Sup Sehat Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Sup Sehat Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

4.0

(5 Rating)

Selain segar juga kaya vitamin krn byk sayurannya.

Bahan Utama

bumbu halus :

4 siung bawang putih

1 siung bawang merah

bahan sup :

1 jamur salju, rendam dgn air panas hingga mengembang. dan potong potong

1/2 bungkus jamur kuping kering. rendam dengan air panas hingga mengembang. potong potong

2 buah wortel

50 gram buncis

100 gram kubis

250 gram telur puyuh matang, kupas

4 bakso, potong potong

2 buah sosis, potong2

100 gram dada ayam, pisahkan dengan tulangnya. lalu potong potong dagingnya

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt pala bubuk

garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Daun bawang dan daun seledri secukupnya

Minyak untuk menumis

1500 ml air (seperlunya untuk kuah)

1 sdm kecap asin

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Setelah di potong potong semua sayuran. Cuci bersih.

Langkah 1

Setelah di potong potong semua sayuran. Cuci bersih.

Siapkan semua bahan bahannya. Termasuk sosis, telur puyuh , ayam dan bakso. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Siapkan semua bahan bahannya. Termasuk sosis, telur puyuh , ayam dan bakso. Tumis bumbu halus hingga harum.

Siapkan panci, rebus air bersama dengan sisa tulang ayam. Ini untuk kaldu supaya gurih. Masukkan bumbu halus.

Langkah 3

Siapkan panci, rebus air bersama dengan sisa tulang ayam. Ini untuk kaldu supaya gurih. Masukkan bumbu halus.

Masukkan sayuran dan semua lauk.

Langkah 4

Masukkan sayuran dan semua lauk.

Tambahkan jamur, lalu beri garam, gula, lada, pala, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri potongan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga harum dan siap disajikan.

Langkah 5

Tambahkan jamur, lalu beri garam, gula, lada, pala, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri potongan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga harum dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait