Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula dan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Tuang air es sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Nangka

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nangka Goreng Tepung

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam. Rebus cumi sampai empuk. Kemudian potong-potong

Campur bumbu dengan sedikit air. Kemudian balurkan pada cumi. Diamkan selama 10 menit

Panaskan minyak goreng. Masukkan cumi dan ayam. Goreng sampai matang

Masukkan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan

Cumi

Lada

Jahe

Jeruk

Ketumbar

Cumi Goreng Ketumbar #JagoMasakMinggu1

Aneka resep mpasi 6 bulan yang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak dengan lengkap di sini beserta resep dan cara membuatnya.

Aneka Resep Mpasi 6 Bulan Sederhana dan Enak

Mpasi 6 Bulan

Bubur Nasi Udang

Bubur Telur Santan (Menu MPASI 6 bln)

MPASI 6 Bulan Bening Gambas

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Hati Ayam

Bubur MPASI 6 Bulan Pertama

MPASI 6+ Bubur Nasi Hati Ayam

Pure Labu Kuning ( Mpasi 6+)

Puree Kentang dan Daging Cincang

Pure Labu Kuning Mpasi 6+

Alpukat Susu Keju

Bubur MPASI 6 Bulan Nasi Udang

Bubur Bayam Hati Labu (MPASI 6+) #YummyMPASIChallenge

Goreng telur yang sudah direbus sampai kecoklatan luarnya, sisihkan

Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan salam, serai, daun jeruk, dan udang rebon. Aduk rata

Masukkan gara, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata

Tambahkan secukupnya air bersih, biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis. Aduk pelan

Masukkan telur yang telah digoreng tadi aduk pelan, masak sampai bumbu meresap dan sausnya mengental. Matikan api dan siap disajikan

Alat & Perlengkapan

butir

Buah

Salam

Cabai

Kemiri

Merica

Kaldu

Udang

Minyak

Kecap

Sambalado Telur Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Buat Kelapa KW :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang. 
Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang. Sisihkan.

Buat saus santan :
Rebus santan, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Penyajian :
Tata tape singkong halus digelas lalu serutan kelapa. Tuang santan lalu beri es batu. Aduk rata.

Es khas Yogyakarta. Pakai es serut atau es batu sama nikmatnya.

Kelapa

Santan

Saus

pandan

Singkong

Es Gosrok #JagoMasakMinggu6Periode3

Aduk rata semua bahan tepung kering, sisihkan.

Potong bagian akar jamur enoki, kemudian cuci bersih, sisihkan. 
Lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Balurkan jamur enoki ke tepung kering hingga rata.

Setelah itu balurkan lagi ke dalam tepung kering.

Panaskan minyak goreng, goreng jamur enoki dengan api sedang.

Bolak balikkan jamur agar matang merata di emua sisinya.

Langkah 7

Angkat, lalu tiriskan minyak.
Sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Bumbu Tepung Crispy

Adonan Basah

Baking Powder

Bawang Putih

Jamur Enoki

Paprika

Enoki Crispy

Cetak korsvet dalam plastik lebih dahulu agar mudah dalam proses nanti, simpan sejenak dlm kulkas.

Campurkan tepung, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan air, uleni hingga adonan kalis tapi jangan kelembekan.

Giling adonan hingga tipis, letakan adonan korsvet ditengah, lalu lipat bagian kanan dan kirinya hingga tertutup rapat. Giling adonan lagi hingga tipis.

Lipat adonan menjadi 2 (single folder) atau lebih cepat dengan lipat doubel folder, lalu resting adonan kedalam masukan kulkas sekitar 10 menit.

Keluarkan dari kulkas dan kembali pipihkan Lakukan step 5 berulang (semakin banyak diulang semakin banyak layernya).

Puff pastrypun siap untuk digunakan. Cetak dan isi sesuai selera sebelum dioven disuhu 180 C selama 20 menit.

Jika suka camilan yang renyah dan berlapis seperti danish pastry, picnic roll, zuppz soup, pasti harus punya puff pastry (kulit puff pastry). Dan kalau biasanya kita cuma beli jadi, sekali-kali yuk bikin sendiri, selain lebih ekonomis, jg lebih enak dengan bahan-bahan yang disesuaikan dengan selera kita. #JagoMasakMaret #MasakItuGampang

Pelengkap

Resep Dasar Puff Pastry (Homemade)

Rebus daging dengan sedikit air. Pastikan daging sudah dibaluri bawang putih, asam jawa, dan garam ya. Lalu, rebus hingga empuk.

Kemudian, tiriskan dan geprek sampai agak lebar. Sisihkan.

Goreng kentang, lalu goreng petai. Angkat kemudian sisihkan.

Goreng daging yang sudah di geprek sampai menguning kedua sisinya, sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Giling kasar bumbu giling, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis sambal hingga hilang bau langu. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air kelapa, lalu masak hingga air menyusut.

Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan api.

Aduk daging, kentang, dan petai dengan sambal hijau.

Langkah 9

Salin ke piring saji, lalu hidangan siap dihidangkan.

Langkah 10

Kesukaan semua orang dirumah.. Enak bener..

Bumbu Giling

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Minyak Sayur

Petai

Dendeng Lambok Lado Hijau

Rendam soun di air dingin selama 2 menit, kemudian tiriskan.

Campurkan daging slice dengan semua bahan marinasi.

Iris jahe, daun kol dan potong daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang, kemudian masukkan jahe dan daun bawang, tumis hingga wangi.

Beri air, tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa, masak hingga air mendidih.

Matikan api, kemudian masukkan soun, campurkan merata. Sajikan.

Terinspirasi dari resep chef Devina Hermawan dengan bahan disesuaikan dengan bahan di kulkas. Jangan masak soun terlalu lama supaya tidak benyek. Super simple dan super enak.

Bahan Bumbu Marinasi Daging:

Kecap Asin

Kecap Manis

Soun Daging

Masukkan ayam suwir, aduk rata, beri sedikit air masak hingga bumbu meresap.

Masukkan jamur tiram, aduk rata lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata, masak hingga air habis.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak hingga isian benar-benar kering, koreksi rasa.

Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, saring bila perlu.

Buat dadar dengan teflon hingga adonan habis.

Ambil satu lembar kulit isi dengan bahan isian kemudian gulung.

Panaskan minyak dengan api sedang goreng lumpia hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Lumpia siap disajikan.

Jajan pasar dengan banyak penggemar dan punya banyak variasi isian.

Tepung

Lumpia Jamur Tiram #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu ulek hingga wangi bersama daun jeruk dan daun salam

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya, matikan api

Ada stock ayam goreng 4 potong, hari ini dimasak ayam suwir pedas

Bumbu Ulek:

Tomat

Terasi

Ayam Suwir Pedas

Potong-potong ayam kampung, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis.

Blender bumbu halus (jahe,lengkuas,bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe rawit,tomat).

Tumis bumbu halus dan tambahkan 2 batang sereh geprek.

Masukkan ayam, penyedap dan merica bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Ungkep ayam selama 15 menit agar bumbu meresap.

Setelah 15 menit lalu tambahkan air kemudian masak sampai ayam empuk.

Lengkuas

Kunyit

Rawit

Serai

Penyedap

Kemangi

Ayam Kampung Kuah Kuning

Campurkan gula aren, air,garam, dan 1 lembar daun pandan. Didihkan hingga gula aren mencair.

Masukkan parutan kelapa, kayu manis, dan 2 lembar daun pandan ke dalam larutan gula aren. Kemudian masak hingga parutan kelapa matang.

Bulatkan isian agar mudah dimasukkan ke dalam adonan lapek.

Campurkan semua bahan larutan santan. Aduk rata.

Bentuk daun pisang seperti kerucut lebar, masukkan adonan lapek yang sudah diisi parutan kelapa. Letakkan daun pandan di atasnya. Siram dengan larutan santan. Kemudian bungkus lapek dengan rapi. Kukus lapek hingga matang. Sebelumnya letakkan 2 lembar daun pandan di air kukusan agar wangi.

Makanan khas minang, enak resep turunan keluarga.

Resep Sup Tahu Kentang Diet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu Kentang Diet

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.