Siapkan jamur tiram, lalu siram dengan air hangat. Setelah itu peras dan suwir-suwir.

Langkah 1

Siapkan bahan tepung, lalu beri air dan merica bubuk. Kemudian aduk merata.

Langkah 2

Masukkan jamur tiram dan balur hingga rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Jamur Tiram

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriuk

Hancurkan kurma menggunakan food proccesor atau dicacah halus.

Tambahkan tepung terigu, telur dan baking soda, lalu campur menggunakan food proccesor, bisa juga dicampur dengan tangan.

Satukan adonan lalu istirahatkan selama minimal 30 menit di kulkas.

Pipihkan menggunakan rolling pin dan cetak adonan sesuai dengan keinginan.

Panggang adonan pada suhu 180°c selama 20 menit.

Sehat, bahan terjamin dan mudah sekali dibuat.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Kurma

Telur

Tepung

Biskuit Bayi Kurma #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok telur, gula, dan vanilli sampai mengembang putih, matikan mixer.

Masukkan pisang yang sudah diblender, aduk rata pelan-pelan dengan spatula.

Masukkan terigu, baking powder, soda kue, dan garam sambil diayak, masukkan secara bertahap. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan kedalam loyang diameter 24 (jika pake loyang tulban biasa oles pinggiran loyang dengan carlo), ratakan.

Panggang dengan suhu 170° selama 40 menit api atas bawah (atau sesuaikan oven masing-masing) hingga matang.

Langkah 6

Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu sampai hangat, keluarkan dari loyang setelah dingin potong-potong. Bolu pisang siap dihidangkan.

Langkah 7

Bolu pisang dengan resep Bu Fatmah Bahalwan .. enaakk, menul-menul dan lembutt..bakalan jadi bolpis andalan inih. Diresep ini aku pake pisang raja yaa, akan lebih wangi lagi aromanya kalo pake pisang ambon yg sudah benar-benar matang ..

Gula

Pisang

Bolu Pisang Panggang

Masukan tepung terigu, gula, garam, soda kue dan pasta vanila.

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukan tiap 1/2 sdm adonan, goreng sampai kering keemasan.

Halal

Cekodok Pisang

Masak air, santan, susu dan gula hingga larut, biarkan suhu ruang.

Setelah santan dingin, blender bersama alpukat, saring.

Cocok untuk buka puasa, teksturnya creamy. Bisa juga dijadikan es lili

Alpukat

Santan

Susu

Avocado Ice Cream #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih daging,kentang,tomat dan bawang bombay. Potong - potong sesuai selera kentang, tomat dan bawang bombay. Untuk daging dan smoked beef di cincang halus.

Haluskan bawang putih, merica dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay, aduk rata. Masukkan daging dan smoked beef, aduk rata sampai daging berubah warna.

Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, saos tomat dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air mendidih dan daging cincang matang,jika terasa air asat bisa di tambah air lagi.

Masukkan kentang dan tomat. Masak sekitar 1 menit atau sampai tomat layu lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Kentang

Wortel

Semur Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan terigu, tepung beras, vanili, serta garam, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk merata sampai konsistensi kekentalan sedang. Sisihkan.

Kemudian masukkan wijen, aduk rata. Sisihkan.

Celupkan pisang ke dalam adonan basah, balurkan hingga merata.

Panaskan pisang, goreng pisang hingga kuning kecoklatan.

Angkat, kemudian tiriskan minyak. Pisang goreng wijen siap disantap.

Halo assalamualaikum.Seneng deh yummy tahun ini ngadain event jago masak yang sama dengan tahun lalu.Tapi agak sedikit beda formatnya.Kali ini yummy lebih mengedepankan challenge recook dari pada submit resep.menurtku bagus banget,karna dengan saling merecook masakan yummy ataupun sesama komunitas,itu pun menjadi apresiasi dan kebanggaan tersendiri bagi pemilik resep.Apalagi kalau resepnya ternyata dibilang enak.Sesuatu yg luar biasa #JagoMasakMaret Tengkyu mba resep pisgor wijennya enak banget.

Pisang Goreng Wijen

Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu rebus sebentar brokoli yang sudah dicuci bersih. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Lalu tuangkan air dan tambahkan bumbu perasa. Aduk.

Kemudian masukkan daging short plate. Aduk-aduk, jangan lupa cicipi rasa.

Lalu masukkan brokoli. Aduk rata sebentar. Tambahkan larutan maizena. Aduk kembali.

#RecookYummy dikala ikutan The next OA Yummy 2023... resepnya simple dan enak... 👍

Bumbu Perasa :

No Pork

Bawang Putih

Brokoli

Saus Tiram

Tumis Brokoli Lada Hitam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Es Susu Gula Aren Meses

Es Nangka Kelapa Muda #JagoMasak2022

Es Buah Naga Santan #JagoMasak2022

Es Buah Mangkuk Melon #JagoMasak2022

Es Serbat Mangga Selasih #JagoMasak2022

Es Daun Mint Bunga Telang

Es Timun Nata de Coco

Es Kopi Susu Karamel #MENUTANGGALTUA

Es Coklat Topping Keju #MENUTANGGALTUA

Es Jeruk Susu Selasih #MENUTANGGALTUA

Es buah Blewah Coco Pandan

Es Jeruk Kelapa KW #MENUTANGGALTUA

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus mie pangsit sebentar. Angkat dan tiriskan

Ulek cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah dengan kaldu bubuk

Tumis bumbu dengan minyak secukupnya, lalu masukkan potongan bakso sapi, telur, dan sayur sawi

Setelah harum, tuang air secukupnya lalu masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica

Masukkan mie dan kecap manis lalu tumis hingga bumbu sedikit mengering dan mengental. Angkat dan sajikan

butir

Buah

Bakso

Cabai

Rawit

Kaldu

Saus

Tiram

Kecap

Sayur

Sawi

Minyak

Mie Pangsit Goreng

Rebus atau presto daging hingga empuk, kemudian potong dadu sesuai selera.

Bersihkan kentang lalu potong dadu, goreng hingga matang dan berkulit sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan serai, daun salam, lada bubuk dan juga pala bubuk, masak hingga harum.

Masukkan kentang, daging, kecap manis dan air kaldu rebusan daging.

Tambahkan gula, garam dan juga cabe rawit utuh masak hingga air mendidih dan sedikit surut lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Semur Daging dan Kentang

Haluskan bumbu baluran ikan agar tidak amis

Setelah dibaluri bumbu, goreng ikan sampai matang lalu tiriskan

Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih

Setelah masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbunya meresap lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu angkat

Ikan tongkol dimasak santan plus kemangi membuat selera makan tambah

Kemangi

Jeruk

Serai

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Kencur

Lengkuas

Tongkol Masak Santan Kemangi #JagoMasakMinggu1

Campur dalam panci jahe iris, daun pandan dan juga air.

Masak hingga mendidih lalu masukkan gula merah, cengkeh dan kayu manis, aduk hingga rata.

Masukkan kopi cappucino, aduk lagi, kemudian angkat.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Kopi

Bandrek Cappucino

Marinasi daging ayam cincang dengan saos teriyaki selama 15 menit. Tumis dengan sedikit minyak sampai kandungan air menyusut. Tambahkan irisan bawang bombay. Masak hingga matang.

Kocok telur, tambahkan sedikit garam. Goreng tipis dengan sedikit minyak. Tiriskan. Lalu potong memanjang seperti wortel.

Potong wortel dan timun secara memanjang. Rebus wortel dengan tingkat kematangan sesuai selera. Lalu rebus bayam sebentar saja.

Setelah semua bahan matang, siapkan nasi. Tambah sedikit minyak wijen, bumbui dengan sedikit garam.

Letakkan nori diatas piring/nampan. Beri sedikit demi sedikit nasi lalu ratakan ke seluruh permukaan nori. Letakkan juga rebusan sawi, wortel, timun, telur, ayam teriyaki seperti gambar.

Setelah semua bahan sudah dirapikan. Gulung secara perlahan sambil ditekan agar menempel satu sama lain dan memadat. Lalu potong potong dengan ketebalan sesuai selera.

Resep gimbab ala ala. Untuk isiannya opsional ya bund, sesuai selera. Bisa diganti sosis, bakso, chicken karage, beef teriyaki. Bisa juga ditambahkan selada, sayur lainnya untuk anak2 yang susah makan sayur. Selamat mencoba bunda bundaa ☺️☺️

Saus Teriyaki

Timun

Gimbab Ayam Teriyaki

Langkah yang pertama cuci bersih ikan gurami dan lumuri dengan jeruk nipis dan siapkan daun kemangi dan tomat hijau yang sudah di potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan daun salam dan prei beserta garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang.

Kemudian setelah bumbu harum dan matang masukkan ikan gurami dan cabai rawit kecil aduk sampai rata.

Kemudian bungkus pepes dengan daun pisang tambahkan daun kemangi dan tomat hijau lalu bungkus.

Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Kemangi

Ikan

Pepes Gurami

Balikan telur saat sedang di goreng (bagian bawah telur matang).

Ga kalah enak sama telur yang ada di warung nasi Padang 😁😁..
Yuk di coba...

Bawang Merah

Daun Bawang

Telur Dadar Padang

Masukkan batang sawi pahit. Boleh menambahkan 3 sdm air untuk membantu melarutkan.

Tambahkan udang, masak hanya sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, penyedap.

Segera masukan bagian daun. Aduk perlahan.

Masak hingga daun layu dan jangan terlalu lama, koreksi rasa.

Ini enak moms, boleh dicoba, rasa pahitnya berkurang moms..

Udang

Tumis Udang Sawi Pahit

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Resep Sup Pentol Sayur (MPASI)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Pentol Sayur (MPASI)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait