Sup Jagung Sosis Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Sup Jagung Sosis Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu bekal yang disukai kiddos di rumah karena isiannya adalah lauk favorit dia. Biar tetap awet hangat aku masukin termos khusus sup.

Bahan Utama

1 butir Telur Ayam Kampung, kocok lepas

Jagung manis pipil secukupnya

1 buah Sosis Sapi, potong dadu

1 batang Daun Bawang, iris tipis

¼ buah Bawang Bombay, iris tipis

1 siung Bawang Putih, cincang halus

1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air

250 ml Air

½ sdt Garam

¼ sdt Gula

¼ sdt Merica Bubuk

½ sdt Kaldu Jamur

1 sdm Olive Oil

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan olive oil, tumis bawang putih cincang dan irisan bagian putih, daun bawang sampai harum.

Langkah 1

Panaskan olive oil, tumis bawang putih cincang dan irisan bagian putih, daun bawang sampai harum.

Tambahkan air, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air, aduk rata.

Masukkan jagung pipil, masak sampai empuk.

Langkah 3

Masukkan jagung pipil, masak sampai empuk.

Ketika mulai empuk masukkan potongan sosis dan bawang bombay.

Langkah 4

Ketika mulai empuk masukkan potongan sosis dan bawang bombay.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap dan rasa pas, masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk. (Tuang sedikit-sedikit supaya mendapatkan tekstur kental sesuai selera).

Langkah 6

Ketika bumbu sudah meresap dan rasa pas, masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk. (Tuang sedikit-sedikit supaya mendapatkan tekstur kental sesuai selera).

Terakhir masukkan telur kocok ke dalam kuah sambil terus diaduk sampai membentuk serabut. Masak sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Terakhir masukkan telur kocok ke dalam kuah sambil terus diaduk sampai membentuk serabut. Masak sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement