Cuci bersih ikan, balur dengan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, beri garam, dan goreng ikan sesuai selera, setelah itu tiriskan terlebih dahulu.

Langkah 1

Tumis bawang, cabe, dan jahe, setelah wangi dan layu, masukkan tomat. Setelah agak layu, masukkan tauco dan kecap.

Langkah 2

Setelah tauco dan kecap menyatu, beri air. Tes rasa, kemudian tambahkan kaldu dan gula sesuai selera. Jangan diberi garam lagi karena tauco sudah asin. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin.

Langkah 3

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Biarkan agar ikan lembut sampai bumbu meresap. Setelah selesai, taburi dengan daun bawang.

Langkah 4

Langkah 5

Ternyata ikan senangin jadi lebih enak dimasak begini.

Bahan Utama

Ikan

Cabe

Buah

Tomat

Kecap

Kaldu

Ayam

Jeruk

Gula

Ikan Senangin Tauco Kecap

Siapkan puff pastry, potong selebar 2-3cm.

Ambil pisang, lilit dg potongan puff pastry sampai menutup semua permukaan pisang.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C - 25 menit.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Bolen Lilit Pisang

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air dan tahu goreng, masak sampai ayam empuk, lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, masak sampai matang.

Ayam diolah menjadi masakan apa aja, selalu nikmat rasanya. Yuk cobain resep kare ayam ini teman-teman. Dijamin mantul!

Bumbu Halus :

Rempah :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Santan

Tahu

Kare Ayam Kuning

Buat adonan Brownies sesuai instruksi di kemasan lalu kukus.

Campurkan susu, kental manis dan 1sdm maizena, aduk hingga larut lalu masak.

Siapkan wadah, masukkan adonan brownies hingga memenuhi setengah wadah. Tambahkan whip cream.

Bukan milk bath untuk kecantikan ya kak, ini dessert box.

Bahan

Resep milk bath dessert box yang viral ini mudah banget untuk dibuat sendiri dirumah lho, gak kalah deh rasanya sama toko kue lainnya.

Resep Milk Bath Dessert Box Yang Viral

Keju

cream

Susu

Maizena

Milk Bath

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Chopper bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan sosis, bakso ikan. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu basah bawaan mie (saos, kecap dan minyak bawang).

Beri 100 ml air, tunggu mendidih. Lalu masukkan mie. Sesuaikan untuk airnya, tambahkan sedikit demi sedikit jika dirasa kurang.

Tunggu mie setengah matang, masukkan pakcoy. Tunggu air mulai menyusut, masukkkan kecap manis dan bumbu kering bawaan mie. Tambahkan garam jika dirasa kurang asin.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Bumbu Tumisan 

Bakso Ikan

Sosis

Mie Pedas Sosis Bakso Ikan

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling halus lada hitam dan bawang putih.

Panaskan air, masukkan bumbu halus dan daging.

Tambahkan kecap, aduk hingga rata dan tunggu hingga kuah daging ungkep mengering.

Siapkan bahan yang lain yaitu potong paprika, cincang bawang putih, dan iris bawang bombay.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan paprika dan bawang putih, lalu tumis kembali.

Tambahkan air, masukkan daging yang sudah diungkep tadi.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Tambahkan bumbu halus, gula, dan garam, aduk kembali.

Langkah 11

Langkah 12

Tuangkan air larutan maizena, aduk dan tunggu hingga mendidih, kuah sedikit mengering, dan daging lembut.

Langkah 13

Langkah 14

Resep daging sapi lada hitam sederhana dan nikmat.

Daging

Paprika

Bombay

Merica

Lada

Jahe

Tiram

Tepung

Garam

Minyak

Sapi Lada Hitam #RabuEkstraPoin

Tambahkan penyedap rasa dan kaldu jamur. Tes rasa.

Halal

Bayam

Jagung

Bening Bayam Jagung

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan kecap manis, saus lada hitam, garam, lada hitam bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga kuah hampir asat. Tes rasa.

Bisa jadi alternatif lauk bekal anak nih.

Kecap Manis

Telur Ceplok Saus Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Didihkan air, rendam soun hingga lunak, angkat, dan tiriskan.

Masukkan tahu, soun, daun kemangi, daun kucai, telur, bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, cabe bubuk, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, tata di atas daun pisang, bungkus, dan ulangi hingga adonan habis.

Kukus pepes hingga matang dan panggang di atas teflon hingga daun pisang mengering.

Partisipasi dalam event #1Resep1NasiBungkus , sajian yang bisa menjadi menu utama ataupun sebagai lauk ☺

Bihun

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Serai

Pepes Tahu Soun #1Resep1NasiBungkus

Kukus kacang panjang dan tauge hingga matang.

Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut panjang.

Kukus kelapa parut, cabai keriting, bawang putih dan bawang merah selama 3 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan cabai merah keriting.

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan ulekan lalu kucuri dengan air jeruk nipis, aduk kembali.

Urap sayuran dan bumbu kelapa hingga rata. Sajikan.

Ini nih resep urap dari daerah sumatera barat, simpel tapi tetep enak.

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Anyang Khas Pariaman #IMYEkstraPoin

Potong daging. Rebus dengan 750 ml air sampai empuk. Pada awal mendidih ambil lemak yg mengapung di bagian atas air.

Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, jinten, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan jahe, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum.

Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan wortel, gula, garam, kaldu bubuk, kayu manis dan 500ml air. Rebus sampai mendidih dan koreksi rasa.

Sajikan dengan soun, taburan daun bawang dan bawang goreng. Lalu tambahkan perasan air jeruk.

Makanan asal Makassar ini mempunyai rasa rempah yang khas. Sop daging yang disajikan dengan perkedel, so'un, jeruk dan sambal menambah cita rasa

Bahan pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Wortel

Sop Saudara

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan pakcoy dan bakso, aduk sampai layu.

Aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Mie Goreng Nyemek

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Kencur

Mie Nyemek Seblak

Cuci cumi asin, potong-potong lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit.

Goreng cumi sebentar dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang dan tutup lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe gendot, tomat merah dan tomat hijau. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bikin masakan ini langsung habis karena keluarga suka, rasanya pedas, gurih dan asam dari tomat. Bikin nafsu makan meningkat.

Cumi

Oseng Cumi Asin

Potong ikan patin, buang kotoran dan cuci. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Resep Sup Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B