Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan dalam cobek, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk. Uleg sampai bumbu halus.

Langkah 1

Kupas dan iris kentang, kemudian goreng sampai matang.

Langkah 2

Uleg kentang goreng dengan bumbu sampai halus. Kemudian aduk sampai merata.

Langkah 3

Tambahkan daging giling, aduk sampai rata dengan kentang.

Langkah 4

Tambahkan irisan seledri. Aduk rata dengan kentang. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Kocok telur, masukkan perkedel balur rata.

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng kentang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kentang

Telur

Perkedel Kentang Mix Daging

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah. Sisihkan.

Panaskan minyak, masak telur satu persatu (jangan terlalu kering), angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Tambahkan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang. Aduk dan masak sebentar.

Tuangkan air, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu jamur dan larutan maizena. Aduk merata hingga tercampur.

Tambahkan telur, masak hingga air mengental, koreksi rasa dan sajikan.

Pengental:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Telur Ceplok Kecap

Kupas kulit kentang, potong-potong dan cuci bersih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Dalam wadah campurkan kentang dan bumbu tumis.

Tumbuk halus kentang dan bumbu tumis, tambahkan seledri, daun bawang dan tepung maizena, aduk rata.

Goreng perkedel kentang di minyak panas sampai matang dan siap disajikan.

Resep dari mba Rika's Kitchen memang sedap.

Lada

Perkedel Kentang MPASI

Kukus tuna terlebih dahulu lalu suwir-suwir.

Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay dan paprika. Lalu tumis sampai harum.l

Setelah harum, masukkan tuna suwir dan udang kupas ke dalam tumisan.

Tambahkan susu cair, masukkan lada, garam aduk-aduk sampai agak meresap.

Masukkan keju parut sedikit dulu, sisanya nanti tambahkan lagi kalau pasta masuk.

Masukkan pasta nya, aduk-aduk tambahkan lagi keju. Aduk-aduk lagi sampai semua tercampur. Tes rasa .

Sarapan sehat untuk anak,ternyata 2 sendok aja udah kenyang banget.

Pasta

Ikan

Tuna

Udang

Susu

Bombay

Paprika

Keju

Cheddar

Garam

Fettucini Tuna

Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum serta matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Ayam

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Serai

Tomat

Ayam Bumbu Bali

Siapkan semua bahan untuk membuat sambal. Potong-potong bahan-bahannya.

Panaskan minyak goreng, tumis sebentar bahan sambal.

Lalu tutup wajannya. Biarkan hingga layu, aduk sesekali agar bagian bawahmya tidak gosong. Angkat.

Letakan bahan sambal di atas ulekan, masukkan garam. Ulek hingga halus.

Setelah bumbu halus, masukkan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukkan kecombrang yang sudah diiris kasar.

Aduk dengan menggunakan spatula. Koreksi lagi rasanya.

Pindahkan sambal ke dalam mangkuk saji. Sambal Kecombrang terasi siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Terasi

Sambal Kecombrang Terasi

Campurkan nasi, nori tabur, minyak wijen.

Campurkan saos, mayonnaise, potongan nori.

Tuang saos mentai. Torch menggunakan gas torch atau bisa oven air fryer.
Sajikan.

Mayonaise

Nasi

Nori

Chicken Karage Mentai

Cuci bersih beras ketan (seperti mencuci beras biasa). Kukus di dandang. Ratakan beras ketan hingga menuhi dasar dandang. Masak beras ketan hingga mengembang/saat beras ketan di pegang kempas-kempis/hingga beras ketan bening tidak ada warna putih-putihnya.

Saat beras ketan hampir kempas-kempis, didihkan santan beri sedikit garam, koreksi rasanya.

Pindahkan beras ketan yang sudah kempas-kempis ke dalam wajan lalu siram serata beras ketan dengan menggunakan santan memdidih tadi. Jika santan kurang bisa pakai air panas biasa (air panas dispenser/air panas termos). Aduk hingga semua santan terserap oleh beras ketan. Tutup wajannya. Diamkan kurang lebih 25 menit/hingga beras ketannya mengembang.

Di dalam sebuah wadah, masukan kelapa parut, beri sedikit garam aduk rata. Koreksi rasanya. Pindahkan ke dalam loyang kecil.

Setelah beras ketan mengembang, kukus lagi beras ketan di dalam dandang, masukkan juga kelapa parutnya. Kukus hingga beras ketan tanak dan lengket. Angkat.

Penyelesaian: ambil selembar daun pisang, beri 1 centong ketan bentuk membulat.

Lalu taruh kelapa kukus di atasnya (taruh secukupnya). Lalu lipat ujung ujung daun pisangnya hingga daun pisang membentuk mangkuk.

Tata urap ketan kelapa di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomi, mudah, dan enak

Beras

Ketan

Santan

Kelapa

Pisang

Urap Ketan Gurih

Campurkan ayam dengan tepung, aduk rata kemudian goreng sampai matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang.

Tambahkan kecap, dan saus tomat masak sebentar, masukkan air dan lada bubuk, serta saus tiram, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Halal

Bawang Bombay

Margarin

Ayam Goreng Saus Tomat Kecap

Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan.

Rebus dengan kayu manis hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah.

Masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit.

Penyajian : tuang kacang merah beserta airnya di mangkuk. Beri es batu dan irisan nangka. Tuang susu kental manis cokelat.

Kacang

Gula

Buah

Coklat

Es Kacang Merah Khas Manado #JagoMasakMinggu6Periode3

Serut es batu atau hancurkan dengan ulekan.

Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis.

Tuang coca-cola secukupnya. Es mega mendung siap disajikan.

Seperti cuaca hari ini, ada mendung ada panas.

Air Soda

Es Batu

Es Mega Mendung

Siapkan coklat, kemudian serut, sisihkan.

Iris tipis tempe, goreng hingga garing, sisihkan.

Campurkan semua bahan di pinggan tahan panas, lelehkan dengan cara di steam.

Saat masih panas cetak coklat ke dalam wadah es batu, atau sesuai selera. kemudian angin-angin sebentar, dan masukan ke dalam freezer. keluarkan saat akan dihidangkan.

Lebih enak di makan langsung setelah disimpan di freezer.

Hallo mba salam kenal 
Aku buat coklat ini, tapi tempe nya aku ganti kacang tanah sangrai biar anak anak suka..
Dan ku pakai coklat 2 rasa, dark coklat dan melon.
Terimakasih resep nya 

#RecookYummy

Cokelat

Tempe

Choco Tempe

Kocok lepas telur, lalu masukkan mie, saus sambal, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang.

Panaskan minyak, lalu letakkan satu lembar kulit lumpia. Tuang adonan mie dan masak hingga matang.

Balikan martabak, masak hingga kedua sisi matang sempurna dan siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Omelette Mie Kulit Lumpia

Blender ayam dan bawang putih sampai halus.

Tumis ayam dengan minyak, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam kuali, tepung terigu, air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga menjadi seperti lem.

Tambahkan tepung beras, daun bawang, dan bawang goreng, uleni sampai kalis.

Ambil adonan, lalu bulatkan dan isi dengan isian ayam.

Rebus cilok sampai mengapung, lalu tiriskan.

Bahan Cilok

Daun Salam

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cilok Tepung Beras

Bersihkan ikan, potong menjadi dua bagian lalu goreng sampai kering.

Potong tempe menjadi dadu kecil lalu di goreng sampai kering.

Iris-iris cabai hijau, bawang merah, bawang putih, laos, dan daun salam.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai, laos, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan pindang dan tempe, aduk sampai bumbu meresap dan sajikan.

Resep yang satu ini dari mama saya. Yuk cobain Pindang Tempe Lombok Ijo!

Gula Merah

Lengkuas

Pindang Tempe Lombok Ijo

Rebus Bawang, cabe dan tomat selama 8 menit.

Masukkan cabe, bawang, tomat ke dalam blender. Tambahkan air, garam, penyedap dan gula pasir.

Menikmati soto kurang lengkap tanpa sambal!

Sambal Soto

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan wortel dan aduk-aduk sampai layu.

Kemudian masukkan jamur kuping dan aduk rata.

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana yang rasanya enak,sehat dan juga mudah sekali dibuat, yuk cobain!

No Diet

Jamur

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Tauge Jamur Kuping

Blender daun pandan dan air sampai halus, kemudian saring dan sisihkan.

Dalam wajan masukkan santan, garam, dan air pandan. Kemudian masak hingga mendidih dan sisihkan.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. Kemudian tuang air rebusan santan dan aduk rata kembali.

Masukkan susu kental manis dan vanili, lalu aduk rata. Kemudian beri pewarna hijau atau pasta pandan serta margarin cair, lalu aduk sampai rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi margarin. Kukus selama 50 menit dengan api kecil. Kemudian siap dinikmati.

Makanan khas palembang yang menjadi favorite di rumah.. Bisa juga untuk cemilan MPAsi booster BB bayi 1y+

Daun Pandan

Vanilla

Bolu Kojo Khas Palembang

Cuci bersih timun, tomat dan pir, kemudian potong-potong. Pirnya dikupas dulu ya.

Masukkan potongan pir, tomat dan timun ke dalam blender.

Madu

Timun

Jus Timun Tomat Pir

Tambahkan penyedap rasa, garam, bawang putih, dan ketumbar.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan bayam satu per satu.

Resep Sup Tofu Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tofu Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif