Resep Sup Kolagen

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(10 Rating)

250 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 13-14 orang

Bahan Sup

5 liter air

8 buah ceker ayam, sudah direbus

2 buah tulang ayam, sudah direbus

Bahan Lainnya

30 gram jamur salju

2 buah wortel

8 butir bakso ikan

¼ sdt garam

Bahan Lainnya

250 gram daging slice

¼ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci, tuang air dan rebus sampai mendidih.

Langkah 1

Siapkan panci, tuang air dan rebus sampai mendidih.

Masukkan ceker dan tulang ayam yang sudah direbus, kemudian rebus kembali selama 4 jam dengan api kecil sampai kuah berwarna putih tulang.

Langkah 2

Masukkan ceker dan tulang ayam yang sudah direbus, kemudian rebus kembali selama 4 jam dengan api kecil sampai kuah berwarna putih tulang.

Saring tulang-tulang ayam, kemudian simpan dalam wadah dan diamkan dalam kulkas selama semalam sampai kuah berubah menjadi jeli.

Langkah 3

Saring tulang-tulang ayam, kemudian simpan dalam wadah dan diamkan dalam kulkas selama semalam sampai kuah berubah menjadi jeli.

Setelah kuah menjadi jeli, panaskan kembali.

Langkah 4

Setelah kuah menjadi jeli, panaskan kembali.

Masukkan wortel lalu rebus sampai mendidih. Tambahkan jamur salju, daging slice, dan bakso ikan, jika perlu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Sup kolagen siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masukkan wortel lalu rebus sampai mendidih. Tambahkan jamur salju, daging slice, dan bakso ikan, jika perlu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Sup kolagen siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rani Rarun

Rani Rarun

Sup Kolagen

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

selamat sore chef setor recook sup Colage nya,ini enak banget un...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sup Kolagen

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Sup Kolagen

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook sup kolagennya ya chef. Kaldu kolagennya yang gurih dan k...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sup Kolagen

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement