Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sup Kerang Dara Serai

Sup Kerang Dara Serai

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Punya stok kerang dara dimasak sup pas banget dengan cuacanya, rasanya sedap dan segar.

Bahan Utama

300 gr kerang dara

2 lembar daun salam

1 batang serai

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt gula pasir

3 cm lengkuas

1/2 sdt penyedap rasa

1,7 liter air

Bumbu Tumis :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih kerang dara dengan cara diberi garam, air es.

Step 1

Cuci bersih kerang dara dengan cara diberi garam, air es.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting.

Step 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting.

Panaskan minyak, tumis bahan iris, beri serai, daun salam, lengkuas, garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bahan iris, beri serai, daun salam, lengkuas, garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

Step 4

Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

Masukkan kerang dara lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Step 5

Masukkan kerang dara lalu beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement