Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir. Kocok pakai wisk sampai berbusa dan gula larut.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan coffemix lalu masukan ke wadah adonan telur. Tambahkan pewarna merah cabe lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukan minyak dan margarin cair, lalu aduk pakai spatula sampai rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah.

Langkah 3

Siapkan cetakan jasmine atau cetakan putu ayu, olesi dengan minyak lalu tuang adonan brownies ke cetakan. Kukus selama 15 - 20 menit. Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Untuk vla: Siapkan panci, masukan coffe mix, gula pasir dan air. Masak sampai mendidih lalu masukan larutan maizena. Masak kembali sampai meletup - letup, angkat dan dinginkan.

Langkah 5

Cara penyajian, tata brownis dipiring saji lalu beri bagian tengah brownis dengan vla. Lanjut kasih toping sesuai selera. Sajikan.

Langkah 6

Recook kreasi kopi ke tiga yaitu Brownis kopi.Resep asli brownis ini di masak dengan cara di panggang. Tapi..karena ovenku rusak,akhirnya tak bikin brownies kukus dengan sentuhan warna red velvet dan lengkap dengan vla kopi sebagai toping. Jadi..jika di gigit akan sangat terasa kopi dari vlanya.Biasanya pasangan red velvet itu cheese cream atau butter cream. Kali ini pasanganya vla kopi??gimana rasanya?? enak dong,kalau kalian pecinta kopi wajib coba brownies ini 😉

Bahan Utama

Bahan Vla Kopi :

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Brownies Kopi Red Velvet With Vla #RecookKreasiKopi

Justify Ester Pasaribu

Iris tipis bawang merah lalu goreng dengan minyak sampai coklat.

Masukan setengah bawang merah goreng, ulek halus kembali.

Rebus mie instan dan bakso sampai tingkat kematangan mie yang diinginkan.

Campur semua bumbu mie instan dan bumbu halus cikur.

Tuang mie aduk rata terlebih dahulu lalu beri toping bakso, pakcoy rebus, irisan kucai dan sisa bawang merah goreng lalu sajikan.

Cara menikmati mie instan ayam bawang dengan sangat sempurna ✨❤

Bumbu Cikur

Bakso

Daun Bawang

Mie Instan

Sawi

Mie Ayam Bawang Kuah Cikur

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis kembali.

Masukkan ayam. Aduk dan tambahkan sedikit air.

Masak hingga air menyusut dan minyak keluar. Matikan api dan siap disajikan dengan nasi panas.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Cabe

Serai

Ayam Rica Rica

Rebus ayam yang sudah dibersihkan, tambahkan daun salam, daun jeruk lengkuas dan serai, rebus hingga matang.

Tiriskan ayam, suwir daging ayam dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, ½ ruas lengkuas dan serai, tumis sampai bumbu tanak.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai ayam berubah warna, tuang air kaldu.

Masukan irisan daun bawang, aduk lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Rebus mie sampai matang, angkat dan taruh di dalam mangkuk tambahkan toping ayam beserta kuah ayam dan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Mie ayam bakso dengan tambahan acar yang bikin segar.

Bumbu Yang Di Haluskan

Pelengkap

Assalamu'alaikum teh, baru kali ini bikin mie ayam dilengkapi dengan acar mentimun wortel, ternyata enak juga, Terima kasih inspirasinya dan izin share kembali ya. 

Mie Ayam Acar

Tumis bumbu halus sampai harum masukan cabe hijau  aduk rata.

Masukan ayam aduk sampai bumbu tercampur rata.

Masukan bumbu-bumbu  dan cabe rawit iris aduk rata koreksi rasa.

Masukan kemangi aduk rata angkat sajikan.

Ini bisa dibuat kering tapi tanpa kemangi jadi awet juga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Mixer telur, SP, gula, dan pewarna makanan selama satu menit

Tambahkan air secara bertahap sambil dimixer hingga kental berjejak (10 menit)

Tambahkan tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Ambil tiga sendok makan adonan, tambahkan pasta coklat, lalu aduk rata

Olesi loyang dengan minyak pengoles loyang atau margarin. Tuang adonan putih setinggi 3/4 loyang, tambahkan adonan coklat di atasnya. Buat motif dengan menarik tusuk sate

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Dua puluh menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing

Bolu donat irit hanya dengan 1 butir telur. Resep ini menghasilkan 8 buah bolu donat dengan loyang berdiameter 12 cm.

Bahan Olesan Loyang

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Donat Irit

Zahra Aruma puspita

Masukkan coklat bubuk, dan gula pasir. Aduk rata kemudian saring.

Masukkan coklat cair ke dalam adonan susu coklat. Aduk rata.

Masukkan ke dalam mug/cangkir. Beri krimer lalu aduk merata.

Hay chef
setor recook minuman coklat yg yummy
terima kasih inspirasinya chef 🙏🥰
#RecookYummy

Susu cair

Coklat Bubuk

Gula pasir

Marshmallow Putih

Rich Chocolate Christmas

Rebus mie shiarataki selama 5 menit, tiriskan

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk rata

Tambahkan kecap asin, dan saus tiram, aduk rata kemudian masukan telur ayam aduk kembali

Tambahkan kecap manis dan minyak wijen masak hingga matang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Shirataki

Mie Shirataki Manis Minyak Wijen

Kim Ahlam

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Masak air dalam panci sampai mendidih, tambahkan tumisan bawang lalu masukkan tahu, biarkan mendidih.

Bayam

Jagung

Tahu

Sup Tahu Jagung Buncis

Panggang tahu sampai berwarna coklat, lalu tahu dibalik, supaya matang merata, sisihkan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan saos tomat,saos tiram, dan kecap manis lalu tambahkan air, merica, garam dan gula pasir secukupnya.

Terakhir masukkan tahu, balurkan saos sampai merata dan siap disajikan.

Wortel

Tahu Teriyaki #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong genjer sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan petai.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi sampai matang

Masukkan genjer, petai, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk rata masak sampai matang, cek rasanya.

Yummy banget, pedes dan ada petainya bikin nagih!

Petai

Tomat

Tumis Genjer Petai

Masukkan wortel, tahu, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Tambahkan santan dan aduk-aduk. Masak dengan api kecil sampai matang.

Aduk-aduk bubur dan cek sampai kekentalan yang pas.

Haluskan bubur dan simpan di dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas. Panaskan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

MPASI homemade. Bubur daging sapi untuk baby. Takaran bahan dan tekstur bubur bisa disesuaikan dengan umur baby nya ya moms. Yummy!

Beras

Daging Sapi

Bubur Daging Sapi MPASI

Cuci bersih sayap ayam lalu tambahkan dengan bahan marinasi, aduk rata.

Tambahkan dengan 2 sdm jus bawang, ratakan ke seluruh sayap ayam. Simpan dalam kulkas minimal 3 jam- semalam.

Siapkan wadah, ambil 3 sdm bahan pelapis kering tambahkan air, aduk rata.

Ambil sayap ayam yang sudah di marinasi. Celupkan ke pelapis basah lalu balur ke campuran pelapis kering. Aduk hingga merata.

Goreng dengan api sedang agar matang merata, hingga kering dan keemasan. Sajikan.

Recook resep ayam crispy ala mba Shanty Vloger dari cina, gak nyangka rasanya seenak ini. Wajib coba!😍

Bahan Marinasi

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Jus Bawang: 

Oregano

Tepung

Ayam Crispy ala Shanty di Cina

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Sayur

Cuci bersih ikan yang sudah di potong-potong

Iris bawang merah bawang putih dan geprek sereh

Masukkan ke dalam wajan cabe giling, daun jeruk, daun salam, sereh, bawang merah, bawang putih dan asam kandis

Hidupkan api kompor dan aduk sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ikan, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan micin

Aduk sampai ikan matang, kemudian masukkan daun duku, aduk sampai daun duku layu, icip rasa dan sajikan

Enak banget di makan buat temen nasi, kuahnya pedas tapi seger, bikin makan makin semangat

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Asam Pedas Ikan Patin

Seduh kopi dan gula pasir dengan air panas hingga larut. Biarkan dingin. Sisihkan.

Larutkan bubuk whipped cream dengan susu cair, sisihkan.

Lalu masukkan campuran susu, aduk, siap dinikmati.

Es Batu

Susu

Whipped Cream

Marbling Latte Creamy

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulit, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan santan, bahan halus, dedaunan, dan cabe giling, harus diaduk terus, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, kentang, buncis, dan udang rebon, tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa dan siap disajikan.

Bahan Halus 

Bahan Daun-Daun

Udang

Gulai Telur Udang Rebon

Tumis bumbu sebentar lalu tambahkan air sampai mendidih. Masukkan paha ayam sampai setengah matang.

Tambahkan serai yang sudah diblender. Tambahkan garam dan penyedap.

Masak sampai air agak menyusut. Koreksi rasa. Bila sudah pas dan matang, matikan api dan dinginkan.

Makan sayur asem cocoknya dengan sambal dan ikan asin goreng atau ayam goreng ya moms. Yuk kali ini kita bikin ayam goreng serai.

Bumbu Serai

Ayam Goreng Serai

Siapkan wadah, campur bahan sayuran, tepung terigu, dan bumbu halus.

Lalu beri air sedikit demi sedikit, hingga adonan mengental.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu sendok adonan bakwan ke dalam minyak panas.

Goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Bakwan sayur adalah gorengan yang disukai di keluarga kami 🤗 
Bisa dijadikan cemilan ataupun lauk pelengkap makan.

Bumbu Halus :

Tauge

Garam

Kembang Kol

Lada

Bakwan Sayur

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam dan santan ke dalam blender.

Beri pasta orange, proses hingga tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih, lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, beli olesan minyak tipis ke dalam cetakan lalu tuang adonan putih separuh cetakan, kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan labu kuning dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Cemilan enak dan simple, rasanya lembut dan creamy. Cemilan ini cocok untuk penderita penyakit ISPA.
Misi ketiga #RecookTheNextOA

Bahan Adonan Putih

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, enak mantul, makasih kk:) 

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Talam Labu Kuning

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.

Rendam hati ayam dengan air mendidih agar hati tidak hancur setelah itu angkat dan tiriskan.

Siapa bilang bikin sate ayam sulit ? Sobat yummy bisa membuat sate ati ayam maknyus dengan bahan yang ada di dapur.

Resep Sup Tulang Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tulang Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet