Sup Lobak Sapi

Step 1

Rebus daging sapi dengan air, jahe, serai, dan daun salam hingga setengah empuk.

Step 2

Buang air dan gunakan air baru, kemudian masukkan daging yang sudah di potong dan lobak yang sudah di iris tebal. Rebus hingga empuk.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Step 4

Masukkan bumbu halus, tambahkan potongan tomat, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Step 5

Sajikan dengan tambahan bawang goreng.