Sup Tahu Serabut

Resep Sup Tahu Serabut

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Cocok juga untuk anak-anak yang sedang kurang enak badan.

Bahan Utama

120 gr tahu putih, potong dadu

3 lembar sawi putih, iris kotak kecil

1/2 buah tomat merah, buang biji dan potong kotak kecil

1 butir telur

1 batang daun bawang, iris tipis

50 ml air

500 ml kaldu tulang ayam

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdt munjung tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur, tuang air kocok campur kembali, sisihkan sebentar.

Langkah 1

Kocok lepas telur, tuang air kocok campur kembali, sisihkan sebentar.

Didihkan kaldu tulang ayam bersama daun bawang. 
Bubuhi garam, kaldu dan lada bubuk.

Langkah 2

Didihkan kaldu tulang ayam bersama daun bawang. Bubuhi garam, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan potongan tahu. 
Masak sampai tahu mengapung. 
Masukkan sawi putih dan tomat. 
Masak sebentar saja.

Langkah 3

Masukkan potongan tahu. Masak sampai tahu mengapung. Masukkan sawi putih dan tomat. Masak sebentar saja.

Kecilkan api. 
Tuang kocokan telur sambil diaduk searah sampai telur berserabut. 
Besarkan sedikit apinya.

Langkah 4

Kecilkan api. Tuang kocokan telur sambil diaduk searah sampai telur berserabut. Besarkan sedikit apinya.

Cek rasa. 
Terakhir tuang larutan tepung maizena, masak sampai mendidih kembali. 
Angkat dari perapian. 
Siap dihidangkan.

Langkah 5

Cek rasa. Terakhir tuang larutan tepung maizena, masak sampai mendidih kembali. Angkat dari perapian. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement