Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

iris bawang merah bawang putih, seledri dan daun bawang, sisihkan.

Langkah 1

potong sesuai selera wortel, kentang dan bakso, sisihkan.

Langkah 2

panaskan minyak masukkan duo bawang tumis sampai harum. lalu tambahkan air.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu aromatik tunggu sampai mendidih, masukkan sayuran dan bakso.

Langkah 4

tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. masukkan seledri dan daun bawang. sup bakso siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Aromatik Sup

Bakso

Bawang Merah

Wortel

Sup Bakso

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan sawi putih, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 6

Yummy!! cocok untuk musim hujan,dapat di tambah dengan nasi atau mie sebagai pelengkap.

Bawang Putih

Sawi

Sayur Bakso Kuah Sawi Putih

Rebus jengkol sampai matang dan empuk, lalu geprek sampai sedikit gepeng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan jengkol dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan airnya menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Semur Jengkol

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang, Masak hingga pisang matang.

Setelah itu masukkan krimer bubuk dan garam. Aduk rata.

Penyajian: masukkan potongan roti tawar ke dalam mangkok.

Langkah 7

Lalu siram dengan kolak pisang ubi. Sajikan hangat.

Langkah 8

Menu takjil berbuka puasa. Selamat mencoba ya.

Pisang

Roti Tawar

Santan

Kolak Pisang Ubi Roti Tawar

Campurkan tepung, garam, dan margarin, aduk rata hingga berpasir

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, lalu istirahatkan 20 menit

Untuk isian : tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga wangi

Masukkan bihun dan kol, aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata kembali dan koreksi rasa

Terakhir masukkan seledri dan daun bawang, aduk rata

Penyelesaian : ambil adonan kulit secukupny,a lalu celup ke dalam minyak goreng kemudian gilas tipis. Masukkan bihun, sambal, dan bihun lagi, lalu lipat dan rapikan

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan

Martabak mie dengan isian bihun dan sayur,di tambah dengan sambal di dalamnya hemmm.. maknyuss apalagi di makan pas hangat-hangat.

Isian :

Ranjau :

Garam

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Martabak Ranjau

Siapkan wadah, ayak tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan baking powder dan baking soda.

Tambahkan telur, aduk rata. Beri susu cair dan aduk kembali dengan whisk sampai tidak ada gumpalan tepung.

Aduk rata dengan whisk hingga kekentalan yang diinginkan. Jangan terlalu kental atau terlalu encer.

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan.

Setelah pinggirannya kecoklatan, beri isian meises dan keju parut, tambahkan susu kental manis.

Anak-anak suka banget sama martabak.  Resep dari chef Yummy ini sangat membantu sekali saat anak-anak rindu martabak ala pacenongan yang hanya ada di Jakarta.

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Martabak Tipker Ala Pacenongan

Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang lalu belah menjadi empat bagian lalu potong seukuran gigitan.

50 gr ikan teri yang sudah di buang tulangnya dan dicuci bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan teri hingga garing.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan bumbu halus dan 2 lbr daun salam kering. Masak hingga matang.

Tambahkan 250 ml air bersih lalu tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan terong. Masak hingga terong matang.

Masukkan ikan teri, daun bawang, garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk. Masak sebentar lagi lalu sajikan.

Langkah 9

Bumbu Perasa

Cabe

Daun Bawang

Terong

Terong Balado

Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih. Blender sampai halus.

Kemudian masukkan air dan cabe yang sudah di halus kan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula merah. Masak kembali sampai mendidih.

Terakhir masukkan gula garam dan asam jawa. Masak hingga mengental dengan api yang cenderung kecil.

Cara buat kuah cuko yang kental tapi tanpa cuka. Gunakan juga gula merah yang bagus dan hitam.

Halal

Gula Merah

Kuah Cuka

Masukkan air & bawang putih dalam panci. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel, tunggu hingga wortel lunak.

Masukkan bayam. Aduk hingga bayam layu. Tambahkan daun bawang.

Masak sebentar hingga matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu simple untuk MPAsi anak 1y+ sekaligus menu untuk keluarga.

Bayam

Sayur Bening Bayam Wortel

Potong dadu tahu kuning, kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur kuping yang telah dibersihkan, beri garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tahu goreng, aduk dan masak hingga matang.

Jamur

Kecap Manis

Jamur Kuping Tahu Pedas

Potong tempe kotak-kotak. Bumbui dengan garam. Campur rata.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Tumis hingga harum. Masukkan tempe yang telah digoreng. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Resep ini merupakan kreasi ala anak kos dengan cita rasa yang lezat namun dengan bahan seadanya.

Lada

Tempe Cabe Garam

Campur semua bahan utama dan bumbu halus. Aduk hingga adonan tercampur rata dan licin

Gunakan wajan yang berbentuk cekung. Panaskan minyak agak banyak, lalu ambil satu sendok sayur adonan peyek. Goreng dengan cara tuang adonan di pinggiran wajan pelan-pelan hingga membentuk bentuk panjang dan tipis. Setelah itu, guyur adonan dengan minyak panas agar pelan-pelan terlepas dari pinggiran wajan dengan sendirinya

Goreng hingga kuning keemasan atau hingga matang, angkat dan tiriskan. Peyek siap disajikan

Peyek adalah salah satu masakan nusantara, lebih ke pelengkap di masakan nusantara. Isian dari peyek ada beraneka macam, bisa dari kacang tanah, teri, rebon, dan lain-lain. Suka dengan peyek karena tekstur dan renyahnya bikin nagih, apalagi yang teri/rebon ada sensasi rasa asinnya.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kencur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Peyek Teri Khas Jawa

Kupas kulit dan cuci bersih oyong, lalu potong berbentuk bulat.

Tuang 800ml air dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai sayap ayam empuk dan matang.

Masukkan oyong yang telah dipotong-potong bersama dengan daun bawang.

Sayur oyong ini memiliki kuah yang gurih dan sederhana untuk membuatnya.

Sayur Oyong Kuah Ayam

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan minyak.

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental putih berjejak.

Tuang minyak dan margarin secara bertahap seraya dimixer hingga rata.

Bagi adonan menjadi dua, satu bagian tambahkan pasta vanilla dan satu bagian lainnya tambahkan pasta cokelat.

Tuang adonan secara bergantian, setelah adonan cokelat lalu adonan vanilla dan seterusnya.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukkan loyang. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah, panggang hingga matang.

Keluarkan cake dari loyang kemudian potong sesuai selera.

Mudah dan praktis resepnya untuk diikuti.

Tambahan :

Cokelat

Keju

Susu

Vanilla

Bolu Zebra Metode All in One

Lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tumis hingga matang.

Masukkan jamur cabe rawit dan cabe merah, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam masak hingga matang.

Setelah matang masukkan tomat masak sebentar saja terahir masukkan daun bawang pre matikan api.

Kemaren pas main ke resto temen disuguhi aneka hidangan serba jamur, ya karena teman saya salah satu petani pemilik budidaya jamur tiram yang lumayan besar di malang. Pas nyicip salah satu menu andalan yaitu tongseng jamur saya langsung suka deh ternyata enak jamur dibikin tongseng. Nah karena kemaren pas pulang dikasih jamur lumayan banyak jadi pagi ini nyoba deh bikin sendiri tongseng jamur 
Alhamdulillah jadi dong dan rasanya juga enak udah mirip ama yang ada di resto temen saya 😍

Tongseng Jamur Tanpa Santan (Vegan)

Panaskan teflon oles margarin lalu dadar telur sampai matang.Setelah itu potong memanjang.

Ambil nasi tambahkan cuka beras,aduk rata sambil di sisir sampai uap panasnya hilang.

Siapkan sushi mat alasi dengan plastik,taruh nori lalu nasi sambil di ratakan tipis sisakan pinggir nori sedikit.

Tabur furikake, tambahkan telur di atasnya lalu gulung.

Rapikan pinggirnya, potong tengah nya lalu potong lagi jadi beberapa bagian. Setiap selesai memotong,lumuri pisau dengan air biar potongan rapi. Tata di tempat bekal, tambahkan telur yg sdh di potong memanjang lalu hias.Tambahkan buah melon. Bekal anak siap di bawa.

Sushi telur simple dan enak untuk bekal anak, isian bisa di sesuaikan.

Resep mudah sushi telur sajian ekonomis, lezat dan bergizi. Bisa jadi ide baru bekal anak kesekolah, Yuk intip cara buatnya!

Kreasi Sushi Telur Ide Baru Untuk Bekal Anak

halo mbak, terimakasih ya inspirasi bekalnya. ini saya buat untuk bekal si kecil. saya modifikasi dengan menambahkan sayur dan nori bubuk juga mbak di dalamnya. supaya si kecil bisa makan sayur

Resep Sushi Telur Bekal Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait