Sup Tofu Brokoli Terasi

Resep Sup Tofu Brokoli Terasi

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Lagi demen sama terasi. Kebetulan punya terasi padat yang bisa di blender jadi bubuk. Jadi bisa dipake untuk sedap-sedapan. Yummy.

Bahan Utama

1 bonggol brokoli, petik per kuntum, rebus

1 bks tofu

1 buah tomat merah, potong

Secukupnya air

Minyak untuk tumis

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang

1 batang bawang prei, iris serong

Bumbu Tambahan

Secukupnya garam

Secukupnya kecap manis

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya terasi

Secukupnya saos teriyaki

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga layu dan harum

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga layu dan harum

Kemudian masukkan bawang prei dan tomat.

Langkah 2

Kemudian masukkan bawang prei dan tomat.

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan tofu. Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, terasi bubuk, kecap manis. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan tofu. Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, terasi bubuk, kecap manis. Aduk rata.

Lalu masukkan brokoli rebus. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 5

Lalu masukkan brokoli rebus. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement