detail

Sup Tomat Bakso Kubis

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak, gurih dan segar. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau lagi kondisi kurang fit.

Bahan Utama

4 lembar Kubis, potong kasar

5 butir Bakso, iris-iris

1 butir Telur Ayam, kocok rata

1 batang Daun Bawang, iris kasar

1 buah Tomat besar, iris tipis

4 siung Bawang Merah, iris tipis

2 siung Bawang Putih, iris tipis

600 ml air

¼ sdt Merica Bubuk

½ sdt Kaldu Jamur

½ sdt Gula Pasir

Garam secukupnya

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Step 0

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan tomat dan sedikit air, masak sampai tomat matang sambil ditekan-tekan agar hancur.

Step 1

Masukkan tomat dan sedikit air, masak sampai tomat matang sambil ditekan-tekan agar hancur.

Masukkan kubis, bakso dan air. Masak sampai mendidih.

Step 2

Masukkan kubis, bakso dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 3

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan telur kocok, aduk rata agar berserabut. Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Step 4

Masukkan telur kocok, aduk rata agar berserabut. Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait