Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sup Kupang All In 1

Resep Sup Kupang All In 1

Happy Endahsa

Happy Endahsa

5.0

(1 Rating)

Masakan kupang ala Sidoarjo yang all in one, semua bumbunya dijadikan satu dalam sekali masak. Khas rumahan. Kalau kita beli lontong kupang, biasanya Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gr kupang

500 air atau kaldu kupang

Bumbu:

3 sdm petis kupang

3 siung bawang putih

1 batang bawang prei

2 sdm air jeruk nipis, atau sesuaikan selera

Irisan cabe rawit, sesuaikan selera

Secukupnya gula, garam

1 sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bumbu.

Langkah 1

Siapkan bumbu.

Bersihkan kupang dari sisa cangkang, dan juga kemungkinan kotoran lainnya. Lalu bilas.

Langkah 2

Bersihkan kupang dari sisa cangkang, dan juga kemungkinan kotoran lainnya. Lalu bilas.

Didihkan air, bawang-bawangan dan daun jeruk.

Langkah 3

Didihkan air, bawang-bawangan dan daun jeruk.

Masukkan kupang. Gunakan api kecil menuju sedang agar kupang tidak hancur.

Langkah 4

Masukkan kupang. Gunakan api kecil menuju sedang agar kupang tidak hancur.

Masukkan petis (petis boleh dilarutkan dahulu) dan sisa bumbu kecuali air jeruk nipis. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan petis (petis boleh dilarutkan dahulu) dan sisa bumbu kecuali air jeruk nipis. Aduk rata.

Terakhir masukkan air jeruk nipis (hati-hati agar tidak ada biji jeruk yang masuk). Padamkan api dan koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan air jeruk nipis (hati-hati agar tidak ada biji jeruk yang masuk). Padamkan api dan koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Sandra Puspita Sari

Sandra Puspita Sari

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

(5.0)

30 mnt

176

Resep Kategori Terkait

Advertisement