Sus/Soes Vla Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Step 1

Rebus air & margarin sampai mendidih.

Step 2

Masukkan terigu, aduk rata sampai kalis. Biarkan dingin. Dalam tahap ini, oven mulai dipanaskan.

Step 3

Masukkan telur satu persatu, aduk sampai licin, benar² tercampur rata.

Step 4

Masukkan adonan ke dalam piping bag atau alat semprit.

Step 5

Oles loyang tipis² dengan margarin. Cetak kue diatas loyang.

Step 6

Oven sampai matang (sudah tidak keluar buih dari adonan)

Step 7

Sementara menunggu kulit sus matang, kita buat Vla : Campur bahan vla jadi satu, kecuali vanilla extract, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai adonan meletup-letup. Tambahkan vanilla extract atau rhum, aduk rata.

Step 8

Setelah kulit matang, tunggu hangat, lalu belah. Isi dengan vla coklat. Sajikan, bisa dengan taburan gula tepung diatasnya.