Advertisement
Sup Sehat Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3
Lilis Dapoer Tara
4.0
(5 Rating)
Selain segar juga kaya vitamin krn byk sayurannya.
Bahan Utama
bumbu halus :
4 siung bawang putih
1 siung bawang merah
bahan sup :
1 jamur salju, rendam dgn air panas hingga mengembang. dan potong potong
1/2 bungkus jamur kuping kering. rendam dengan air panas hingga mengembang. potong potong
2 buah wortel
50 gram buncis
100 gram kubis
250 gram telur puyuh matang, kupas
4 bakso, potong potong
2 buah sosis, potong2
100 gram dada ayam, pisahkan dengan tulangnya. lalu potong potong dagingnya
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Daun bawang dan daun seledri secukupnya
Minyak untuk menumis
1500 ml air (seperlunya untuk kuah)
1 sdm kecap asin
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Setelah di potong potong semua sayuran. Cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan semua bahan bahannya. Termasuk sosis, telur puyuh , ayam dan bakso. Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Siapkan panci, rebus air bersama dengan sisa tulang ayam. Ini untuk kaldu supaya gurih. Masukkan bumbu halus.
Langkah 4
Masukkan sayuran dan semua lauk.
Langkah 5
Tambahkan jamur, lalu beri garam, gula, lada, pala, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri potongan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga harum dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement