Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 5

Masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Tumis dada ayam untuk menu si kecil, rasanya enak dan tidak pedas.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Tomat

Tumis Dada Ayam Tomat

Potong kacang panjang dan tempe sesuai selera.

Iris bahan bumbu (cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Serta geprek lengkuas.

Panaskan minyak dan tumis irisan bahan bumbu dan lengkuas.

Siapkan santan dalam panci dan masukkan tumisan kedalamnya, aduk hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang, aduk sambil menunggu hingga teksturnya sedikit lembut.

Masukkan tempe dan ikan suwir, aduk perlahan agar tidak hancur sampai tempe matang.

Langkah 7

Setelah semua matang, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Perpaduan ikan tongkol dengan kuah santan yang pedas.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kelapa

Tongkol Suwir Kuah Santan #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus.

Tambahkan air dan saos tiram, gula, lada bubuk, kecap manis.

Masukkan telur, tunggu sampai telur setengah matang baru diaduk-aduk.

Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, tunggu sampai tomat agak layu, angkat dan siap disajikan.

Bawang Putih

Telur

Tumis Telur dan Tomat

Potong dadu hati ayam rebus, kemudian goreng hingga berkulit, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, tumis beserta lengkuas dan daun jeruk hingga harum

Beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya aduk rata

Tuang hati ayam yang telah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa

Masukan kentang goreng masak hingga menyerap

Langkah 9

Rasanya enak, gurih dan lengkap ada hati ampela dan petai di dalamnya.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Cabe

Kentang

Sambal Goreng Kentang Lengkap Creamy

Potong kecil-kecil dark chocolate, sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, coklat bubuk, bubuk agar-agar dan garam. Aduk rata.

Tambahkan susu cair dan vanilla essence. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga cairan puding akan mendidih.

Kemudian masukkan potongan dark chocolate. Aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api.

Tuang cairan puding ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air. Biarkan agar puding tidak panas, kemudian masukkan ke dalam lemari es, diamkan hingga puding set/ mengeras. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Puding yang super nyoklat! 
Sajikan dengan vla vanilla, lebih enak 🤤.

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Puding Coklat

Cuci bersih ayam dan hilangkan kulitnya, kerat - kerat dengan pisau.

Campurkan ayam dengan semua bahan, aduk rata.

Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang dan luarnya renyah. Angkat dan tiriskan.

Iris dan cincang bawang merah, serai dan cabe.

Campurkan semua bahan sambal, aduk rata dan remas - remas.

Suwir - suwir ayam dan campurkan dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.

Ayam goreng dengan baluran tepung beras renyah dan dilengkapi dengan sambal matah bawang merah.

Bahan Sambal :

Serai

Ayam Tepung Beras Sambal Matah

Kerat ikan mas kemudian beri perasan jeruk nipis

Potong memanjang bawang bombai, bawang putih, cabai merah, daun bawang dan tomat

Susun bumbu yang sudah dipotong memanjang pada bagian bawah dan atas ikan

Kukus ikan selama 20 menit atau sampai matang

Ikan kukus adalah salah satu makanan sehat karena proses memasaknya tidak memakai minyak goreng

Bumbu Saos

Ikan Nila Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, daun bawang dan cabe sampai layu kemudian tambahkan air.

Saat air mendidih masukkan telur dan aduk.

Masukkan bumbu mie instan, tambahkan saus sambal dan kecap.

Aduk kemudian biarkan sampai mie matang dan air sedikit menyusut.

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Instan Nyemek

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong siomay dan goreng hingga matang, tiriskan.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Cincang bawang putih. Rebus hati hingga setengah matang, tiriskan. Kemudian potong dadu.

Tumis bawang putih dan hati hingga harum dan matang.

Tambahkan sisa bahan lainnya, kecuali siomay, aduk rata.

Masak hingga matang. Sajikan mie goreng dengan toping siomay.

Mie goreng dengan tambahan hati ayam dan siomay goreng.

Mie Goreng Hati Siomay

Dalam wadah masukkan telur dan tepung bumbu serbaguna

Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sajikan

bikinnya simpel banget, cocok buat yang suka sama udang. teksturnya renyah tapi tetep lembut karna ada campuran telurnya. ayo dicobain 🥰

Tepung

Udang

Udang Goreng Simpel

Siapkan bahan, cuci bersih paru lalu tiriskan.

Letakkan paru dalam wajan, tambahkan bumbu instan ayam kalasan. Aduk rata perlahan paru dengan bumbu. (Kompor masih dalam posisi mati).

Tambahkan air, serai geprek dan daun jeruk. Kemudian aduk rata air dengan bumbu. Nyalakan kompor dengan api kecil.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna. Matikan kompor.

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api kecil. Goreng paru sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cukup hemat dan praktis, cocok buat yang anti ribet dengan rasa yang dijamin enak.

Daun Jeruk

Dendeng Paru Praktis

Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, tuang susu cair secara bertahap lalu uleni sampai setengah kalis.

Setelah setengah kalis, masukkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis.

Tutup serbet dan proofing sampai adonan mengembang 2 kali lipat lalu bagi masing-masing adonan dengan berat 50 gram.

Lalu bulatkan dan beri alas dengan cup roti, tutup serbet dan proofing selama 30 menit.

Panggang pada suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 25 menit.

Setelah matang langsung oles dengan margarin, siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Isian  :

Bahan Olesan Sebelum Dipanggang

Bahan Olesan Setelah Dipanggang

Bahan Topping :

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Iris tipis-tipis kol, seledri dan daun bawang. Potong korek wortel.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Masukkan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Coba masukin potongan tempe kedalam adonan bakwan, ternyata rasanya

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Bakwan Tempe

Goreng tempe dan tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Lauk untuk anak balitaku yang masih belum bisa makan pedas. Recook resep Mba Laila Dawud.

Kecap Manis

Oseng Tahu Tempe Kecap

Kupas pisang, tusuk dengan stik es krim. masukkan freezer sampai beku.

lelehkan dcc+ miinyak goreng dengan cara di tim.

celupkan pisang ke dalam lelehan cokelat.

tata dalam piring saji, siap disajikan segera. apabila tidak habis masukkan kedalam freezer kembali.

Pisang

Es Kul Kul pisang

Masukkan gula dan agar-agar bubuk dalam panci. Tuang susu cair.

Masukkan labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan. Aduk rata.

Masukkan dalam gelas/cetakan. Setelah uap panasnya hilang, simpan dalam kulkas hingga set.

halo mbak terimakasih ya inspirasinya, mudah sekali membuatnya. punya saya pakai vla susu nih mbak, enak banget kalau dimakan dingin dingin. anak-anak suka sekali

Labu

Puding Labu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih buncis, potong sesuai selera.

Tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap, lada, kecap manis dan saos tiram. Lalu koreksi rasa, masak sampai matang.

Resep simple ini cocok buat menu sarapan pagi pagi, karena masaknya cepat tapi semua suka.

Buncis

Tumis Tempe Buncis

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ceker ayam dan air lalu didihkan, kecilkan api dan masak hingga ceker lunak.

Masukkan kentang lalu masak hingga lunak.

Masukkan wortel, masak hingga wortel mencapai keempukan sesuai selera.

Masukkan daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, didihkan lagi, lalu matikan.

Tuang sup ke mangkuk saji, taburi bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Sajikan selagi masih hangat.

Kacang hijau bisa juga diolah menjadi sup yang lezat & mengenyangkan

Resep Sup Krim Ayam Jagung

Bahan Utama

Cream Soup Jagung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait