Advertisement
Sup Jahe Kencur Balungan Ayam
Hayati MS
5.0
(1 Rating)
Sup hangat untuk musim hujan.
Bahan Utama
500 gr balungan ayam
2 buah wortel
1/2 bonggol jagung
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri
700 ml air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bumbu Kasar
2 lembar daun salam
1/2 ruas jahe geprek
1 ruas kencur
2 siung bawang putih cincang kasar
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus balungan ayam selama 10 menit, tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan air, daun salam, kencur, dan jahe. Masak hingga air mendidih.
Langkah 4
Masukkan balungan ayam. Beri garam, lada bubuk, dan penyedap.
Langkah 5
Masukkan wortel dan jagung, masak hingga empuk.
Langkah 6
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement