Resep Sup Pangsit Oatmeal

Langkah 1

Pangsit : campur ayam, oatmeal, jamur hioko, bawang putih, gula, garam, lada, penyedap rasa (jika suka), kecap asin, minyak wijen, angcu, saus tiram aduk

Langkah 2

Tambahkan air kaldu panas dan aduk rata hingga air meresap/kering

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit pangsit isikan 1 sdt adonan ayam oatmeal ditengah kulit pangsit, oleskan air sekeliling kulit pangsit rekatkan kedua ujung kulit pangsit arah diagonal hingga berbentuk segitiga lalu oleskan air disalah satu ujung kulit pangsit dan rekatkan salah satu ujung kulit pangsit lainnya, lakukan dengan kulit pangsit lainnya, sisihkan

Langkah 4

Sup oatmeal : didihkan air kaldu lalu masukkan jamur dan masak hingga jamur matang

Langkah 5

Masukkan gula, garam, lada, penyedap rasa (jika suka) dan masukkan oatmeal masak hingga matang (koreksi rasa), angkat

Langkah 6

Bumbu pangsit : campur 1 sdt minyak wijen, sdt kecap asin, 1/5 sdt lada dan 1/5 sdt penyedap rasa dalam masing-masing mangkuk, sisihkan

Langkah 7

Didihkan air lalu masukkan pangsit dan rebus hingga mengambang dan biarkan direbus selama beberapa saat hingga pangsit matang angkat

Langkah 8

Masukkan 4 buah pangsit ke dalam campuran bumbu pangsit, aduk rata lakukan untuk pangsit yang lainnya

Langkah 9

Tuangi sup oatmeal dan sajikan