Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan irisan daun bawang, cabe, kubis dan juga tomat.

Langkah 4

Bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, aduk sampai merata.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam teflon, masukan telur.

Langkah 6

Langkah 7

Ngubek-ubek isi kulkas nyari-nyari yang bisa di sulap jadi sarapan paksu 😂

Bahan Utama

Cabe

Telur

Tomat

Telur Dadar Kubis Tomat

Masukkan cabai, tomat merah, bawang putih, bawang merah dan air ke dalam blender.

Tuang ke dalam wajan dan godok sampai sambal tanak.

Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai sambal benar-benar tanak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Untuk stok sambal di rumah agar tidak repot bikin sambal setiap hari.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambal Tomat Godok

Panaskan oven 140-150°c . Alasi loyang dengan baking paper (tidak perlu dioles apapun ya). Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanilla susu. Sisihkan.

Kocok butter, margarine dan gula pasir halus pakai mixer sebentar saja asal rata (30 detik). Masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar asal tercampur rata (10 detik).

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk rata menggunakan sendok kayu/spatula.

Aduk rata adonan sampai menjadi adonan yang bisa dipulung. Tekstur akhir adonan seperti di foto.

Takar adonan dengan measuring spoon ukuran 1 sdt.

Bulatkan adonan. Tata diatas loyang yang sudah dialas baking paper tanpa dioles apapun. Tekan adonan perlahan supaya agak pipih. Beri 3 butir chocochips diatasnya. Tekan perlahan. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang dalam oven yang tadi sudah dipanaskan dengan suhu 140-150°c sampai berwarna coklat keemasan dan matang. Angkat saat baru matang cookies seperti masih lembek, tapi saat cookies dingin akan set dan crunchy.

Dinginkan di atas cooling rack. Simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Best chocochips cookies yang wajib hadir saat lebaran.

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak, salam kenal ya... 


Makasih resepnya,,, cookies nya enak renyah dan manisnya pas... 

#RecookYummy

Assalamualaikum teh. Setor recook ChocoChip cookies nya,bikinnya gag ribet. Anak² aku suka teh,makasih resepnya 🙏🏻
#RecookYummy

siang mba indry,,saya recook kukis chocochipsnya yaa..alhamdulillah untuk pemula sangat mudah diikuti resepnya 😍🙏 tks ya mba ,sukses selalu #RecookYummy

Setor #RecookYummy ya mbak, kuenya enaak, bahan dan buatnya juga mudah. Apalagi anak anak favorit banget sama kuker ini. Semoga berkenan resepnya dikreasikan dengan tambahan kacang yang disangrai dan dicincang kasar untuk menambah tekstur dan gurih. Trimakasih ya mbak resepnya

Gula

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

ChocoChip Cookies #JagoMasakMinggu11

Panggang atau bakar terong hingga matang, sisihkan.

Panggang atau bakar cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur lalu haluskan.

Didihkan air bersama santan instan, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Angkat dan sajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Lain

Garam

Kencur

Santan

Terong

Pecak Santan Telur Terong Ungu

Campurkan dori dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 30 menit.

Campurkan sedikit tepung krispy dengan sedikit air hingga mendapatkan konsistensi kental. Kemudian celupkan dori ke adonan basah.

Setelah itu balurkan kembali dengan tepung krispy.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna golden brown.

Goreng juga french fries hingga empuk dan matang, lalu tiriskan.

Tata dori krispy dan french fries ke atas piring saji, lalu sajikan dengan saos tar-tar.

Langkah 9

Menu ala resto yang bisa di buat untuk camilan anak di rumah. Sedap!

Bahan Marinasi Dori:

Tepung Krispy: (Aduk Rata) 

Ikan

Kentang

Lada

Paprika

Crispy Dori and Chips #KURCEPCEMILANANAK

Cuci bersih kikil sapi. Rebus dengan 3 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam hingga mendidih. Angkat kikil sapi, buang air rebusan. Tiriskan kikil sapi.

Tumis bumbu halus beserta bumbu-bumbu pelengkap hingga wangi dan tanak.

Rebus kembali kikil sapi dengan 500 ml air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masak hingga kikil empuk.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, lalu masak hingga kuah menyusut, matikan api.siap sajikan, selamat mencoba.

Masakan favorit suami pas makan dimasakan padang.sekarang memasak sendiri yang pasti lebih hemat dan enak.

 Bumbu Halus : 

 Bahan Pelengkap : 

Kamu ingin membuat sendiri gulai kikil sapi Padang di rumah? Simak resep gulai kikil sapii Padang dari Yummy App berikut ini dahulu ya.

Resep Gulai Kikil Sapi Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Daging Sapi

Gulai Kikil Sapi Padang

Rebus 1 liter air sampai mendidih, bisa kurang atau lebih. Masukkan wortel dan kentang. Tutup agar cepat empuk.

Setelah sayuran mulai empuk, masukkan sosis dan juga daun seledri.

Masukkan garam dan kaldu bubuk serta daun bawang, aduk rata.

Kalau sudah empuk dan rasanya pas, matikan kompor. Tidak perlu tabur bawang goreng biar clear tanpa minyak. Rasanya mild dan segar. Cocok untuk anak-anak.

Selasa, 09.01.24
Bumbunya gak ditumis, jadi tidak mengandung minyak. Sop nya bumbu ala Indo tapi benar-benar clear dan ringan rasa sopnya.

Bumbu Halus:

Halal

Sosis

Wortel

Sop Sosis ala Clear Soup

Cuci bersih ikan sembilang yang sudah dibuang isi perutnya.

Siapkan semua bahan bumbu halus dan cuci dengan air mengalir.

Masukkan cabe hijau, tomat hijau dan blimbing wuluh kedalam bumbu halus.

Masukkan santan kental dan aduk hingga rata.

Masukkan ikan dan bumbu halus kedalam daun pisang. Bungkus sesuai selera dan kukus selama 1 jam.

Botok Ikan Sembilang Blimbing Wuluh #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih.

Haluskan menggunakan chopper / blender, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan keju parut, wortel, telur, daun seledri, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya. Masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 25-30 menit, biarkan hingga dingin.

Gulingkan ke dalam pelapis kering, lakukan hingga selesai.

Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit, agar pelapis lebih set / menempel.

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan atau bisa masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer.

Langkah 10

request'an anak-anak dan mereka doyan banget..

Pelapis

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Nugget Ikan Kakap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan garam, chicken powder, dan air, aduk rata.

Masukan irisan tempe, pastikan tempe terlumuri rata diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap.

Goreng hingga layu bahan sambal seperti irisan cabe rawit cabe merah, tomat, dan bawang merah.

Tuang pada cobek, beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan.

Kucuri sambal dengan jeruk limau, sajikan bersama tempe goreng.

Disantap ketika tempe masih panas, enak, dan nikmat rasanya.

Bahan sambal

Gula Merah

Jeruk Nipis

Tempe Goreng Sambal Tomat Jeruk

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bakso sapi dan campurkan ke wajan.

Masukkan sayuran wortel, brokoli dan beri sedikit air.

Beri garam, gula, kaldu jamur koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air dan campurkan ke wajan.

Jamur

Sawi

Aneka Sayur Kuah Kental

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Rebus air di panci dan setelah mendidih masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Tambahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong, masak sampai matang

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam dengan kuah yang ringan dan bening, yuk cobain sobat yummy.

Jahe

Sop Ayam Bening

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan warna lebih gelap.

Masukkan hati sapi dan cabe rawit utuh. Masak sampai hati sapi berubah warna.

Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Masak beberapa saat.

Tuang air dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan bersama nasi pulen.

Bumbu halus

Hati Sapi Sambal Asam Pedas

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masuk kan ayam tambahkan air, air asam Jawa masak hingga ayam matang dan air menyusut dan hampir kering.

Masukkan santan, garam ,kaldu bubuk , kecap manis, gula aduk koreksi rasa masak kembali hingga cairan mengering.

Siapkan grill pan beri mentega panggang ayam sambil di olesi bumbu panggang hingga kecokelatan angkat, sajikan.

Ayam bakar rumahan sederhana yang selalu di nantikan kehadiran nya oleh semua anggota keluarga..

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar Gurih Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Kemudian masukkan sawi dan bakso sapi aduk cepat.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa.

Terakhir masukkan telur kocok, sambil terus diaduk sampai telur menjadi butiran kecil-kecil. Angkat sajikan.

Resep Sup Tahu Sawi Putih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tahu Sawi Putih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.