Sup Soto Ayam

Resep Sup Soto Ayam

Via Qinuri

Via Qinuri

5.0

(1 Rating)

Sup, tapi kuah mirip soto.

Bahan Utama

250 gr dada ayam fillet

2 buah wortel

1 buah kentang

5 batang buncis

1/4 potong kubis

1 batang seledri

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk

1/2 cm ruas jahe

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 bungkus bumbu sop mamasuka

1500 ml air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Cuci bersih sayuran, kupas, potong sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih sayuran, kupas, potong sesuai selera.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, jahe dan daun jeruk, rebus dalam air sampai mendidih.

Langkah 3

Iris tipis bawang putih, bawang merah, jahe dan daun jeruk, rebus dalam air sampai mendidih.

Masukkan potongan daging ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan potongan daging ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan potongan sayuran, masak hingga mendidih. Tambahkan lada bubuk, bumbu sop instan, garam, dan gula. Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Masukkan potongan sayuran, masak hingga mendidih. Tambahkan lada bubuk, bumbu sop instan, garam, dan gula. Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement