Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kerang, keluarkan dari cangkangnya, cuci bersih. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan sisa bumbu dan air. Aduk rata lagi.

Langkah 4

Masak hingga matang dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Langkah 5

Bisa menggunakan kerang apa saja ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Kerang Kuah Gurih

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian, haluskan kacang tanah sesuai selera tingkat kehalusan kacangnya. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bahan kacang tanah, air, gula merah, garam, kaldu jamur, daun jeruk.

Terakhir kecap manis. Aduk merata hingga semua bahan tercampur. Masak hingga mendidih kembali.

Terakhir, masak kacang hingga sedikit mengental, setelah airnya sudah sedikit surut, koreksi rasa kembali. Lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Bikin bumbu sate kacang dengan bumbu sederhana dan simple. Enak disajikan dengan sate ayam, dan makanan lainnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kemiri

Bumbu Sate Kacang Sederhana

Siapkan ikan, bersihkan sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih. Lumuri dengan bumbu marinasi dan biarkan bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang.

Uleg kasar bahan sambel jos, siram dengan minyak panas. Sisihkan.

Sambel jos, sambel yang disiram dengan minyak super panas. Kali ini saya bikin pakai cabe rawit hijau jadi sambelnya berwarna hijau.

Bumbu Marinasi

Sambel Jos Cabe Hijau 

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Mujair Goreng Sambel Jos

Kupas kentang. Rebus hingga matang. Haluskan.

Campurkan semua tepung, lada, dan irisan seledri.

Tambahkan parutan keju dan kentang. Uleni hingga kalis.

Bentuk menjadi bola-bola. Goreng hingga kuning keemasan.

Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise.

Alat & Perlengkapan

Keju

Tepung Maizena

Bola-bola Kentang Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak canola hingga wangi.

Tambahkan wortel, rebus selama 2 menit sambil ditutup.

Kemudian masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk perlahan.

Setelah itu, masukkan nasi, aduk rata. Masak kembali sambil ditutup. Dengan kecil saja. (Slow cooker)

Langkah 6

Langkah 7

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan.

Langkah 8

Resep MPASI untuk BB booster anak. Cocok untuk bayi usia 1 tahun ke atas. Dengan texture nasi kasar namun lembek. yang tidak perlu di halusnya. Yuk dicoba moms..

Ikan Teri

Nasi

MPASI 1y+ Nasi Tim Ikan Teri

<p>Saat musim penghujan tiba, biasanya tubuh akan lebih mudah terserang penyakit, akibat dari cuaca yang dingin. Salah satu penyakit yang seringkali menyerang tubuh di musim pancaroba adalah batuk.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang dijelaskan dalam <em>Jurnal Kesehatan Lingkungan</em> bahwa, iklim dan cuaca memiliki pengaruh dalam menyebabkan sakit flu. Disebutkan juga, kalau pada musim penghujan, kasus penyakit influenza meningkat cukup pesat.</p>
<p>Bukan hanya disebabkan oleh iklim, batuk juga seringkali disebabkan karena debu dan virus yang mengganggu saluran pernapasan. Karena itu, kamu harus menjaga imunitas tubuh supaya tidak mudah terkena penyakit batuk. Batuk sendiri terbagi menjadi dua jenis, yaitu batuk kering dan batuk berdahak.</p>
<p>Walaupun terlihat biasa, namun batuk cukup dapat mengganggu aktivitas harian, jadi jangan disepelekan, ya. Jika kamu sedang terserang penyakit batuk, wajib bagi kamu untuk memperhatikan apa yang kamu minum. Berikut ini, ada beberapa minuman untuk batuk, yang bisa kamu konsumsi supaya batuk dapat mereda.&nbsp;</p><h2>1. Air Madu Murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c85ba1d90227bf01aed6d6ef55de5fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu murni (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Minuman untuk batuk yang pertama adalah madu murni yang dicampur dengan air hangat. Madu memang sudah banyak dipercaya untuk membantu meredakan dan mengobati banyak penyakit, salah satunya batuk. Menurut <a title="Pengaruh Madu terhadap Frekuensi Batuk dan Napas serta Ronkhi pada Balita Pneumonia" href="http://www.jurnal-ppni.org/ojs/index.php/jppni/article/view/82/35"><em>Jurnal Persatuan Perawat Indonesia</em></a>, madu murni terbukti dapat menurunkan frekuensi batuk pada balita yang terserang penyakit batuk, dan ronkhi, serta pneumonia.&nbsp;</p>
<p>Dalam jurnal tersebut, dijelaskan bahwa madu mengandung zat yang bersifat antiinflamasi, antibakteri, antioksidan, dan juga antibodi. Antiinflamasi sendiri berfungsi untuk menghilangkan radang. Pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang sakit batuk kering maupun berdahak, untuk mengkonsumsi air madu murni secara teratur.</p><h2>2. Air Mineral Hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/4833690956b436fe85bf6e4af85707a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air mineral hangat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air mineral hangat (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Memang tak perlu jauh-jauh untuk mencari minuman yang mampu membantu meredakan batuk, karena air mineral menjadi minuman yang memang bagus untuk dikonsumsi saat sehat maupun sakit. Kamu bisa mengkonsumsi air mineral hangat, untuk membantu meredakan batuk kering, agar tenggorokkan kamu terasa lebih hangat dan lembap. Air mineral hangat juga bisa membantu meredakan batuk berdahak.</p><h2>3. Air Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/df75d8deb2a7a3da694b862a8aea0eea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Sama seperti madu, jahe juga sudah banyak digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti batuk. Seperti penelitian yang dilakukan dalam <a title="Efektifitas pemberian minuman jahe madu Terhadap keparahan batuk pada anak dengan ispa" href="https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMPSIK/article/view/4137"><em>Jurnal Online Mahasiswa</em></a>, jahe mempunyai kandungan zat antiinflamasi dan zat antitusif yang dipercaya mampu meredakan batuk. Penelitian yang dilakukan terhadap jahe juga membuktikan bahwa jahe dapat menurunkan keparahan batuk.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi air rebusan jahe, yang diminum selagi hangat untuk membantu meredakan batuk berdahak dan juga radang tenggorokan.&nbsp;</p><h2>4. Sari Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/f35d2c70bf62a35b07bc3729f3606e87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sari cuka apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sari cuka apel (pexels.com/oliadanilevich)</a></span></div><p>Selanjutnya, ada sari cuka apel yang bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk batuk.</p>
<p>Menurut laman <a title="Obat Alami Batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, terdapat kandungan asam asetik yang terdapat dalam cuka apel yang berfungsi sebagai antibakteri. Zat tersebut, dapat membantu untuk mematikan bakteri pada saluran pernapasan.</p>
<p>Sari cuka apel dapat menjadi minuman untuk batuk berdahak, yang membuat tenggorokan kamu terganggu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/56c1ce2e57d108eef8f3d2b72e2ba6a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga sudah tidak aneh lagi, ya, kalau buah lemon memang bisa dijadikan minuman yang dapat meredakan batuk kering. Dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, lemon dapat meredakan batuk dan mengurangi radang pada tenggorokan.</p>
<p>Peraslah lemon di dalam gelas, campurkan dengan air hangat dan sedikit madu, supaya rasanya tidak terlalu asam.</p><h2>6. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/6ab27dd0eeb4f505931da98ec08b3c74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Bawang putih yang biasa digunakan sebagai bahan untuk memasak, ternyata bisa juga digunakan untuk meredakan gejala batuk. Pada laman <a title="Obat alami batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, dikatakan bahwa bawang putih mengandung senyawa allicin, sehingga mempunyai sifat antimikroba yang mampu membantu dalam menghentikan infeksi, dan meredakan iritasi yang menjadi penyebab munculnya dahak secara berlebih.</p>
<p>Cara membuatnya jadi minuman pun mudah. Kamu bisa panggang bawang putih, tumbuk sampai halus, lalu campurkan dengan madu dan air hangat.</p>
<p>Walaupun bawang putih dapat meredakan batuk berdahak, tapi bukan berarti bawang putih bisa mengobati batuk sepenuhnya. Kamu tetap harus mengobati batuk dengan jaga kebersihan dan pola hidup sehat, ya.</p><h2>7. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/2dda09ffe6056afb6beccb333c7293dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubuk kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubuk kunyit (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Rempah-rempah dengan warna khas oranye ini, dikatakan mampu meredakan batuk. Dalam <em>Jurnal Kebidanan Indonesia</em>, dijelaskan bahwa kunyit memiliki banyak kandungan, salah satunya kurkumin yang bermanfaat untuk mengurangi radang dan membantu meredakan batuk kering.</p>
<p>Jika kamu bingung, bagaimana cara mengkonsumsi kunyit, hancurkan kunyit hingga menjadi bubuk, dan campurkan dengan satu gelas susu panas.</p><h2>8. Akar Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/8225f3a9fb51b120db677cd4812f9a80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="akar manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi akar manis (unsplash.com/erwanhesry)</a></span></div><p>Walau sedikit terdengar asing, tapi pada kenyataannya, akar manis juga bisa menjadi minuman untuk batuk yang bisa kamu konsumsi, loh.</p>
<p>Menurut <em>Journal of Vocational Health Studies</em>, akar manis bersifat antitusif yang dapat membantu dalam menekan frekuensi batuk, juga iritasi pada saluran pernapasan. Jadi, minuman hangat yang dibuat dari akar manis, dapat membantu untuk meredakan batuk.</p><h2>9.<i> Peppermint Tea</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/96ffabc4eb64a43014163be74a2e85eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman pereda mual untuk ibu hamil peppermint tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peppermint tea (unsplash.com/massimorinaldi)</a></span></div><p>Daun mint memiliki kandungan <em>menthol</em> yang dapat menenangkan tenggorokan kering, dan meredakan nyeri ketika terjadi radang, ketika kamu sakit batuk. Daun mint juga memiliki sifat antitusif yang bisa menekan frekuensi batuk.&nbsp;</p><h2>10. Air Jahe dan Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/475eb8d4073080df6fd8721f54a257bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman jahe dan madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman jahe dan madu (pexels.com/mareefe)</a></span></div><p>Kamu sudah tahu, <em>kan</em>, manfaat jahe dan madu dalam meredakan batuk kering dan berdahak? Karena itulah, kamu bisa mengkombinasikan keduanya untuk membantu meredakan batuk. Madu yang dicampur dengan jahe bisa juga berperan sebagai pemanis, supaya minuman untuk batuk yang satu ini semakin terasa enak untuk dikonsumsi saat batuk.</p>
<p>Beberapa minuman untuk batuk di atas, ada yang bisa bermanfaat untuk mengobati batuk secara perlahan, dan ada juga yang hanya dapat membantu meredakan gejala batuk saja. Jadi, ketika kamu sakit batuk, kamu tetap harus minum obat sesuai yang dianjurkan dokter.</p>
<p>Minuman batuk yang sudah disebutkan Yummy App bisa menjadi pendamping untuk membantu mempercepat proses penyembuhan. Sobat Yummy perlu ingat, untuk selalu jaga imunitas tubuh, supaya tidak terserang penyakit batuk, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sakit-tenggorokan-dan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Batuk seringkali mengganggu kamu dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Coba minuman ini, untuk dapat membantu dalam meredakan batuk!

10 Macam Minuman yang Bisa Bantu Redakan Batuk

10 Pilihan Minuman untuk Bantu Redakan Batuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Blender bumbu (aku pakai yang sudah jadi karena punya stock dan belum kepakai) lalu oseng sampai tidak langu

Ayam yang sudah di blend di campur dengan bumbu yang sudah di oseng tadi.

Karna setauku sate lilin tu cabe nya terlihat, jadi aku blend kasar cabai dan masukkan kembali ke ayam, aduk dan beri bumbu.

Untuk koreksi rasanya bisa di grill di pan sebentar.

Kalau rasanya sudah pas tinggal di lilit di stick dan panggang sampai matang.

Punya ayam cincang sisa, eeh nemu resep ini. Cus kita eksekusi.

Sate lilit ayam 🍢

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbu yang ditumis ke dalam kuah. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir.

Ambil secukupnya nasi, beri ayam suwir, sayuran, kentang, bihun, telur. Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap serta kerupuk.

Soto khas Yogya. Terinspirasi dari mbak Ayu. Dinamakan soto sampah karena konon penyajiannya yang banyak dengan sayuran dan terkesan berantakan. Soto merupakan menu berkuah yang cocok disantap saat hujan.

Bumbu Halus :

Kubis

Serai

Soto Sampah

Marinasi ayam fillet dengan bumbu marinasi, biarkan di dalam kulkas -+1jam.

Campurkan ayam dengan adonan tepung basah (terigu dan air).

Siapkan adonan tepung kering lalu remas ayam sampai terbalur tepung.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, sisihkan.

Tambahkan 2 sdm saus lada hitam siap pakai dan tambahkan sedikit air.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk.

Matikan api, masukan ayam fillet, aduk merata sampai semua saus tercampur.

Jarang makan masakan lada hitam kayak gini kalo gak pak suami lagi pingin bgttt hhehe 😀 
Bikin sausnya simple bgtt praktis juga tapi tetap yummy donk...

Bahan Marinasi Ayam

Adonan Tepung

Saus Lada Hitam

Baking Powder

Bawang Bombay

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ayam Fillet Saus Lada Hitam

Campur bawang putih, jahe, cabe kering, madu, kecap asin, minyak goreng, aduk rata.

Campur ½ bumbu dengan ayam. Diamkan 10 menit.

Siapkan teflon, panaskan minyak. Masukkan ayam, panggang sebentar.

Honey Garlic Chicken

Blender pisang dengan susu cair sampai halus.

Tuang ke dalam panci, tambahkan kental manis, gula. Masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.

Tuang ke dalam wadah lalu simpan di freezer bekukan. Aku simpan semalaman.

Tim SP hingga cair dan biarkan dingin, sisihkan. Lalu kerok es taruh ke dalam wadah. Mixer dan tambahkan SP sampai mengembang pucat berjejak.

Hancurkan oreo tanpa cream sebagian haluskan dengan blender campur dengan adonan es krim, sebagian remahan buat topping. Pindah ke dalam wadah2 lalu bekukan kembali.

Nyoba pisangnya dibikin es krim ternyata anak anak pada suka karena enak

Pisang

Susu

Banana Oreo Ice Cream

Cuci bersih daging lalu rebus dengan bumbu ungkap sampai empuk, tiriskan dan sisihkan.

Haluskan cabai, bawang, dan tomat. Sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai bau langu hilang dan naik minyak.

Jangan lupa beri garam dan kaldu jamur, cek rasa. Masak daging sampai bumbu meresap.

Pindahkan ke piring saji, siap dihidangkan.

Mumpung masih ada daging qurban, yuk kita sambal aja bun!

Bumbu Ungkap/Rebus

Bumbu Balado Haluskan

Daging Sapi

Tomat

Sambal Daging

Tambahkan daging halus dan aduk sampai rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang dan seledri.

Omelet daging sapi yang rasanya enak sekali! 😋😋

Daun Bawang

Seledri

Omelet Daging Sapi

Potong-potong sayuran bentuk korek api, potong-potong tahu kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas lalu tumis kembali.

Masukkan labu lalu tambahkan air, masak hingga sayuran agak lunak.

Tambahkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan masak sebentar.

Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Sayuran ini kaya akan vitamin C bagus untuk kesehatan pencernaan, aku masak untuk my husband yang kena ISPA, sayur ini tidak menggunakan cabe rawit bila sobat yummy suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Sobat yummy yuk dicoba resepnya.

Bahan Bumbu Halus

Labu Siam

Santan

Lodeh Labu Siam

Kupas wortel, lalu iris memanjang dan cuci bersih

Belah baksonya menjadi empat bagian. Dan iris bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

Kemudian masukkan air, dan wortel. Masak sampai wortelnya matang. Kemudian terkahir masukkan toge, bakso, garam, saus, penyedap rasa, dan daun bawang dan seledri. Masak sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Resep sup tulangan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait