Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ayam, garam, kaldu, penyedap rasa, lada dan gula.

Langkah 5

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental. Tambahkan perasan air limau, aduk rata.

Langkah 6

Ayam goreng dengan baluran bumbu merah pelalah

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Ayam Pelalah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan wortel dan jagung, masak hingga layu.

Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan minyak wijen dan garam. Masak hingga matang semuanya dan angkat.

Bawang Merah

Nasi

Udang

Wortel

Nasi Goreng Seafood #MISIHARIANAKNASIONAL

Garit ikan nila yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk.

Lumuri ikan dengan bumbu hingga rata lalu diamkan 10 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kering kecokelatan, tiriskan.

Goreng bahan sambal lalu tiriskan diatas cobek, tambahkan gula garam dan terasi.

Ulek sambal hingga halus, sajikan dengan ikan, tempe goreng, terong goreng dan selada.

Langkah 7

Manis gurih menjadi satu, dinikmati bareng dengan sambal terasi makin nikmat. Ini menu makan malam jadi foto kurang cantik..

Bumbu Ikan :

Bahan Sambal Terasi :

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Madu

Ikan Nila Goreng Madu

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus dengan bumbu aromatik hingga bumbu tanak.

Masukkan nangka muda rebus, aduk hingga rata. Masak sebentar agar bumbu membaluri nangka dan meresap.

Peras kelapa parut dengan air 800 ml yang dibagi 3. Perasan pertama untuk santan kental sedangkan perasan kedua dan ketiga untuk santan encer.

Masak santan encer sambil diaduk hingga mendidih, lalu masukkan nangka berbumbu tadi, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan encer, lalu aduk terus hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Penyajian : Potong-potong lontong lalu tata di atas piring. Siram dengan kuahnya, lalu beri lauk ikan masak habang. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Bumbu Aromatik

Alat & Perlengkapan

Nangka

Santan

Kuah Lontong Banjar

melyni

Tongseng Ranjau

Tumis Orak Arik Buncis

Mantau

Es Kopyor KW

Roti Tawar Kepang

Goreng irisan bawang merah, bawang putih dan bawang daun hingga layu, sisihkan.

Masukkan bawang yang telah digoreng, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan daun kemangi dan kerupuk aci, aduk rata.

Siapkan daun pisang, tuang adonan tahu dan beri irisan lengkuas, serai, daun salam dan sosis.

Lipat daun pisang dan kukus hingga matang.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Sosis

Pepes Tahu Isi Sosis

Didihkan 500 ml air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit. Matikan api selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit sampai mutiara terlihat bening. (Metode 5-30-7).

Masukkan nangka, rebus sambil mendidih dan nangka lunak. Angkat lalu sajikan.

Daun Pandan

Gula

Kolak Nangka Mutiara

Cuci bersih kentang, tiriskan kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu aromatik dan tumis hingga layu.

Tuangkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, aduk rata. Masak kembali hingga air tinggal sedikit.

Koreksi rasanya kemudian masukkan cabe hijau, aduk rata.

Masak hingga air benar-benar habis. Angkat, pindahkan dalam piring saji dan siap dihidangkan.

Menu Prasmanan di hajatan khas dari sebagian daerah Wonosari, GunungKidul Yogyakarta...enak banget dan cocok dimakan bersama nasi anget...double karbo?? Siapa takut .. 🤣

Oseng Kentang Cabe Ijo

Siapkan nasi kuning dan ayam goreng suwir.

Rebus wortel dan buncis hingga setengah empuk. Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 8

Pas lagi masak nasi kuning, anak sulung minta dibekalin nasi goreng pakai nasi kuning.

Pelengkap :

Halal

Buncis

Bekal Nasi Kuning Goreng Ayam #YummyXtraPointsMei

Cuci bersih ikan tongkol, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis, sisihkan dahulu.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan bumbu utuh, tambahkan asam jawa, garam dan penyedap rasa, masak sampai mendidih dan kuah agak berkurang.

Masukkan ikan tongkol dan potongan kentang.

Masak hingga air kental, tongkol dan kentang matang. kemudian sajikan.

Asam Padeh Tongkol

Cuci cumi sampai bersih lalu potong sesuai selera

Campurkan ke cumi yang telah dipotong potong

Campur dan remas-remas, kemudian diamkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu

Potong bawang putih (tidak terlalu halus ), bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar

Setelah minyak panas, masukkan cumi yang telah di beri bumbu dan tumis setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit serta cabai besar

Tambahkan air secukupnya dan masukkan cumi

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, kecap. Campur lalu tutup,  tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

Langkah 9

Resep enak dengan bahan seadanya di kulkas

Cumi

Cabai

Rawit

Jeruk

Jahe

Merica

Penyedap

Kecap

Saus

Tiram

Minyak

Mentega

Cumi Asap Bumbu Kecap Pedas

Cuci bersih bahan buah sayur lalu potong potong.

Jus Sehat yang selalu aku konsumsi setiap pagi.

Nanas

Sawi

Green Healty Juice

Didihkan air. Rebus mie sampai setengah matang.

Kemudian tumis sampai harum. Beri kecap manis, saos tiram dan kecap inggris. Aduk.

Masukan cikwa dan kol. Beri sedikit air, tambahkan seasoning. Tunggu sampai cikwa matang.

Selanjutnya masukan mie, daun bawang dan tomat.

Aduk sampai semua bahan tercampur dan menyatu. Jangan lupa koreksi rasa.

Seasoning

Kubis

Mie Goreng Cikwa

Iris tipis-tipis cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Sobek daun so.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah sampai harum.

Gongso dan masukkan air hingga nangka muda agak terendam .

Masak hingga nangka muda lunak dan matang, tandanya airnya berkurang.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam.

Porsi personal. Nangka mudanya ga perlu direbus duluan, yang penting diiris tipis-tipis

Tumis Nangka Muda Daun So

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, telur, dan air. Uleni hingga setengah kalis

Tambahkan margarin, pasta coklat, dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis

Tambahkan bahan isi, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer

Istirahatkan adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat

Timbang adonan dengan berat 50 gram atau sesuai selera. Tambahkan almond slice. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 20 menit atau hingga matang

Roti kurma almond ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. cocok jadi ide jualan atau camilan sore hari. Selamat mencoba!

Bahan A :

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Almond

Ragi

Tepung Terigu

Roti Kurma Almond

Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam panci bersama dengan air, santan, garam, daun jeruk, daun salam dan serai.

Aduk rata lalu masak hingga meletup-letup.

Setelah meletup-letup, aduk kembali lalu matikan kompor. Tutup panci dan biarkan set selama 30 menit.

Didihkan air dalam kukusan lalu masukkan nasi. Kukus selama 30 menit.

Cek nasi, apabila sudah empuk dan pulen matikan kompor. Siap disajikan.

Bisa buat ide bikin jumat berkah rice bowl nasi kuning ya moms :).

Beras

Daun Jeruk

Serai

Nasi Kuning

Masukan jamur yang sudah disuwir lalu masukan tahu yang sudah dilumatkan, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai bumbu tercampur. Koreksi rasa.

Pepes salah satu masakan khas Jawa Barat yang banyak variannya.

Resep Sup Palumara Ulu Juku #IMYOCC1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Palumara Ulu Juku #IMYOCC1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis