Langkah 1

Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu-bumbu serta koreksi rasa.

Langkah 2

Masukkan kacang tanah, tunggu hingga sedikit matang.

Langkah 3

Masukkan labu siam, tunggu hingga sedikit empuk.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa jika sudah pas bisa diangkat.

Langkah 6

Langkah 7

Sayur enak dan seger banget yang selalu dirindukan kalau ke rumah makan, sekarang bisa buat sendiri dirumah

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Jagung

Terasi

Sayur Asem

Haluskan kacang tanah, gula merah, dan air, lalu sisihkan

Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis, lalu bagi dua adonan dan beri salah satunya warna merah muda

Ambil sedikit adonan dan beri isian. Bentuk bulat-bulat, lalu sisihkan

Didihkan air, lalu rebus bulatan adonan hingga matang, sisihkan

Rebus bahan kuah ronde hingga mendidih. Angkat dan sajikan wedang ronde bersama topping kacang tanah dan roti tawar

Wedang ronde, minuman tradisional yang menghangatkan di malam hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Isian Ronde

Bahan Kuah Ronde

Bahan Topping

Daun Pandan

Jahe

Kacang Tanah

Roti Tawar

Tepung Beras

Wedang Ronde

Dicuci bersih sayur buncis lalu diiris tipis dan serong.

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong serong cabe dan potong dadu tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan tomat lalu masak hingga sedikit layu.

Masukkan buncis dan 50 ml air bersih lalu masak hingga matang. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saus tiram. Koreksi rasa tumis buncis cabe iris, sajikan.

Enak banget dimakan pakai nasi hangat bun

Bawang Putih

Buncis

Buncis Tumis Cabe Iris

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Amanda Galuh

Campurkan tepung beras, tepung ketan, tepung terigu, gula dan ragi dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan cair, perasa pandan dan setengah dari kelapa parut kedalamnya aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan lalu panaskan setelah itu tuangkan ke dalam adonan dan biarkan agar matang.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan.

Letakkan serabi mini di atas piring lalu taburkan kelapa parut diatasnya. Setelah itu siram dengan saus  gula jawa dan sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy serabi sausnya pakai kinca ya chef semoga berkenan. Trimakasih inspirasi resepnya chef mantuul...

Malam chef, setor #RecookYummy Serabi nya. Karena tidak punya cetakan kecil jadinya pakai wajan kecil seadanya. Serabinya lembut dan rasa gurihnya pas. Berpadu serasi dengan kuah gula merahnya. Cocok untuk cemilan anak² dirumah atau pun ide bakulan seperti yang saya buat ini. Kebetulan ada teman yang order. Terima kasih resepnya  chef Yummy

#JagoMasak2022

Beras

Tepung

Serabi Mini Gula Jawa

Buang kepala, kulit dan kotoran udang, lalu cuci bersih, dan beri sedikit garam aduk rata, sisihkan.

Goreng udang hingga berubah warna, angkat, sisihkan.

Giling kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan beri sedikit garam.

Masak cabe hingga harum, tambahkan sedikit garam, aduk rata, tes rasa, matikan api kompor.

Tuangkan udang, bunga bawang, aduk rata, salin ke piring saji dan siap di hidangkan.

Udang

Bunga Bawang Udang Balado

mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ringan.

masukkan putih telur mixer lagi sampai rata.

masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

beri pasta pandan secukupnya lalu aduk rata. masukkan adonan dalam piping bag.

semprot adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. beri toping kacang kenari. panggang dengan suhu 140° selama 40-45 menit atau sesuaikan oven masing-masing. angkat tunggu kering dan dingin, masukkan toples. sajikan.

lidah kucing rasa pandan yang enak, renyah mantap.

Gula

Kacang

Mentega

Telur

Lidah Kucing Pandan

Dalam panci masukkan ayam, bawang bombay, jahe, bawang putih dan daun bawang tuangkan air, kemudian masak hingga mendidih, kemudian buang ampas daging, masak lagi 60-90 menit dengan api kecil.

Dalam panci masak kembali air kaldu dan ayam suwir, tambahkan garam, gula, dan lada, terakhir masukkan daun bawang, tes rasa.

Setelah masak dan bumbu meresap sajikan dalam mangkok.

Salah satu masakan yang sering muncul di drama Korea, orang Korea makannya langsung dicampurkan dengan nasi selagi panas dan cocok untuk musim dingin, mengolahnyapun sangat gampang sederhana dan tentu saja  rasanya enak banget...

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Lada

Dak Gomtang (Sup ala Korea)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dan cincang halus bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang.

Hancurkan tahu lalu bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk ratakan.

Masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga merata ke seluruh tahu.

Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecokelatan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram, saus pedas, garam, gula, dan lada bubuk lalu tumis sebentar.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, beri daun bawang dan tumis hingga merata ke tahu.

Langkah 8

Tahu Crispy yang ditumis dengan saus pedas yang gurih, cocok untuk menu anak kost. Cobain yuk Sobat Yummy!

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Terigu

Tahu Crispy Saus Pedas

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan jadi satu ubi, tapioka, skm, gula, keju, dan garam jadi satu aduk hingga rata. (Jika dirasa adonan masih lembek bisa tambah lagi tepung tapioka nya).

Ambil secukupnya adonan ubi, kemudian bentuk lonjong.

Panaskan minyak secukupnya, goreng timus hingga matang.

Setelah hangat atau dingin beri timus atasnya dengan toping parutan keju, sajikan.

Rasanya... enak!
Yuk cobain Sobat Yummy!

Indomilk Kental Manis

Keju

Tepung Tapioka

Timus Ubi Keju

Nda Han

Kumpulan resep premium yang dibuat oleh Chef Yummy, lengkap dengan informasi gizi & kandungan kalori di dalamnya. 

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Getuk Lindri Merah Putih

Chicken Salsa Burrito

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Lemon Mug Cake

Spaghetti Gandum Tuna

Banana Choconut Shake

Baked Fish and Chips

Swedish Meatball Rendah Kalori

Tuna With Cauliflower And Cheese

Dadar Gulung Nasional

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe ijo

Cuci bersih Jamur, peras Jamur hingga berkurang airnya

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe ijo

Masukan jamur tiram masak hingga layu dan matang

Tumis sayur yang super simple dan enak sekali

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan bumbu marinasi.

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Masukkan cabe ke dalam minyak yang sudah panas, tambahkan kaldu bumbu masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin, masukkan ikan aduk rata.

Bumbu Marinas Ikan 

Ikan

Balado Ikan Layang

Kupas kentang potong sesuai selera, lalu cuci bersih. Goreng kentang hingga matang, lalu sisihkan.

Iris tipis daging sapi, lalu cuci bersih, kemudian sisihkan.

Potong kasar bahan bumbu, kemudian tumis hingga layu, lalu haluskan (uleg).

Tumis kembali bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan daging sapi.

Aduk rata daging dengan bumbu, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan air hingga daging terendam, masak hingga daging empuk (jika air surut dan daging belum empuk tambahkan air kembali).

Setelah daging empuk masukkan kecap manis, gula pasir, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kecap Manis

Krengsengan Daging dan Kentang

Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Cuci bersih cabe gendot, iris-iris dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan air, garam, kecap manis dan saus tiram.

Masak hingga menyusut, kemudian salin pada mangkuk saji.

Cabe Gendot Saus Tiram

Siapkan kembang tahu yang sudah dipotong-potong, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan kembang tahu dan air, masak hingga kembang tahu menjadi lembut.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja.

Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Tauge

Tumis Tauge Kembang Tahu

Masak gula merah, garam dan air hingga larut dan mendidih

Untuk menghasilkan pori yang besar, bisa oles minyak goreng ke teflon dan tunggu hingga teflon panas

Resep Sup Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif