Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

potong dadu tahu putih, cuci bersih. lalu balur dengan tepung bumbu instan, hingga terlapisi semua bagiannya

Langkah 1

Goreng tahu hingga kering kemudian tiriskan.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi sampai harum dan matang.

Langkah 3

tuangi air, masukkan kecap manis, beri garam dan kaldu bubuk. biarkan mendidih dan koreksi rasanya.

Langkah 4

jika sudah pas rasanya, masukkan tahu goreng dan kemangi.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Buah

Cabai

Terasi

Kecap

Kaldu

Jamur

Garam

Tahu Masak Kemangi

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan bahan kulit, campur jadi satu, bisa di aduk pakai wisk/mixer. Disini saya pakai ukuran teflon nomer 22.

Siapkan bahan isian bisa cek resep diatas.

Siapkan kulit, masukkan isian wortel kentang.

Siapkan bahan celupan 100ml air dan 5sdm tepung terigu, lalu balur ke tepung panir.

Lalu goreng hingga matang keemasan dan sajikan.

Resep ini yg saya buat untuk jualanku sehari hari

"Bahan Kulit"

"Bumbu Isian"

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Seledri

Wortel

Risol sayur

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Kentang Goreng Nori

Kuotie Ayam

Pangsit Sayur

Ayam Bakar Kecap+

Mie Aceh

Bicolor Croissant

Perkedel Daging

Taco Paratha

Hash Brown

Soto Ayam

Bumbu Dasar Orange

Sop Buntut

Rebus mie lidi, masukkan minyak, angkat dan tiriskan.

Giling halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.

Masukkan udang kecepe, giling halus dengan bumbu giling tadi.

Masukkan mie lidi dan tauge, aduk merata.

Masukkan daun sop, gula, garam dan air, tunggu hingga air meresap.

Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi, bawang goreng, dan irisan tomat dan mentimun.

Tomat

Jahe

Udang

Tauge

Minyak

Timun

Mie Lidi Goreng #INDONESIAKAYA

Potong kentang, tambahkan sedikit garam, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Goreng kentang dalam minyak panas hingga renyah kecokelatan. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabai dan daun jeruk.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang dan renyah, tiriskan.

Campurkan 1/2 bawang goreng, cabai, daun jeruk, garam, gula pasir, merica, asam jawa dan air. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan mengental.

Masukkan kentang dan sisa bawang goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Gula

Lada

Kentang Mustofa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, masak hingga harum

Lalu masukan garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa

Masak cumi balado hingga airnya menyusut lalu masukan tahu aduk rata

Cabe Merah Besar

Cumi

Kemiri

Lengkuas

Cumi Balado Pedas

Rebus fusilli sesuai dengan petunjuk pada kemasan, tiriskan.

Masukkan sapi giling, aduk hingga berubah warna.

Masukkan tomat, daun bawang, saus, sea salt dan lada hitam bubuk, aduk rata.

Masukkan fusillinya, aduk rata, bila terasa kering bisa tambah air kaldu sedikit saja, aduk rata.

Masukkan tumisan fusilli ke wadah tahan panas, lalu parut keju di atasnya.

So syedap, so syedap, gampang dan hasilnya spesial.

Daging Giling

Daun Bawang

Keju

Margarin

Pasta

Baked Fusilli Classic #JagoMasakMinggu9

Tumis ulegan sambal dengan sedikit minyak.

Saat sudah ada gelembung kecil di pinggir wajan, masukkan mie.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam dan lada. Cicipi rasanya sudah sesuai selera atau belum.

Mienya bisa ditambahkan juga sama sawi dan irisan cabe.

Bahan sambal

Kecap Manis

Mie Kuah Sayur

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi seperti bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, diamkan minimal 1 jam.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk, aduk rata.

Lumuri dengan air, tambahkan campuran tepung 1 sdm, aduk rata.

Gulingkan pada tepung, tekan-tekan supaya tepung menempel pada ikan.

Siapkan bahan sambal, haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, kencur, bawang putih, garam dan gula merah, koreksi.

MasukKan irisan tomat hijau, tekan-tekan sedikit, aduk rata.

Langkah 8

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Tomat Hijau :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Hijau

Rebus daging 10 menit sejak air mendidih, lalu buang air rebusan pertama.

Tumis bawang merah hingga wangi, tambahkan bawang prei dan bumbu halus, masak sampai wangi.

Tambahkan daging dan bumbu utuh, masak hingga bumbu meresap.

Didihkan air, lalu tambahkan tumisan daging, daun salam, seledri, dan daun jeruk, masak hingga mendidih dan daging empuk.

Tambahkan bumbu bubuk. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Soto Daging Sapi Lembut ini kaya rempah. Selain menambah cita rasa, beberapa bumbu juga membuat daging jadi empuk.

Bumbu halus

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Pelengkap

No Diet

Daging Sapi

Daun Salam

Soto Daging Sapi Empuk

Siapkan ikan asap yang telah diiris dan digoreng.

Bila kuahnya mulai menyusut masukkan lamtoro biarkan matang dan siap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul banget.

Pedesan Ikan Asap Lamtoro

Siapkan tahu lalu bilas dengan air hangat. Buang airnya. Tiriskan.

Lalu potong tahu kotak-kotak/ dadu kecil.

Lalu siapkan wajan, beri minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Setelah panas, masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Goreng sampai matang.

Lalu angkat dan tiriskan tahu yang sudah digoreng.

Siapkan daun sosin, cuci bersih semuanya. Bagian bawahnya dipotong agar batangnya dicuci satu persatu, karena biasanya suka ada hewan-hewan atau tanah yang menempel. Cuci bersih semuanya di bawah air mengalir.

Lalu potong daun sosin dan batangnya seukuran satu ruas jari.

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis-tipis. Lalu sisihkan. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng sedikit, tunggu panas lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan tahu yang sudah matang dan masukkan juga daun sosin yang sudah dipotong.

Langkah 9

Lalu masukkan air matang, saus tiram, garam, merica, dan bubuk kaldu jamur. Semuanya aduk rata dan cicipi atau koreksi rasa. Lalu biarkan kuah menyurut supaya menyerap. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Simple, mudah membuatnya dan lezat, menu tercepat untuk pendamping nasi. Menu anak-anak yang tidak suka sayur diolah seperti ini anak-anak menjadi suka.

Saus Tiram

Sawi

Oseng Tahu Sosin Saus Tiram

Campurkan ayam giling, bawang putih halus, terigu, tapioka, penyedap rasa dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata bentuk kepalan diatas tusuk sate hingga adonan habis.

Panaskan air dalam teflon hingga mendidih lalu rebus sempol hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan telur yang telah dikocok lalu celupkan sempol yang telah matang ke dalamnya.

Celup kan sempol ke dalam minyak yang telah panas lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Bahan

yang biasanya suka beli sekarang bisa bikin sendiri, bisa lebih sehat dan lebih banyak pastinya, anak-anak kenyang.. thank chef resepnya mantul. 

Selamat tahun Baru 2024 semua, hari baru di tahun ini setor recook Sempol ayam ya chef. Jajanan yang selain disukai segala umur, simpel, murah dan mudah menikmatinya. Pas banget buat ide jualan👍 Trimakasih ya chef inspirasi resepnya.

Selamat siang Chef.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya. 🙏😍#RecookCompetitionYummyWrap

Alhamdulillah, sudah recook  enak banget rasanya. terimakasih resepnya sangat menginspirasi 🙏

Makasih ya resepnya.. sukses selalu.. enak lho ini, anak saya nagih mulu minta dibikinin 

bikin dua kali resep niatnya sekalian buat stok camilan ternyata anak bontot suka, akhir cepet abisnya, gak jadi buat stok 😂

terimakasih resepnya, disini aku cuma jadi 12 tusuk karena bikinnya gendudd2 

Izin setor recook ya chef,,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

#RecookYummy 
kukirim recook sempol ayamnya chef. Saya kreasikan dengan dibalur tepung roti agar lebih crispy.

Resep Sup Rumput Laut

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait