bumbu bawang putih, bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum

Tambahkan pala dan lada bubuk, tumis hingga harum

Langkah 5

Tambahkan pala dan lada bubuk, tumis hingga harum

Masukkan jagung, sosis, bakso dan  wortel ke dalam tumisan sebentar supaya tidak berbau langu wortelnya

Langkah 6

Masukkan jagung, sosis, bakso dan wortel ke dalam tumisan sebentar supaya tidak berbau langu wortelnya

Masukkan hasil tumisan tadi ke air kaldu yang sudah mendidih

Langkah 7

Masukkan hasil tumisan tadi ke air kaldu yang sudah mendidih

Tambahkan kubis dan masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu cek rasa

Langkah 8

Tambahkan kubis dan masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu cek rasa

Sup jagung siap dihidangkan dengan ditaburi dengan bawang goreng

Langkah 9

Sup jagung siap dihidangkan dengan ditaburi dengan bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement