Advertisement
Winda Lestari
5.0
(1 Rating)
Sup ala Hajatan, tetep enak walaupun tanpa Bunga Sedap Malam.
1 bungkus jamur kuping
2 buah wortel
1 lembar kembang tahu
10 buah bakso sapi
1 batang daun bawang, iris
1 batang daun seledri, ikat
5 buah telur puyuh, rebus
1200 ml air
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
3 siung bawang putih, goreng
1 siung bawang merah, goreng
1/2 sdt lada
Biji pala secukupnya
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Rendam jamur kuping dengan air hangat dan 1 sdm garam.
Langkah 2
Didihkan air, masukkan daun seledri dan wortel lalu masak selama 10 menit.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan jamur kuping, telur puyuh, bakso, lalu masak selama 5 menit.
Langkah 5
Tambahkan daun bawang, kembang tahu, garam, kaldu bubuk lalu aduk rata.
Langkah 6
Matikan kompor, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement