Resep Sup kembang tahu

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Langkah 2

Rebus air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukkan kembang tahu. Aduk sebentar sampai lemas kemudian matikan api dan tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Biarkan mendidih kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang halus, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian, masukkan sayuran wortel dan buncis yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Masak sampai sayuran matang.

Langkah 5

Setelah sayuran matang, tambahkan sosis dan aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu dan lada bubuk sambil terus diaduk kemudian tes rasa.

Langkah 6

Terakhir, masukkan kembang tahu, daun bawang dan seledri.

Langkah 7

Aduk sampai semua tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.