Sup Kepiting Jagung Spesial Imlek 🧧 #YummyXtraPoint

Step 1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

Step 2

Didihkan air, masukan jahe dan bawang putih. Masak sampai kuah mendidih dan harum.

Step 3

Lalu masukan jagung manis yang sudah dipipil, masak sampai jagung matang. Lalu masukan daging kepiting, aduk rata.

Step 4

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam sup kepiting sambil di aduk cepat.

Step 5

Terakhir masukan irisan daun bawang dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, minyak wijen dan tambahkan larutan tepung maizena, agar kuah sedikit mengental. Koreksi rasanya dan siap disajikan.