Giling bumbu halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Langkah 1

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, potongan tempe, kelapa parut, dan sedikit air.

Langkah 2

Masukkan ayam suwir, gula, dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan sereh dan daun salam, aduk terus hingga air meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Resep oblok-oblok ayam suwir dengan potogan tempe.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Buah

Cabai

Jahe

Lengkuas

Kunyit

Salam

Gula

Garam

Oblok-Oblok Ayam Tempe #AlaAnakKos

Masukan bawang putih aduk hingga kecoklatan, lal masukan bawang merah, cengek lalu tumis hingga harum.

Masukkan kornet dan sosis, lalu aduk hingga merata.

Setelah bahan sudah mencampur dengan rata, masukka penyedap rasa, merica, dan kecap, lalu aduk hingga merata sampai matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Kecap Manis

Kornet

Lada

Sosis

Wortel

Tumis Kornet Sapi

Tumis rajangan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukan cabe yang sudah di chopper Tambahkan daun jeruk dan serai tumis sampai semua bumbu matang.

Tambahkan gula, garam,  lada dan kaldu bubuk aduk aduk.

Masukan ayam yang sudah di panggang dan tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna.

Masak sampai air dan bumbu set didalam ayam.

Langkah 6

Ayam

Ayam Panggang Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong terong sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih.

Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, cabe merah, cabe ijo, daun bawang, dan tomat, lalu cincang bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukkan terong, cabe ijo, cabe merah, air, garam, gula, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata dan masak sampai matang. Cek rasa, terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Tumisan simpel banget, cocok buat masak sat set...

Daun Bawang

Saus Tiram

Terong

Tomat

Oseng Terong Ungu Daun Bawang

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris cabe, bawang dan tomat, agar tidak meletus saat di goreng dan mempermudah proses ulek.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Letakkan dalam cobek tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

Cocok untuk teman makan lele goreng, ayam goreng, dll..

Sambal Tomat

Goreng ikan teri jengki sebentar, angkat.

Rebus daun singkong hingga empuk, angkat, tiriskan, lalu iris iris daun singkong nya.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, tumis kembali.

Masukkan irisan daun singkong, tempe, tumis sebentar lalu tambahkan air, aduk rata dan didihkan, beri bumbu garam, gula Jawa, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, didihkan kembali.

Lalu masukkan parutan kelapa, aduk rata dan masak hingga semua matang, angkat dan sajikan.

Makanan khas dari Jawa, ditambah dengan parutan kelapanya, sedap, enak dimakan hangat..

Bumbu halus

Ikan Teri

Oblok Oblok Daun Singkong

Donat

Donat Yunani Mesis Coklat

Flower Doughnut

Donat Glaze

Donat Kampung Glaze

Donat Love No Ulen

Donat Ekonomis

Doffle (Donat Waffle)

Menara Donat Lapis Whipped Cream

Donat Klasik

Donat Kentang

Donat Pisang

Kupas labu siam, potong- potong sesuai selera lalu remas-remas dengan garam.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Setelah telur matang, masukkan semua bumbu.

Lalu masukkan labu siam, yang sudah dicuci kembali.

Langkah 7

Beri secukupnya air agar labu siamnya matang, beri garam, gula, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai labu siam matang dan air agak menyusut.

Langkah 8

Langkah 9

Masak apa siang ini? Yuk masak simple aja. Tumis labu siam ini bahannya mudah, masaknya simple, dijamin semua anggota keluarga suka.

Labu

Tumis Labu Siam

Rebus labu kuning, bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu rumahan yang enak, ekonomis dan juga mudah cara membuatnya.

Santan

Tauge

Terong Labu Tauge Masak Santan

Marinasi ayam dengan saus tiram dan bawang putih. Diamkan 20 menit.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan jamur dan irisan daun bawang, masak sampai jamur layu.

Ayam akan mengeluarkan air, jika suka agak berkuah bisa ditambahkan air. Cek rasanya. Ketika semua sudah matang, angkat dan sajikan.

Selasa, 16.01.24
Punya ayam dan jamur, masak simpel aja, enak banget.

Bumbu Marinasi:

Halal

Jamur

Tumis Ayam Jamur Saus Tiram

Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tape, mixer hingga rata.

Tambahkan terigu, susu bubuk, serta maizena. Mixer dengan speed rendah.

Setelah itu masukkan butter mix yang sudah di lelehkan. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi dengan sedikit tepung.

Taburi dengan keju parut, lalu panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30-45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Setelah itu potong sesuai selera, lalu sajikan.

Resep ini hasil modifikasi dari berbagai resep bolu yang sudah pernah saya buat sebelum nya. Biasanya saya pernah membuat bolu tape tidak pernah menggunakan emulsifier. Sekarang saya modifikasi dengan penambahan emulsifier. Hasil bolunya lebih tinggi dibanding dengan bolu tape tanpa emulsifier. Namun rasanya tetap sama-sama enak. Untuk tips membuat bolu tape ini, gunakan tape yang benar-benar sudah lembek. Cream keju yang saya gunakan bisa di ganti dengan keju parut.

Keju

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bolu Tape Keju

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, buah nangka potong dadu, tape singkong, es batu dan susu evaporasi.

Tuang tape singkong dan sirup cocopandan di dasar gelas.

Tambahkan es batu dan potongan buah nangka.

Terakhir tuang susu evaporasi dan beri nangka kembali diatasnya.

Rasanya lebih creamy karena pakai susu evaporasi!

Nangka

Susu

Es Tape Nangka Susu

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Terong Teri Cabe Ijo

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, madu, dan air. Uleni hingga setengah kalis.

Tembakan unsalted butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Selanjutnya tutup adonan dengan plastik. Diamkan selama 20 menit.

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar.

Bulatkan adonan kemudian beri 20 gr isian.

Bungkus isian dengan adonan roti, kemudian bulatkan.

Adonan boleh dibentuk sesuai selera. Kali ini saya bentuk adonan menyerupai bunga sakura. Istirahatkan adonan yang sudah diisi dan dibentuk selama 40 menit.

Sebelum dioven, olesi adonan dengan kuning telur dan taburi black sesame seeds.

Selanjutnya oven adonan selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang, sajikan hangat.

Roti manis khas Jepang dengan isian pasta kacang merah yang manis.

Tepung

Terigu

Ragi

Madu

Butter

Pasta

Kacang

butir

Japanese Sweet Bread #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan gembus, petai cina dan daun melinjo.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan kelapa parut, petai cina dan daun melinjo. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Daun Salam

Oblok Oblok Gembus dan Petai Cina

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Resep Sup Kembang Kol Kuah Ebi

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait