Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Masukkan daun salam, kecap manis, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan udang kemudian aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Tomat

Udang

Tumis Udang Bumbu Merah

Dalam wadah campur singkong yang telah diparut, gula, garam, dan vanili lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, tuang santan perlahan lalu aduk hingga rata.

Bagi dua adonan kemudian satunya diberi pasta pandan dan satu lagi diberi pewarna putih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dilakukan sebanyak dua kali.

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang, lalu digulung perlahan. Kemudian rapikan bagian pinggirnya dengan cara dipotong.

Gulingkan bagian pinggirnya ke dalam kelapa parut.

Langkah 6

Enak banget. Saya memakai loyang ukuran 22 * 10 cm, dengan proses mengukus sebanyak dua kali. Sebagian adonan saya beri pasta taro.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Kue Gulung Singkong

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Halal

Tepung

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Potong-potong tahu goreng dan sawi putih.

Tumis bawang dan cabe dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan sawi dan tahu lalu bumbui dan beri sedikit air masak hingga sawi sedikit layu.

Masukkan tauge yang sudah dicuci dan masak sebentar dan koreksi rasa.

Masakan yang mudah dan murah, dapat dicoba di rumah✨

Tumis Tahu Sayur

Siapkan semua bahan yang sudah di petikin dan di Potong-potong, dan juga semua bumbu daun salam, irisan bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk .

Tumis irisan bawang dan daun salam masak hingga harum.

Tuang air, masukan jagung dan wortel aduk rata, diamkan masak hingga wortel setengah matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan daun kelor aduk rata, masak sebentar saja karna daun kelor cepet lembek.

Terakhir masukan potongan tomat, masak sebentar saja, matikan kompor.

Daun kelor berkhasiat tinggi, enak di sayur bening. Sebelum di masak baunya emang langu tapi ketika sudah di masak gak bau loh.. yuk cobain.

Garam

Gula

Jagung

Wortel

Sayur Bening Daun Kelor

Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih. Matikan api, biarkan hingga dingin lalu saring.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.

Masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker.

Keplok-keplok menggunakan whisker hingga muncul gelembung, tutup adonan dengan menggunakan kain bersih selama 1 jam atau semalaman.

Masukkan 1 sendok sayur minyak ke dalam wajan cekung, panaskan menggunakan api kecil. Masukkan 1 sendok sayur adonan, biarkan hingga keluar seratnya.

Jika sudah seperti ini, siram-siram menggunakan minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kue Cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang digoreng. Kue Cucur memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya.

Gula Merah

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Peras kelapa ambil santan kentalnya, disini kelapa saya blender ambil santan kentalnya.

Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, sereh, jeruk, lengkuas tambahkan dagingnya aduk rata.

Lalu tambahkan santan kental, gula jawa dan garam.

Masak sampai daging lunak dan menyusut airnya lalu tambahkan kecap manis test rasa.

Sedap melekat sampai kedalam serat dagingnya.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Empal Kelem Semarang #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci hingga bersih lalu potong-potong semua sayur.

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Tumis irisan bawang dan cabe hingga layu dan harum.

Masukkan sayuran yang telah dipotong, tambahkan sedikit air. Beri gula, garam penyedap rasa, dan lada bubuk, aduk hingga rata.

Masukan telur, tumis-tumis kembali. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Menu sat set yang cara buatnya gampang, rasanya enak dan juga bergizii. Cocok banget bagi anak kost. Selamat mencoba!😄

Buncis

Oseng Sayur Telur

Siapkan wortel, kubis, jamur kuping, tomat, dan daun seledri.

Masukkan jamur kuping, irisan bawang merah, dan irisan bawang putih.

Beri garam, gula pasir, merica bubuk , penyedap rasa dan pala bubuk.

Bila sudah matang, matikan kompor masukkan daun seledri dan siap disajikan.

Langkah 7

Jamur

Kubis

Seledri

Sayur Sop Jamur Kuping

Aduk-aduk hingga popcorn mengembang, sisihkan.

Selagi hangat, taburi dengan bumbu rasa jagung.

Margarin

Pop Corn Jagung

Cuci bersih ikan lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rempah-rempah lalu masak sampai bumbu matang

Tuang santan, beri garam dan gula. Aduk. Masak sampai mendidih lalu test rasa

Terakhir masukkan kacang panjang dan cabe rawit, masak sampai kacang panjang matang. Angkat dan sajikan

Salah satu menu favorit juga dari Minang, yummy

Ikan

Kacang

Salam

Jeruk

Lengkuas

Buah

Asam

Rawit

Jahe

Kunyit

butir

Kemiri

Merica

Gulai Tongkol Kuning Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan iris cabe.

Masukkan santan dan seasoning. Aduk lalu taburkan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bila mau kental, santan boleh 2 sachet. Atau lebih baik pakai santan segar saja.

Bumbu Utama

Seasoning

Sayur Tahu Pedas

Cuci bersih singkong, lalu potong-potong kecil.

Kemudian parut singkong menggunakan serutan kasar.

Tambahkan garam, gula pasir dan pewarna hijau, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles tipis minyak lalu padatkan.

Panaskan panci pengukus, kukus singkong selama 25-30 menit hingga matang. Sisihkan.

Campur semua bahan taburan, aduk hingga tercampur rata.

Taburi sawut singkong dengan taburan kelapa dan keju. Ratakan. Potong sesuai selera.

Langkah 8

Bahan Taburan:

Keju

Sawut Tabur Keju

Siapkan bahan wortel, toge, kubis lalu potong kecil kecil semua bahan nya

Tambahkan potongan daun bawang dan daun keladri

Siapkan tepung terigu, tepung bumbu dan tepung beras pada wadah beri air secupnya

Masuk kan potongan sayur ke dalam campuran tepung yang sudah di larutkan , beri garam, kaldu jamur aduk merata

Siapkan minyak goreng , tunggu sampai minyak panas lalu ote ote siap di goreng sampai kuning ke emasan ya

Beras

Ote ote

Dalam wajan, masukkan air, 5 sdm tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan merica. Masak di api kecil sampai lengket dan transparan.

Setelah biang hangat, campurkan ke 150 gr tepung tapioka. Uleni sampai menyatu.

Bagi jadi beberapa adonan, bentuk abstrak saja.

Lalu masukkan ke tepung pelapis. Diamkan 10 menit.

Goreng cireng hingga setengah matang, sisihkan dan tunggu sesaat.

Setelah semua cireng digoreng setengah matang, mulai goreng kembali dari awal cireng digoreng hingga mengembang, sedikit berubah warna, dan kedua sisi terlihat garing.

Rebus cabai dan bawang putih sampai layu. Kemudian blender bersama 200 ml air (atur banyaknya air sesuka hati), gula pasir, penyedap, cuka, dan garam. Blender sampai halus.

Sajikan sambal cuka bersama cireng, dimakan dengan dicelup atau direndam.

Jumat, 01.12.23
Cirengnya Devina's Hermawan puffy, mekar waktu digoreng, empuk, dan bertekstur slimy. Mirip cireng abang gorengan langganan waktu kecil. Ditambah sambal cuka jadi lebih spesial.

Bahan Pelapis:

Sambal Cuka:

Lada

Minyak Sayur

Cireng Sambal Cuka

Haluskan dada ayam dan udang bersama bawang putih, putih telur dan daun bawang.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan ayam, lipat langsung masukkan kedalam air mendidih.

Bila sudah mengambang, siap diangkat dan tiriskan.

Camilan enak dan sehat, isi ayam giling yang lembut, cocok dicocol dengan saus. Selamat Mencoba.

Bahan pelengkap

Pangsit Rebus

Siapkan panci presto, masukan kacang hijau, jahe, dan tambahkan air hingga kacang hijau terendam. Tutup panci rapat, masak 15-20 menit (sesuaikan lamanya dengan panci presto masing-masing) hingga kacang hijau empuk. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut. Koreksi rasa, lalu angkat

Bersihkan panci presto, lalu presto juga beras ketan hitam, daun pandan dan air hingga terendam. Presto hingga beras ketan matang dan lembut. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Bubur kacang hijau ketan hitam paling enak disantap hangat di sore hari atau di pagi hari, terutama jika hari mendung atau hujan.

Resep Sup Kembang Tahu Vegetarian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Kembang Tahu Vegetarian

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif