Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan sosis dan bakso, oseng hingga matang.

Langkah 4

Masukan nasi, beri kecap manis, garam dan kaldu jamur. Campurkan hingga merata.

Langkah 5

Nostalgia nasi goreng sosis bakso ala perbekalan jaman sekolah SD saat mau renang.

Bahan Utama

Nasi Goreng SoBa Ide Bekal

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Mac n Cheese Sosis

Kwetiau Goreng Rumahan

Telur Sosis Chili Oil

Orak Arik Sayuran

Telur Ceplok Sosis Jamur Kuping

Nasi Goreng Bawang Putih

Oseng Sosis Kacang Panjang

Nasi telur hongkong

Risoles Mayo Pedas

Nasi Goreng Bakso Sosis

Masukkan dalam wadah, terigu, tepung beras, ketumbar, lada & masako ayam.

Masukkan air, aduk rata menggunakan balon whisk.

Celupkan tempe kedalam larutan tepung, kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan & sajikan.

Langkah 6

Tempe Mendoan Kriuk

Yokitori Tempe

Tempe Goreng Mendoan

Semur Betawi Campur

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Lumuri dada ayam filet dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Ambil 1 sendok makan tepung kering. Tuang air secukupnya. Aduk hingga adonan encer. Celupkan dada ayam filet ke dalam tepung basah.

Balurkan dada ayam filet dengan tepung kering. Aduk dan remas - remas agar keriting.

Masukan dada ayam filet ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Dada Ayam Fillet Krispi

Mie Nyemek Bangladesh

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Dada Ayam Masak Tomat

Ayam Goreng Berempah

Sapo Tahu

Tongseng Ayam

Ayam Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Ayam Katsu Mini

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. 
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai bumbu matang dan berminyak.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna.

Tuang air, masak dengan api sedang kecil sampai daging empuk. 
Jika air menyusut banyak tapi daging belum empuk boleh tambahkan air secukupnya.

Setelah daging empuk masukkan kecap dan gula merah sisir. 
Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak terus sampai bumbu mengental, koreksi rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Sajian khas sulawesi selatan ini biasanya selalu ada saat hari raya dan acara adat. 
Seperti namanya toppa lada daging ini dimasak dengan bumbu pedas.

Bumbu halus

Pas bget hari raya Idhul Adha bikin toppa lada keingat setiap hr besar saat berkunjung kerumah teman selalu dimasakin toppa lada makannya sama buras enak bget skrg nyoba bikin sendiri mksh resepnya chef 🥰 #RecookYummy

Daging Toppa Lada

Gudeg Presto

Nasi Uduk Rice Cooker

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.

Masukkan air. Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan kuah menyusut dan meresap.

Langkah 7

Makan babat kecap pedas bikin nambah terus nih.

Babat Kecap Pedas

Sego Jamur

Mie Goreng Basah

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Buncis Cah Daging

Semur Ayam Santan

Bacem Ayam Kecap Panggang

Ceker Bumbu Kecap

Kocok telur dengan bawang daun bumbui dengan garam dan lada bubuk

Tambahkan irisan daging ayam kocok lagi sampai merata

Siapkan sayuran untuk sausnya, batang nanas dan wortel potong sesuai selera

Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih aduk rata lalu masukan wortel dan tambahkan sedikit air, masak sampai wortel empuk

Masukan batang nanas dan bumbui dengan saus tomat, garam dan gula pasir aduk hingga tercampur rata

Terakhir masukan larutan maizena masak sampai kuah sedikit mengental matikan api

Langkah 8

Dan siram saus tomat di atas telur dadar sajikan dengan nasi hangat

Langkah 9

Sarapan hari ini memanfaatkan sisa daging ayam opor yang masih tersisa beberapa potong dan batang nanas sisa buat jus. Alhamdulillah jadi masakan yang enak, yuk sebelum dibuang bahan sisa kita teliti dulu siapa tau bahannya masih bisa diolah lagi jadi masakan yang lezat 😉

Saus Asam Manis

Telur Dadar Saus Asam Manis #MakanMasakBijak

Sop Ceker Kembang Tahu

Kimchi

Mie Goreng

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan. Lalu marinasi ayam dengan bubuk kunyit. Biarkan selama 5 menit.

Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit , cabe merah dan tomat potong dadu.

Larutkan tepung serbaguna dengan air, aduk rata. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. Sisihkan.

Larutkan tepung maizena dengan air, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Aduk-aduk dan masak sebentar.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tuang larutan maizena.

Masak hingga saus mengental, tambahkan daun bawang. Aduk rata dan matikan kompor.

Masakan praktis, enak, dan bikin kenyang.

Bahan Basah (Tepung) :

Baha Saus:

Pengental:

Ayam Asam Manis (tanpa Nanas)

Balado Kacang Keripik Ubi

Sambal Ikan Asin Campur

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit dan matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan 3 lbr daun jeruk tumis sampai bumbu matang.

Masukkan udang yg sudah dibersihkan, masak sampai berubah warna.

Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Udang mau dimasak dan dicampur apa aja tetep enak ya mom... Kali ini aku masak tahu + udang balado yang simpel..

Bumbu Halus:

Tahu Udang Balado

Nasi Goreng Simpel Resto

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Tiram

Balado Udang Dan Kentang

Balado Tahu Udang Pete

Tumis serai dan lengkuas yang telah ditumbuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan cabai yang telah digiling dan bawang merah. Tumis bawang merah hingga matang.

Masukkan ayam, lalu tumis hingga ayam matang. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Masukkan daun kemangi, tumis hingga matang, jangan lupa masukkan semua bumbu terakhir.

Menu ayam yang paling praktis dan sering dimasak di rumah. Karena hemat waktu, enak, dan murah.

Ayam Rica Kemangi

Mixer semua adonan sampai kalis. Lalu istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam

Pipihkan adonan beri isian selai strawberry. Lalu bulatkan kembali

Tata di atas loyang yang diberi kertas baking, oleskan dengan susu .

Beri keju di atasnya untuk topping. Oven 180⁰ C selama kurang lebih 18 menit api atas bawah dan kurang lebih 3 menit api atas

Resep Sup Tahu

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Resep Bahan Terkait

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Resep Kategori Terkait

10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan