Sup Minestrone

Resep Sup Minestrone

Cooking Is My Therapy

Cooking Is My Therapy

5.0

(2 Rating)

Suka masak makan Italy, saatnya mencoba masak sup aneka sayuran ini ❤

Bahan Utama

100 gr Pasta atau nasi

50 gr Kentang

100 gr Ayam rebus suir

50 gr Kacang Arab rebus

4 ptg Buncis

20 gr Aneka beans (kacang merah, kacang hitam dll)

500 ml Air kaldu rebusan ayam

2 sdm Tomat Pasta

1/2 bagian Bawang bombay

3 siung Bawang Putih

1 sdm Bumbu Italy kering

3 sdm olive oil untuk menumis

Secukupnya daun seledri, daun bawang, garam dan lada hitam

Keju Parmesan untuk taburan bila suka

Makaroni secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Potong kecil kentang dan buncis. Potong kecil bawang bombay dan bawang putih. Iris halus daun seledri dan daun bawang.

Langkah 1

Siapkan bahan. Potong kecil kentang dan buncis. Potong kecil bawang bombay dan bawang putih. Iris halus daun seledri dan daun bawang.

Panaskan wajan. Masukan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Langkah 2

Panaskan wajan. Masukan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Masukan tomat pasta. Aduk biar tercampur rata.

Langkah 3

Masukan tomat pasta. Aduk biar tercampur rata.

Masukan kaldu ayam.

Langkah 4

Masukan kaldu ayam.

Disusul masukan kentang, buncis, kacang arab, aneka beans, pasta dan terakhir masukan ayam. Biarkan mendidih sebentar lalu masukan garam dan lada hitam. Sesaat sebelum api di matikan masukan daun seledri dan daun bawang. Lalu matikan kompor.

Langkah 5

Disusul masukan kentang, buncis, kacang arab, aneka beans, pasta dan terakhir masukan ayam. Biarkan mendidih sebentar lalu masukan garam dan lada hitam. Sesaat sebelum api di matikan masukan daun seledri dan daun bawang. Lalu matikan kompor.

Beri taburan keju parmesan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Langkah 6

Beri taburan keju parmesan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement