Remas - remas daun ubi dengan secukupnya garam hingga lunak, kemudian cuci bersih dan potong - potong. Sisihkan.

Langkah 1

Blender bumbu halus hingga halus, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan santan.

Langkah 3

Masukkan daun singkong dan kacang tolo, masak hingga mendidih dan daun singkong lunak.

Langkah 4

Tambahkan gula pasir dan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam. Koreksi rasa. Matikan api. Dan siap di sajikan.

Langkah 5

Enak banget rasanya, cocok untuk menu makan keluarga.

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Ketumbar

Santan

Singkong

Daun Singkong Kuah Santan

Bersihkan ceker ayam lalu rebus dengan air secukupnya dan daun salam hingga mendidih.

Lalu angkat dan tiriskan ceker ayam, buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga rata.

Lalu masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut lalu angkat.

Langkah 7

Tuang ceker ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Ini beneran enak banget. Kesukaan anak-anak di rumah.

Ayam

Daun Salam

Ceker Ayam Masak Saus

Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Beri garam dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata sambil diremas agar kesat. Bilas dengan air bersih. Keringkan dengan tisu.

Marinasi ayam dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat, bubuk paprika, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Biarkan meresap minimal 1 jam atau lebih.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus sayap ayam bersama bumbu marinasi selama 30 menit.

Masukkan dalam air fryer set suhu 200°C selama 20 menit. Pada menit ke 10 buka airfyer, balik sayap ayam. Lanjut masak sampai matang. Sajikan.

Menu sayap ayam yang enak dan mudah dibuat. Sehat tanpa minyak goreng.

Chicken Wings Air Fryer

Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.

Setelah uap hilang, beri pasta vanila dan pewarna hijau.

Masukkan jelly warna-warni, sirup gula dan air mineral.

Tuang susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup :

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Semangka

Es Campur Ceria

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu tambahkan irisan 10 buah cabai rawit merah.

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis.

Lalu taruh bengkoang yang sudah dibersihkan dan dipotong memanjang.

Lalu tambahkan rebusan cabai yang sudah dibuat sebelumnya dan sajikan.

Olahan Bengkoang. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bengkoang

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Manisan Bengkoang Jeruk Nipis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan bumbu ayam goreng instan, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Tata sayap pada wajan bersama lengkuas dan daun salam.

Beri kecap manis secukupnya, koreksi rasa.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Salah satu stok menu untuk bakar-bakaran di malam tahun baru.

Ayam Manis Ungkeb Bumbu Instan

Rebus kacang merah yang sudah dibersihkan hingga lunak, angkat, dan tiriskan. Rebus juga kentang hingga empuk, tiriskan.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, seledri, dan bawang putih hingga harum.

Masukan ke dalam food prossesor: kentang, kacang merah, bumbu tumis, dan sisa bumbu lainnya. Haluskan.

Pindahkan ke dalan wadah lain, kemudian masukan tepung beras, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya, kemudian goreng perkedel hingga matang.

Perkedel ini cocok untuk vegan, komponen daging cincang yang biasanya masuk ke dalam menu perkedel kentang diganti dengan kacang merah. Kacang merah memenuhi kebutuhan serat dan protein, dan setelah diolah, rasanya pun enak.

Kacang

Seledri

Perkedel Kentang Kacang Merah

Adonan bagel: campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi dengan bantuan mixer, kemudian tuangkan air hingga membentuk adonan. Lakukan penggilingan adonan dengan mixer hingga menghasilkan adonan yang kalis kurang lebih selama 10 menit. Bentuk adonan menjadi bola, olesi dengan minyak, tutupi dengan kain diamkan selama 60 menit hingga double size.

Shaping: tekan adonan, kemudian siapkan permukaan anti lengket yang sudah diberi taburan tepung. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, bentuk menjadi bola-bola dengan cara melipat sisi luar adonan ke dalam, pastikan bagian atasnya smooth. Tutupi kembali dengan kain selama 15 menit. Kemudian lubangi bagian tengah dengan jari yang sudah dibalurkan tepung.-

Boil: rebus air dengan baking soda dan gula pasir hingga mendidih. Kecilkan api, kemudian masukkan adonan ke dalam air, rebus selama 30 detik di setiap sisinya. Jika panci lumayan besar, adonan bagel bisa direbus sebanyak 3-4, karena adonan akan mengembang ketika direbus. Tiriskan, kemudian sisihkan di atas cooking rack atau kain.

Oven: campurkan sea salt, bawang bombay flakes, bawang putih flakes, biji wijen hitam, dan biji wijen putih. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak, tata adonan di atasnya. Olesi dengan telur, kemudian taburkan dengan bahan taburan yang sudah dicampurkan. Panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 220 C selama 20 menit, hingga bagel berwarna kuning kecoklatan.

Assembling: belah bagel, sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera. Untuk hasil yang optimal, masukkan ke dalam microwave selama 30 detik sebelum disajikan. Bagel Sandwich siap untuk disajikan.

Bagel bread khas Eropa yang jadi menu sarapan ala Western.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Minyak

Soda

butir

Bombay

Wijen

Beef

Keju

Mozzarella

Selada

Mayonnaise

Sayur

Panci

Bagel Sandwich

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukkan kulit ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampa kacang panjang layu.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, aduk rata.

Tuang air dan masukkan semua bumbu-bumbunya.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu-Bumbu

Halal

Kacang Panjang

Oseng Kulit Ayam Kacang Panjang

Siapkan tomat merah pilih merah menyala, segar dan besar.

Kerat kulit tomat bagian bawah supaya nanti mudah dikelupas.

Rebus tomat, bawang bombay, cabe merah hanya sampai layu saja.

Masukkan tomat, bawang bombay, cabe ke dalam blender.

Langkah 9

Masak lagi sampai air menyusut dan mengental.

Langkah 10

Say goodbye to pengawet. Hanya butuh luangin waktu sejenak untuk membuat saus tomat homemade yang sudah pasti lebih sehat dari saus botolan.

Gula Merah

Tomat

Saus Tomat Homemade

Iris tipis ayam fillet lalu lumuri garam, lada bubuk, thyme dan olive oil. Biarkan selama 30 menit.

Siapkan sayuran wortel, buncis, tauge dan telur orak-arik.

Orak-arik sayur, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel, buncis, tauge dan telur. Aduk rata. bumbui garam, lada bubuk, penyedap dan gula pasir. Masak sampai matang.

Lelehkan butter masukkan ayam yang sudah dimarinasi bersama bawang putih. Bolak-balik sampai kedua sisi ayam matang.

Siapkan piring saji, tata nasi, chicken steak dan orak-arik sayur.

Menu enak, sehat dan komplit. Direcook yuk bunda.

Orak-Arik Sayur:

Jagung

Tauge

Chicken Steak

Bikin fluffy latte pakai kopi dan sirup butterscotch.

Es Batu

Kopi

Susu

Butterscotch Fluffy Latte

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbu yang ditumis ke dalam kuah. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir.

Ambil secukupnya nasi, beri ayam suwir, sayuran, kentang, bihun, telur. Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap serta kerupuk.

Soto khas Yogya. Terinspirasi dari mbak Ayu. Dinamakan soto sampah karena konon penyajiannya yang banyak dengan sayuran dan terkesan berantakan. Soto merupakan menu berkuah yang cocok disantap saat hujan.

Bumbu Halus :

Kubis

Serai

Soto Sampah

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Tuang santan, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Kukus selama 10 menit, kemudian angkat dan siap dinikmati hangat ataupun dingin.

Edisi booster BB bayi, buat cemilan yang kaya lemak & tinggi kalori. Cemilan simple mudah buatnya. Bisa untuk bayi mulai awal MPAsi karena teksturnya lembut

Telur Kukus Bersantan

Masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam chopper, lalu cincang kasar.

Masukkan tahu ke dalam piring, lalu lumatkan dengan sendok.

Kemudian masukkan tepung terigu, bumbu cincang, kaldu bubuk, merica bubuk, daun seledri dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan tahu, lalu kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Mudah dibuat, murah meriah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Resep Sus/Soes Vla Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sus/Soes Vla Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut