Sup Oyong Jamur Kuping

Resep Sup Oyong Jamur Kuping

Enni Faizah

Enni Faizah

5.0

(1 Rating)

Salah satu alternatif untuk menghangatkan tubuh dimusim hujan

Bahan Utama

1 buah oyong ukuran sedang

1 lembar jamur kuping segar ukuran besar

1 batang daun bawang

1 bungkus soun cina

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

500 ml air

1 sdm irisan daun seledri

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Oyong dikupas lalu dipotong bulat. Jamur kuping dan daun bawang diiris kasar

Langkah 1

Oyong dikupas lalu dipotong bulat. Jamur kuping dan daun bawang diiris kasar

Bawang putih dan merah diiris tipis.

Langkah 2

Bawang putih dan merah diiris tipis.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan air lalu didihkan

Langkah 4

Masukkan air lalu didihkan

Masukkan daun bawang, oyong, dan jamur kuping. Masak sayuran hingga layu.

Langkah 5

Masukkan daun bawang, oyong, dan jamur kuping. Masak sayuran hingga layu.

Masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Cek rasa.

Langkah 6

Masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Cek rasa.

Masukkan soun cina lalu aduk rata. Matikan api.

Langkah 7

Masukkan soun cina lalu aduk rata. Matikan api.

Sendokkan ke mangkuk lalu tambahkan irisan seledri. Sajikan.

Langkah 8

Sendokkan ke mangkuk lalu tambahkan irisan seledri. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement