Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih buah, lalu bilas dengan air garam. Kemudian potong-potong sesuai selera. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Langkah 1

Rebus kolang-kaling hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Membuat saus: potong mangga kuweni masukkan ke dalam blender, lalu tambahkan bahan saus lainnya. Blender hingga halus.

Langkah 3

Tuangi saus ke dalam mangkuk berisi potongan buah segar.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan perasan air lemon, aduk rata. Simpan ke dalam kulkas minimal 2 jam.

Langkah 6

Langkah 7

Rujak khas Aceh berisi potongan aneka buah segar dicampur dengan saus mangga kuweni yang memiliki citarasa yang unik. Rasanya segar pedas asam manis.
Resep ini recook dari Chef Devina Hermawan. Tentunya jenis dan jumlah bahan disesuaikan dengan stok dirumah.

Bahan Utama

Bahan Saus Mangga

Bengkoang

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Gula Merah

Jambu

Kolang Kaling

Lemon

Mangga

Nanas

Terasi

Timun

Rujak Aceh Mangga Kuweni #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam mangkuk berisi telur, beri garam dan lada. Lalu kocok hingga merata. Dengan teflon, goreng telur sedikit demi sedikit menggunakan sedikit minyak. Ketika bagian bawah sudah kering, gulung sampai ujung teflon, masukkan kembali telur, masak, dan gulung kembali hingga campuran telur sisa setengah. Letakkan keju, dan smoked beef, lalu gulung dan masak dan gulung hingga adonan telur habis. Angkat lalu sisihkan dan potong-potong.

Goreng sosis dengan sedikit minyak hingga semua sisinya matang.

Pisau

Telenan - Bentuk Bulat

Mix Bowl

Garpu

Spatula

Centong Nasi

Bento Box

Bekal bento dengan berbagai karakter yang dibuat dari bahan makanan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Daging Sapi

Keju

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Sosis

Wortel

Inari And Octopus Sausages Bento Box

Petik kacang panjang sesuai selera kemudian cuci bersih .

Masukan cabe merah, gula, garam dan udang rebon masak hingga harum .

Masukan kacang panjang aduk hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukan secukup air, masak hingga matang.

Masukan kaldu jamur aduk rata dengan kacang panjang, koreksi rasa, siap disajikan.

Tumis kacang panjang kaya akan kandungan gizi.

Assalamualaikum,,,
Izin Setor recook Tumis kacang panjang nya ya,, saya tambahin cabe rawit,soalnya saya suka pedas🤭🤭😂
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang

Rendam kerupuk mentah dengan air secukupnya minimal 15 menit.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan kencur.

Lalu panasakn minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, tambahkan telur, aduk buat orak-arik.

Tambahkan air, bumbu tom yum instan, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan kerupuk, sawi, sosis sapi, dan bakso, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan kwetiau, aduk rata.

Masak hingga matang, matikan api, jika suka beri air perasan jeruk nipis lagi, aduk rata, lalu sajikan.

Kali ini bikin seblak ditambahkan kuah tom yum instan.

Bumbu Halus :

Seblak Kuah Tom Yum

Kupas pisang, kemudian potong menjadi 2 bagian, lalu tiap potongan dibelah menjadi bentuk kipas.

Campurkan semua bahan-bahan, aduk rata. Tes kekentalan dan sesuaikan selera.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang.

Oatmeal

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Goreng Oat

Siapkan jagung manis dan pisahkan dengan batangnya.

Tata jagung dalam wadah. Taburi keju, meses dan terakhir tuang susu kental manis.

Mudah dibuat dan bergizi buat anak-anak yang susah makan.

Jagung

Margarin

Meses

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin, lalu kupas dan sisihkan.

Bersihkan daging ayam dan potong sesuai selera, kemudian rebus dengan daun jeruk hingga mendidih. Buang air rebusan, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, lalu aduk rata.

Masukkan telur dan juga santan, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Dinikmati dengan lontong lebiiiih nikmat 🤭

Bumbu halus

Santan

Opor Ayam dan Telur

Haluskan ubi ungu, kemudian tambahkan tepung tapioka dan garam.

Bulatkan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Panaskan air, kemudian tambahkan gula dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan bola-bola ubi dan rebus hingga mengapung atau sampai matang.

Campur semua bahan santan, lalu rebus sampai mendidih.

Siapkan mangkuk dan tuang bubur candil, lalu siram santan. Kemudian sajikan hangat.

Kebetulan punya banyak ubi ungu sayang kalo nggak di olah salah satunya di bikin bubur candil seperti ini enak banget manis gurih dan lembut.

Santan :

Daun Pandan

BUBUR CANDIL UBI UNGU

Masukkan tepung, gula, garam, dan vanili dalam 1 wadah.

Masukkan sedikit demi sedikit air sambil di aduk rata, jangan sampai adonan encer.

Siapkan buah cempedak yang sudah dikupas dari kulitnya.

Masukkan cempedak ke dalam adonan campuran tepung.

Aduk rata sambil dipanaskan minyak untuk menggoreng.

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Gorengan cempedak siap disajikan.

Buah

Tepung

Terigu

Beras

Vanili

Cempedak Goreng

Diyana Zulva

Pisang Keju Wuenak

Cuci bersih buah pear, kupas dan buang biji.

Membuat saus : campur rata mayonnaise, yogurt dan kental manis.

Masukkan potongan buah pear ke dalam mangkuk besar, lalu masukkan saus, aduk rata.

Pindahkan ke mangkuk saji, beri toping keju parut, meses dan choco chips, sajikan dingin lebih nikmat.

Recook dari chef community Endah Triana, simple dan enak !

Cokelat Chip

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Kupas kulit udang hingga hanya tersisia dagingnya saja, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang, belimbing wulih dan serai. Buang tulang daun jeruk, lalu itis tipis.

Haluskan semua bahan secara berurutan, pertama haluskan serai dan cabe rawit, lalu tambahkan bawang merah, ulek lagi. Kemudian masukkan belimbing wuluh, daun jeruk dan udang serta tambahkan garam, ulek kasar hingga tercampur rata. Koreksi rasa hingga rasanya pas.

Bawang Merah

Belimbing

Daun Salam

Serai

Asam Udeung (Sambal Ganja)

Goreng nugget hingga kering dan matang, tiriskan

Siapkan cabe dan bawang putih, cuci bersih

Masukan kecobek, beri garam dan gula uleg jangan terlalu halus, siram dengan minyak panas

Masukan nugget goreng, lalu geprek, siap sajikan

Bahan Sambal :

Nugget geprek sambal rawit ijo

Tambahkan air dan gula pasir, masak sampai gula larut dan mendidih lalu biarkan hingga dingin.

Membuat degan jely: Campur jelly rasa degan dengan gula pasir dan santan kental.

Tambahkan air masak sambil terus diaduk sampai matang dan mendidih.

Siapkan es batu dalam wadah lalu tuang jelly yang panas dan sendok sedikit demi sedikit.

Aduk perlahan agar jelly tidak terlalu hancur.

Siapkan gelas tuang air gula dan es batu.

Tambahkan degan jelly dan siap disajikan.

Langkah 8

Segar banget cocok disajikan saat cuaca panas seperti saat ini 😋

Resep Sup Tahu Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif