Potong-potong genjer sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan petai.

Langkah 2

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi sampai matang

Langkah 3

Masukkan genjer, petai, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk rata masak sampai matang, cek rasanya.

Langkah 5

Yummy banget, pedes dan ada petainya bikin nagih!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Tomat

Tumis Genjer Petai

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus kecap kedelai, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata

Terakhir baru tambahkan kubis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Langkah 6

Enak. Resep ini mudah dan simple lho, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan bumbu

Ayam

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kubis

Lada

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi Goreng Ayam Telur Kubis

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang durian blend tadi, sajikan.

Durian

Es Batu

Gula

Jus Durian Yummy

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan cumi dan air asam jawa, aduk rata.

Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cumi empuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Cumi

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Cumi Hitam Daun Jeruk

Kumpulan resep premium yang dibuat oleh Chef Yummy, lengkap dengan informasi gizi & kandungan kalori di dalamnya. 

Resep Teruji

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Lemon Mug Cake

Dadar Gulung Nasional

Getuk Lindri Merah Putih

Banana Choconut Shake

Spaghetti Gandum Tuna

Tuna With Cauliflower And Cheese

Baked Fish and Chips

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Swedish Meatball Rendah Kalori

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Chicken Salsa Burrito

Potong kecil-kecil dark cooking chocolate.

Didihkan air sampai benar-benar mendidih dipanci yang lebih besar kemudian matikan, lalu taruh panci berisi dark coocing chocolate tadi diatasnya.

Aduk hingga meleleh dan tercampur merata, siap diaplikasikan.

Bisa diaplikasikan untuk kue atau dessert.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Susu

Coklat Ganache Ekonomis

Masukkan wortel, daun bawang, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis. Aduk merata, masak sampai wortel sedikit layu.

Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan sebelumnya. Aduk merata.

Pindahkan ke wadah atau bisa dalam wajan. Tambahkan telut, aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, masukkan adonan tahu. Gulung.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tahu

Wortel

Martabak Tahu Wortel

Haluskan kemiri, ketumbar, merica, biji pala.

Tambahkan bawang merah dan putih. Haluskan lagi.

Masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.

Setelah mendidih, masukkan cengkeh, garam, gula, kaldu jamur.

Langkah 8

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Langkah 9

Bumbu

Bahan Lainnya

Santan

Semur Ayam Santan

Cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe.

Panaskan margarin, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Ceplok 1 telur, dan masukkan potongan kubis lalu orak arik.

Masukkan garam dan kecap asin, lalu tumis hingga matang.

Nasi goreng mentega yang cocok sekali untuk anak kost

Mentega

Nasi Goreng Mentega

Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang lalu buang airnya dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis, masak hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun bawang prei.

Kemudian setelah harum, tambahkan ayam dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air dan perasaan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat hijau yang diiris sesuai selera, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa dan gula merah, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Masakan ini sangat segar dan paling digemari oleh keluarga, semoga bermanfaat.

Bumbu  :

Lengkuas

Asam-Asam Ayam

Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng tempe hingga matang, lalu sajikan.

Gurih dan bergizi! Tempe goreng kunyit, cocok sebagai camilan atau lauk sederhana untuk keluarga.

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Kunyit

Masukkan semua bahan kering, coklat, kacang, kelapa kering aduk rata. Bentuk sesuai selera, susun diatas loyang. Panggang dengan suhu 175°C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Bisa simpan di freezer untuk stok camilan.

Pengen banget soft kukis tapi males keluar.

Halal

Tepung

Soft Cookies Coklat Kacang

Setelah mendidih, matikan kompor masukkan teh celup.

Tuang ke gelas, beri jeruk nipis dari 1/4 buah, sisa jeruk lainnya diiris tipis saja. Setelah hangat, beri madu sesuai selera, aduk rata. Beri potongan jeruk nipis. Siap diminum selagi hangat.

Cuaca di kota saya sedang tak menentu. Kali ini hujan deras, karena itu buat teh hangat ini.

Hi chef.. recook minumannya. Segeeer #RecookYummy

Hai mbaa..
Recook tehnya, seger banget.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Malam mbak Lina, hawanya dingin bikin Teh Serai Jeruk Nipis Madu buat minum malam ini rasanya jadi enak di badan. Makasih ya mbak resepnya 🙏

#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook minumannya, rasanya enak dan segar. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Jeruk Nipis

Madu

Teh Serai Jeruk Nipis Madu

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe merah, tumis hingga layu dan bau langunya hilang.

Masukkan ceker ayam rebus dan air. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Ceker Ayam Masak Kecap

Goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan.

Kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas dan sedikit minyak hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan ayam yang sudah digoreng dan 500 ml air. Rebus hingga ayam empuk.

Masukkan tempe, tahu kempos, telur puyuh dan sisa air. Rebus hingga air mendidih.

Tambahkan santan instan, rebus dengan api kecil sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Biasa sayur lodeh cuma isian tahu dan tempe, kali ini aku tambah ayam dan telur puyuh supaya sekalian dengan lauknya.

Bumbu halus

Telur Puyuh

Terasi

Sayur Lodeh Ayam Tahu Tempe

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Campur tepung beras, margarin cair, bumbu halus dan blenderan daun kelor.

Ambil 1 sendok sayur kecil, goreng dalam wajan berisi minyak hingga matang.

Memanfaatkan daun kelor untuk dibuat lauk. Agar aroma lebih wangi saya tambah irisan daun jeruk.

Tepung Beras

Rempeyek Daun Kelor

Masukkan bunga telang dan gula pasir ke dalam panci perebus. Rebus hingga mendidih.

Setelah berubah warna, tambahkan daun pandan, rebus kembali, lalu dinginkan.

Lalu tuang air rebusan bunga telang, kemudian tambahkan air perasan jeruk lemon.

Masukkan air kelapa muda beserta daging kelapanya.

Tambahkan selasih, aduk sebelum dinikmati.

Air Kelapa

Daun Pandan

Es Bunga Telang Telang Kelapa Muda

Tambahkan air lalu krecek masak hingga meresap test rasa, beri santan cair masak hingga meresap.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga wangi.

Tambahkan bumbu halus dan tumisan cabe teropong iris, daun salam , lengkuas hingga wangi dengan minyak goreng.

Tambahkan ati ampela potong dadu, masukan garam, gula jawa, serta kaldu sapi secukupnya.

Ati Ampela

Daun Salam

Sambal Goreng Ati Krecek #JagoMasakMinggu11

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan cabai rawit, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan ayam yang sudah disuwir, kemudian aduk merata hingga semua bumbu menyatu.

Matikan api kemudian masukkan daun kemangi. Aduk merata.

Resepnya aku modifikasi sedikit chef, simpel dan cocok untuk hidangan dihari lebaran. 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak bumbu nya enak meresap ke dalam daging 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daun Kemangi

Ayam Suwir Sambel Kemangi

Goreng tahu putih yang dipotong kotak, sisihkan.

Blender bumbu halus, duo cabai, duo bawang, lengkuas serta kemiri.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Setelah air menyusut bumbui garam, gula merah, kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan telur, beri kecap manis dan sedikit air.

Masak hingga meresap bumbunya. Koreksi rasa.

Terinspirasi dari resep mbak Galia. Ini enak banget ternyata.

Tahu Telur Pedas Manis

Es apel kolang-kaling, kreasi minuman segar.

Apel

Kolang Kaling

Es Apel Kolang kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Orak arik telur.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air, tumis tumis.

Tutup sebentar saja, agar merata matangnya lalu sajikan.

Baby buncis memang paling pas dibikin tumisan, tambahin orak arik telur dan bakso lalu dibumbui saus tiram... So yummy....👍

Resep Sup Rempah Kaki Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Rempah Kaki Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut