Sup Serabut Telur Pokcoy

Resep Sup Serabut Telur Pokcoy

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Jika kondisi pemulihan dari sakit, ini salah satu favorit menu anakku agar bisa makan dengan lahap.

Bahan Utama

2 bonggol Pokcoy

8 buah Bakso Seafood

1 butir Telur, kocok

1 batang seledri, iris kasar

1 batang daun bawang, iris kasar

½ sdt Kaldu Bubuk

½ sdt Garam

½ sdt Gula Pasir

750 ml air

Bumbu Halus :

3 siung Bawang Putih

2 siung Bawang Merah

8 butir Merica

Pala bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan isian, potong pokcoy sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan bahan isian, potong pokcoy sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. 
Masukkan air, masak sampai air mendidih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, masak sampai air mendidih.

Masukkan bakso seafood dan pokcoy. 
Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula pasir. 
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Masukkan bakso seafood dan pokcoy. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan telur kocok, aduk sampai membentuk serabut.

Langkah 4

Masukkan telur kocok, aduk sampai membentuk serabut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, masak sebentar saja. 
Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, masak sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement