Sup Kimlo #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Sup Kimlo #JagoMasakMinggu8Periode3

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Ini enak banget...

Bahan Utama

100 gr udang

100 gr jamur kuping,rebus dan iris

1 buah wortel,potong

7 butir telur puyuh,rebus

10 buah bakso,potong

1/2 bungkus soun

1 batang daun bawang,iris

1 batang seledri,iris

1/2 siung bawang bombai,iris

3 siung bawang putih,cincang

2 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt lada bubuk

Sejumput kaldu jamur

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Secukupnya air hangat

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dengan air hangat sampai mengembang. Sisihkan.

Langkah 1

Rendam soun dengan air hangat sampai mengembang. Sisihkan.

Rebus wortel sampai empuk.

Langkah 2

Rebus wortel sampai empuk.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan udang dan jamur kuping. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.

Langkah 4

Masukkan udang dan jamur kuping. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan tumisan udang dan jamur kuping ke dalam air rebusan wortel. Tambahkan telur puyuh dan bakso. Aduk rata masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan tumisan udang dan jamur kuping ke dalam air rebusan wortel. Tambahkan telur puyuh dan bakso. Aduk rata masak sampai mendidih.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama soun.

Langkah 6

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama soun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait