Sup Jamur Kuping

Resep Sup Jamur Kuping

Wennita Utami

Wennita Utami

5.0

(1 Rating)

Sup yang mengenyangkan dan juga sehat. Semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh ada di semangkok sup jamur kuping ini. Sangat cocok untuk yang menjalani diLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 kelopak jamur kuping

2 buah wortel

1 buah kentang

5 buah bakso ayam

3 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, iris

1 sdt merica bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

3 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

800 ml air

Minyak goreng secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong bakso, kentang, wortel, dan jamur kuping sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong bakso, kentang, wortel, dan jamur kuping sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan bakso dan kentang, masak hingga kentang setengah matang.

Langkah 4

Masukkan bakso dan kentang, masak hingga kentang setengah matang.

Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Beri merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Beri merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Jika wortel dan kentang sudah mulai empuk, masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata. Lalu masak 1 menit lagi. Koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 6

Jika wortel dan kentang sudah mulai empuk, masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata. Lalu masak 1 menit lagi. Koreksi rasa dan matikan api.

Salin ke piring saji, dan taburi dengan bawang goreng. Sup siap disajikan.

Langkah 7

Salin ke piring saji, dan taburi dengan bawang goreng. Sup siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement