Sup Kerang Batik

Yummy Official

4.0

(29 Rating)

30 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan Utama

500 gr kerang batik, cuci bersih. Sikat bila perlu

1 liter air untuk merebus

2 batang temu kunci, iris

¼ sdt merica

½ sdt garam

1 sdt gula

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 batang bawang daun, potong panjang

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan kerang kemudian masak hingga kulit kerang terbuka. Tiriskan.

Step 1

Didihkan air, masukkan kerang kemudian masak hingga kulit kerang terbuka. Tiriskan.

Masukkan bawang merah dan bawng putih serta temu kunci ke dalam air rebusan kerang. Masak hingga mendidih.

Step 2

Masukkan bawang merah dan bawng putih serta temu kunci ke dalam air rebusan kerang. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula dan merica, aduk rata.

Step 3

Masukkan garam, gula dan merica, aduk rata.

Masukkan kerang, lalu masak hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk merata.

Step 4

Masukkan kerang, lalu masak hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk merata.

Angkat dan sajikan.

Step 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait