Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan oyong dan wortel. Lalu dipotong bulat.

Langkah 1

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Langkah 2

Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu tiriskan.

Langkah 3

Masukkan bawang putih goreng ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sayuran ke dalam panci. Lalu tambahkan garam. Masak hingga matang.

Langkah 6

Sayur bening oyong dan wortel siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Wortel

Sayur Bening Oyong Wortel

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kurma dan buang bijinya, lalu masukkan kurma dan 100 ml air ke dalam blender, proses sampai halus.

Masukkan air, fiber creme, gula pasir dan kurma yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata dan hidupkan api.

Tambahkan bubuk jelly plain sambil diaduk, masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan lalu tuang adonan puding ke dalam cetakan, tunggu sampai set.

Tata di piring saji, dan beri potongan kurma, sajikan.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Kurma

Puding Kurma

Kocok butter (mentega), margarin, gula halus, dan kuning telur sebentar saja asal rata.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk dengan sendok kayu kembali hingga rata.

Kemudian ambil adonan, saya pakai sendok takar. Lalu bulatkan isian selai nanas. Kemudian ambil adonan kulit dan bentuk bulat, lalu pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu tutup rapat dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Kemudian baluri ke kelapa kering, lalu susun di loyang.

Oven dengan suhu 140'C hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Saya hanya pakai api bawah saja dan blower oven menyala.
Setelah matang, biarkan hingga dingin benar, baru angkat dan susun dalam toples, kemudian tutup rapat.

Pas di oven wanggi banget perpaduan antara harum butter dan kelapa.

 Bahan Isian

Daun Pandan

Keju

Kelapa

Mentega

Nanas

Susu

Nastar Klepon

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, terasi, dan gula.

Setelah bumbu tercampur rata, beri minyak wijen dan diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Pertama kali buat ayam goreng Balacan menggunakan terasi ternyata enak.

Cabe

Minyak Wijen

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Goreng Balacan

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, cabe hijau, cabai rawit, dan tomat

Cuci bersih dan goreng cumi asin sampai setengah matang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum

Masukan irisan cabe merah dan cabe hijau tumis hingga cabe setengah matang

Masukkan cabai rawit dan tomat, tumis hingga matang

Setelah matang tambahkan air 100 ml, perasan jeruk, sambal, gula, dan garam

Setelah rasa pas, masukkan cumi yang telah dipotong sesuai selera. Lanjutkan selama 3-5 menit hingga cumi matang dan tercampur merata dengan tumisan cabai

Cumi

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Jahe

Jeruk

Sambal

Garam

Cumi Asin Tumis Pedas

Balur tipis tofu dengan tepung bumbu serbaguna.

Kocok telur, merica dan garam sampai rata.

Goreng tofu dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk lauk anak.

Tofu Goreng Telur

Tumis bumbu yang telah dihaluskan di atas wajan hingga harum.

Tambahkan labu siam dan udang yang telah dipotong, tumis sebentar.

Tuang air sedikit demi sedikit agar bumbu lebih meresap.

Taburkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.

Tunggu hingga matang lalu hidangan siap untuk disajikan.

Pernah masak udang dilodeh ternyata anak-anak nggak suka, jadi coba bikin udang kuah merah doyan banget dong. Wajib banget coba bikin buat yang suka kuah pedas

Bumbu halus

Labu Siam

Santan

Udang

Udang Kuah Merah

Campur sirup marjan rasa jeruk dengan air perbandingan 1:6. Aduk hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi dingin.

Minuman ini merupakan kreasi minuman segar berbahan dasar sirup marjan

Pepaya

Es Sirup Marjan Jeruk Buah Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Mixer telur, gula pasir dan SP sampai putih mengembang. Mixer dengan speed tinggi.

Ayak tepung ketan hitam dan baking powder. Masukkan ayakan ke adonan, lalu mixer lagi dengan speed tinggi sampai rata.

Masukkan santan instan dan susu kental manis, mixer lagi dengan speed rendah.

Masukkan minyak goreng, mixer lagi dengan speed rendah sampai rata.

Oles loyang dengan margarin. Masukkan adonan kue, lalu hentakkan kue. Siap di kukus selama 30 menit. Siap disajikan.

Yummy! Kue bolu ketan hitam kukus ini paling suka aku bikin untuk acara keluarga, arisan ibuku dirumah dan juga kalo lagi ada acara RT.. Pasti laku langsung habis wkwkwk.. 😍💓🧡

Bolu Ketan Hitam Kukus

Petik daun lembayung yang masih muda. Uleni sampai lemas.

Rebus daun lembayung bersama kecambah kedelai hingga empuk lalu siram air dingin. Peras airnya.

Didihkan 200 ml air. Masukkan bumbu halus. Rebus bumbu halus sekitar 5 menit. Masukkan ebi kering.

Masukkan daun lembayung dan kecambah yg telah direbus tadi. Ungkep hingga mendidih.

Tambahkan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Koreksi rasa.

Kalo masak sayur lembayung ini suka keinget sama almarhumah ibu. Dulu beliau suka bikin sayur lodeh ini karna punya tanamannya sendiri. Tinggal petik disawah 😊
Resepnya dari beliau, enak dan segar, apalagi lauknya sama ikan asin 👍

Bumbu Halus:

Sayur Lodeh Lembayung

Gilas roti tawar menggunakan rolling pin.

Tambahkan pisang yang telah di potong-potong.

Tambahkan selai coklat, gulung lalu beri lem di ujung roti.

Panaskan margarin, lalu panggang roti. Bolak-balik hingga roti berwarna kuning kecoklatan.

Siapkan piring saji, lalu tata roti dan beri topping krimer kental manis. Sajikan.

Yuk bikin camilan yang lezat dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Margarin

Pisang

Roti

Tepung Terigu

Roti Tawar Panggang Pisang Coklat

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Mantap

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang, cabai dan bawang merah. Aduk.

Goreng dalam wajan anti lengket hingga kedua sisi kokoh. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Kuning :

Daun Bawang

Kemiri

Kunyit

Dadar Pedas Bumbu Kuning

Siapkan bahan-bahan lalu potong dan geprek.

Rebus 4 potong ayam, gunakan air rebusan sebagai kaldu.

Tumis bawang, cabe, sereh dan daun secara berurutan. Lalu tambahkan garam dan gula. Tumis sampe harum.

Masukan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.

Masukan kaldu ke dalam beras, masak di ricecooker.

Citarasa gurih dan pedas cocok dengan lauk ayam goreng

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Nasi Liwet Pedas

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan sepotong pisang di atasnya.

Kemudian gulung dan rekatkan ujungnya dengan bahan perekat.

Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata di piring dan taburi dengan gula palem, sajikan.

Bahan Perekat :

Kulit Lumpia

Pisang Aroma Gula Palem

Campur cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur dicobek.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buah Hampalam adalah salah satu jenis buah mangga yang mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang khas, buah ini banyak dijumpai di Kalimantan.

Mangga

Sambal Mangga Hampalam

Potong dadu wortel dan iris tipis daun bawang dan cincang bawang putih.

Masukkan garam, daun bawang, bawang putih dan sosis, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang 1/3 adonan telur, setelah setengah matang, gulung.

Telur gulung ala Korea cocok banget untuk bekal anak sekolah.

Resep Sup Jagung Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait