Sup Jagung Udang Telur MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Resep Sup Jagung Udang Telur MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari sup asparagus dan gak ada kepiting, akhirnya buat sup jagung udang telur. Rasanya tetap enak dan gak amis, karena aku beri tambahan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gr jagung manis, serut

3 ekor udang ukuran besar, potong kasar

1 butir telur ayam kampung

1 siung bawang putih

¼ buah bawang bombay

1 buah tomat

1 batang daun bawang, potong kasar

2 sdm air jahe

500 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula

¼ sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung ketika air mulai mendidih. Masak sampai jagung empuk.

Langkah 4

Masukkan jagung ketika air mulai mendidih. Masak sampai jagung empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Kocok lepas telur, masukkan ke dalam kuah sup. Aduk cepat.

Langkah 6

Kocok lepas telur, masukkan ke dalam kuah sup. Aduk cepat.

Tambahkan air jahe, aduk rata. Koreksi rasa kembali. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Tambahkan air jahe, aduk rata. Koreksi rasa kembali. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan tomat dan potongan daun bawang. Masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Tambahkan irisan tomat dan potongan daun bawang. Masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement