Mixer semua bahan lalu mikser dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 1

Ambil 6 sdm adonan beri pasta cokelat aduk rata masukan ke plastik segitiga sisihkan.

Langkah 2

Masukan adonan hingga penuh lakukan hingga habis.

Langkah 3

Beri adonan cokelat di atas nya ke semua bagian lakukan hingga habis

Langkah 4

Kukus di klakat atau kukusan selama 15 menit jangan di buka2. angkat dingin kan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Cokelat

Gula

Telur

Tepung

Bolu Kukus Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas dan cuci bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, cabe rawit, sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.

Kemudian giling bumbu halus dan tambahkan cabe giling, geprek sereh dan lengkoas.

Cuci bersih teri, jengkol, daun singkong, kemudian rebus jengkol dan daun singkong.

Campur santan dengan bumbu halus dan rempah-rempah.

Setelah santan mendidih masukkan teri, jengkol, daun singkong dan garam secukupnya, masak hingga matang dan koreksi rasa.

Langkah 6

Gulai orang minang salah satu favorit suami.

Rempah-Rempah

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan Teri

Santan

Gulai Jariang Teri Pucuak Ubi

Siapkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabe rawit iris dan cabe keriting iris.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan wortel, buncis dan tempe kacang.

Beri penyedap rasa dan masukkan daun kemangi tunggu matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Buat tumisan sayur ditambah tempe kacang.

Buncis

Cabe

Tempe

Tumis Sayur Tempe Kacang

Rebus telur puyuh hingga matang. Bilas dengan air dingin lalu kupas.

Daging ayam dihaluskan dengan blender atau dicincang

Masukan bahan-bahan di atas tadi dalam wadah. Masukan juga telur dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan adonan tahu ke cetakan yang sudah diolesi minyak. Taruh 1 butir telur puyuh diatasnya.

Kukus selama 25 menit. Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari cetakan.

Kocok lepas telur ayam, balurkan ke tahu.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Makanan berbahan dasar tahu ini bisa buat lauk juga bisa buat kudapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Tahu

Telur Puyuh

Tahu Sarang Burung Puyuh

Masak santan, gula bersama pandan hingga mendidih, dinginkan.

Potong-potong nangka, mangga dan alpukat sesuai selera.

Tambahkan buah nangka, mangga dan alpukat.

Kuah Santan

Alpukat

Daun Pandan

Nangka

Es Campur Gurih Segar

Cuci bersih terong lalu bakar di atas api dengan menggunakan api kecil, bakar hingga matang.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tomat, cabe dan bawang masak hingga matang lalu tiriskan.

Haluskan bawang dan cabe tambahkan sedikit gula dan garam.

Tambahkan tomat dan terasi bakar ulek kembali hingga halus dan rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan terong bakar di atas cobek sambal lalu penyet terong.

Menu sambal yang cocok untuk sedang menjalani diet minyak tapi tetap bisa makan enak

Terong

Sambal Terong Bakar Diet

Campur semua bahan boba kecuali gula aren, air dan minyak. Uleni hingga kalis. Siapkan wadah berisi tepung tapioka untuk meletakkan boba agar tidak lengket.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulatan kecil, lalu letakkan pada tepung tapioka.

Balur merata kemudian didihkan air dan minyak goreng, masukkan boba.

Dan rebus hingga matang dan mengambang lalu tiriskan.

Masak gula aren hingga mencair, lalu masukkan boba dan aduk rata. Jika sudah tidak ada gula yang menggumpal maka matikan api.

Pindahkan boba pada wadah/cup yang sudah disiapkan. Boba bisa disimpan di kulkas.

Membuat agar2: Campur jadi satu agar-agar, gula, garam dan air lalu aduk rata, nyalakan api dan didihkan. Setelah mendidih matikan api lalu tambahkan boba secukupnya, aduk rata. Tuang agar-agar pada cetakan. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu supaya padat/set. Penyajian: siram dengan gula merah cair.

Terinspirasi dari resep minuman kekinian boba dan di modif jadi puding boba.

Bahan Agar-Agar/Puding:

Agar-Agar

Puding Boba #LiburandiRumahAja

Rebus sebentar mie kuning hingga agak empuk. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan bakso, wortel dan kembang kol. Potong-potong lebih kecil.

Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan bakso, wortel dan kembang kol. Aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos sambal, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bakso

Wortel

Mie Bakso Goreng

Potong sayap ayam menjadi 3. Kemudian kerat-kerat.

Balur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Panaskan teflon. Beri 1 sdm minyak goreng.

Masukkan sayap ayam. Kemudian tutup teflon.

Setelah kuning kecoklatan. Balik sayap ayam. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Ayam

Kecap Asin

Saus Tiram

Cin Kay Yek #JagoMasakMinggu8Periode2

Beri sejumput garam. Kukus kelapa 25 menit.

Kupas ubi madu, potong potong cuci bersih dan rendam 7 menit agar getahnya hilang.

Tambahkan tepung kanji, gula, garam, santan dan vanili bubuk.

Tuang air perlahan, sambil di aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak tipis tipis dan di alasi dengan plastik tahan panas.

Kukus adonan hingga matang, kurleb 30 menit.

Setelah matang, potong potong sesuai selera.

Baluri pada kelapa parut yg sdh dikukus hingga rata. Sajikan.

Salah satu Kue Tradisional kesukaanku😍

Kelapa

Ongol ongol Ubi Madu

Siapkan ikan asap yang telah diiris dan digoreng.

Bila kuahnya mulai menyusut masukkan lamtoro biarkan matang dan siap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul banget.

Halal

Ikan

Pedesan Ikan Asap Lamtoro

Campur bahan ubi, trigu, gula, dan garam aduk rata.

Bentuk adonan ubi lonjong memanjang atau bentuk sesuai selera.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut merata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ubi hingga matang api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyak terserap. Setelah dingin beri toping coklat di atasnya.

Nuget Stik Ubi Ungu

Iris daun bawang, bawang bombay dan cabe.

Masukan tahu. Bumbui dengan kaldu bubuk, test rasa.

Oseng oseng tahu sampai agak kering, sesuai keinginan. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Menu praktis, teman nasi yang kaya akan protein. 
Rasanya enak dan gurih.

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bawang Bombay

Tahu Bejek Telur

Campur bubuk agar-agar, santan, telur, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Setelah hangat, tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai set.

Rebus bubuk agar-agar, krimer kental manis, gula, dan garam sampai mendidih.

Campur telur dan mentega, lalu tuang seperti adonan agar-agar dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Kemudian tuang ke dalam panci berisi adonan agar-agar dan aduk sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Kemudian tuang di atas puding lumut dan biarkan sampai mengeras dan set.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Puding lumut dengan menggunakan endapan air pandan yang wangi membuat puding ini semakin nikmat, dipadukan dengan puding mentega yang enak dan lembut. Yuk, cobain sobat Yummy!
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Mentega 

Puding Lumut Mentega

Ambil ayam sedikit demi sedikit, gulingkan di atas tepung kering.

Goreng ayam tiap suir sampai matang keemasan.

Jika sudah matang tiriskan agar minyaknya turun.

Pelapis Kering :

Bahan Lain :

Saus Sambal

Ayam Suir Krispy

Siapkan kerang yang sudah direbus. Siapkan juga bahan lainnya.

Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe dan tomat. Masak hingga agak layu.

Masukkan kerang, tuang air masak hingga mendidih.

Masukkan telur, bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap, aduk rata.

Setelah kuat menyusut bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Kerang

Tumis Kerang Mix Telur

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang.

Masukkan bayam dan jamur kuping, aduk rata sampai layu.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Terakhir masukkan mie dan aduk-aduk sampai beresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Bayam

Jamur

Mie Goreng Jamur Kuping Bayam

Buang insang dan isi perut ikan, potong-potong dan cuci bersih.

Campur ikan, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Letakkan daun singkong diatas daun pisang.

Kemudian letakkan ikan beserta bumbunya diatasnya, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus sekitar 30 menit atau sampai matang.

Kemudian bakar sampai daun pisang bagian luar sedikit gosong dan kecokelatan, angkat dan sajikan.

Menu enak dan juga sehat, jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit pada bumbu halus.

Tomat

Pepes Ikan Tongkol Daun Singkong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Pancake Kurma

Susu Kurma

Puding Kurma

Kurma Cokelat

Bolu Kurma

Kurma Coklat

Asidah Kurma

Selai Kurma

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Mixer selama 5 menit sampai tercampur rata semuanya.

Tambahkan margarin dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan dan tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan selama 45 menit.

Setelah 45 menit kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 30 gr masing-masing bagian.

Bulatkan dan bentuk donat, tutup kain dan biarkan mengembang 2x lipat.

Resep Sup Sayur Tahu Pong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Sayur Tahu Pong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif