Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sup Kerang Dara #LiburandiRumahAja

Sup Kerang Dara #LiburandiRumahAja

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Proses yang memakan waktu lama adalah proses membersihkan cangkangnya.

Bahan Utama

1/2 kg kerang dara

2 batang serai, memarkan

3 batang seledri, rajang-rajang

1 batang daun bawang, rajang kasar

400 ml air

2 sdm minyak goreng

1/2 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 ruas jahe

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan cangkang kerang dara, sikat hingga benar-benar bersih dan cuci dengan air mengalir.

Step 1

Bersihkan cangkang kerang dara, sikat hingga benar-benar bersih dan cuci dengan air mengalir.

Uleg bahan bumbu hingga halus.

Step 2

Uleg bahan bumbu hingga halus.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Step 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Didihkan air, lalu masukkan kerang dan serai.

Step 4

Didihkan air, lalu masukkan kerang dan serai.

Tambahkan bumbu, gula, garam, dan lada bubuk. Setelah kembali mendidih dan matang, masukkan seledri dan daun bawang.

Step 5

Tambahkan bumbu, gula, garam, dan lada bubuk. Setelah kembali mendidih dan matang, masukkan seledri dan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement