Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bumbu bacem dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, gula merah, garam dan gula pasir. Rebus tempe gembus dengan bumbu halus serta air hingga agak asat. Angkat, tiriskan, dinginkan.

Langkah 1

Masukkan tempe gembus di tusuk sate. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng kemiri, bawang putih, dan cabe keriting hingga harum. Matikan kompor, masukkan daun jeruk. Goreng sebentar, kemudian angkat.

Langkah 3

Dalam cobek, masukkan kacang tanah matang dan bumbu goreng, haluskan bersama garam dan gula merah.

Langkah 4

Jika sudah agak halus, tambahkan kecap manis dan air panas, uleg lagi hingga bumbu kacang agak cair. Cek rasa.

Langkah 5

Ambil 1 sendok makan bumbu kacang, tambahkan sedikit kecap, garam dan air matang. Aduk rata. Celupkan sate gembus di bumbu oles.

Langkah 6

Bakar sate gembus sampai ada efek bakaran. Angkat dan sajikan hangat bersama bumbu kacang.

Langkah 7

Sate Kere Tempe Gembus adalah makanan khas Solo. Walaupun hanya berbahan utama dari tempe gembus yang murah meriah, tapi diolah seperti ini, rasanya bisa jadi istimewa.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Saus/Bumbu Kacang

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Sate Kere Tempe Gembus

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Serut wortel, iris tipis-tipis daun bawang dan iris tipis tempe.

Siapkan wadah, masukkan semua bahan  mendoan kedalam wadah, beri air sedikit demi sedikit.

Panaskan minyak, celupkan tempe kedalam adonan lalu goreng.

Siapkan bahan sambal, iris tipis bawang dan potong cabe. Masukkan kedalam wadah lalu tambahkan kecap.

Enak disantap saat hangat dan di makan bersama orang terdekat.

Bumbu halus

Bahan Sambal Kecap

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Tempe Mendoan Dengan Sambal Kecap

Potong daun bawang dan kubis, serta parut wortel.

Parut singkong yang sudah dikupas serta dicuci bersih.

Masukkan parutan singkong, telur, bumbu halus, lada bubuk, tepung maizena dan tepung terigu ke dalam wadah sayuran.

Campur menjadi satu, apabila sayuran terlalu banyak, bisa ditambahkan tepung. Tidak perlu ditambahkan air, karna singkong sudah basah.

Goreng adonan bakwan hingga matang kecoklatan. Kemudian tiriskan dan hidangkan

Bakwan dengan bahan dasar singkong dengan sayuran.

Buah

Singkong

Kubis

Lada

butir

Tepung

Maizena

Terigu

Bakwan Singkong

Potong dadu tempe lalu kemudian dihancurkan.

Setelah dihancurkan kemudian masukkan telur,tepung terigu,tepung maizena,potongan daun bawang dan masako

Kemudian blander cabe rawit dan bawang putihnya hingga halus

Setelah itu rebus air,masukkan gula aren dan masukkan blanderan cabe rawit dan bawang putih,lalu kasih penyedap ,gula dan garam

Langkah 8

Cita rasa bakwan tempenya dicampur dengan kuah cuko cita rasa pedasnya menjadi satu

Bikin Kuah Cuko

Topping

No Alcohol

Rujak tempe

Haluskan tempe dengan sendok/garpu, tumis dengan sedikit minyak sampai kecoklatan, sisihkan.

Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Tumis bahan yang sudah dicincang sampai harum.

Masukkan nasi, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Tambahkan kecap dan saus tiram, masak sampai tercampur rata dan cek rasa.

Nasi goreng di campur tempe ternyata enak juga.

Nasi

Nasi Goreng Tempe

Dalam sebuah wadah masukkan nasi sisa semalam, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Siapkan kukusan. Masukkan bahan ulen ke dalam kukusan yang telah dialasi oleh kain jala/ sarang nasi. Kukus hingga nasi dan kelapanya menjadi panas. Angkat.

Masukkan bahan ulen ke dalam wadah. Siapkan ulekan yang sudah dilapisi plastik (agar ulennya tidak menempel diulekan).

Haluskan/ ulek ulen hingga halus. Koreksi lagi rasanya.

Siapkan loyang atau nampan. Alasi bawahnya dengan plastik, lalu oles semua permukaannya dengan minyak goreng. Masukkan ulen ke dalam loyang/ nampan (sesuaikan ketebalannya), tekan-tekan ulennya agar padat dan rata. Diamkan minimal 30 menit.

Setelah ulen dingin. Potong ulen sesuai selera. Lalu goreng ulennya hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata ulen di piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Ulen Nasi Sisa (Uli Nasi)

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, ketumbar dan kunyit.

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun bawang dan seledri.

Dalam wadah, masukkan sayuran, tepung terigu, penyedap rasa dan bumbu halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu celupkan tempe.

Goreng adonan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siap disajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit.

Seledri

Tauge

Bakwan Tauge Tempe

Siapkan ayam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih serta cabai merah besar.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk dan tumis hingga berubah warna.

Masukkan tempe, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang dan harum.

Saus Tiram

Tumis Ayam Tempe Aroma Daun Jeruk

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan tempe. Beri garam, kecap asin, aduk rata. Jika terlalu kering boleh ditambah sedikit air.

Hidangan sederhana memasaknya juga mudah. Hanya dengan menambah 1batang serai & daun jeruk, harumnya membuat tempe orek menggugah selera.

Tempe orek

Siapkan piring saji. Masukkan nasi putih, sisihkan.

Sementara itu, cuci bersih brokoli dan putren. Potong sesuai selera, lalu rebus hingga matang.

Kocok telur dengan garpu. Beri sedikit garam dan lada bubuk.

Panaskan sedikit minyak di atas wajan. Tuang adonan telur, buat dadar lebar. Masak hingga matang.

Siapkan daging rebus, cincang. Dalam wajan bekas masak telur, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Beri kecap hitam, kecap manis, bubuk pala, garam dan saos tiram. Tuang air. Setelah mendidih, aduk sebentar, tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

Telur Dadar

Bahan Daging Kecap

Baby Corn

Brokoli

Nasi Telur Daging Sayuran Rebus

Panaskan teflon oles margarin lalu dadar telur sampai matang.Setelah itu potong memanjang.

Ambil nasi tambahkan cuka beras,aduk rata sambil di sisir sampai uap panasnya hilang.

Siapkan sushi mat alasi dengan plastik,taruh nori lalu nasi sambil di ratakan tipis sisakan pinggir nori sedikit.

Tabur furikake, tambahkan telur di atasnya lalu gulung.

Rapikan pinggirnya, potong tengah nya lalu potong lagi jadi beberapa bagian. Setiap selesai memotong,lumuri pisau dengan air biar potongan rapi. Tata di tempat bekal, tambahkan telur yg sdh di potong memanjang lalu hias.Tambahkan buah melon. Bekal anak siap di bawa.

Sushi telur simple dan enak untuk bekal anak, isian bisa di sesuaikan.

Resep mudah sushi telur sajian ekonomis, lezat dan bergizi. Bisa jadi ide baru bekal anak kesekolah, Yuk intip cara buatnya!

Kreasi Sushi Telur Ide Baru Untuk Bekal Anak

halo mbak, terimakasih ya inspirasi bekalnya. ini saya buat untuk bekal si kecil. saya modifikasi dengan menambahkan sayur dan nori bubuk juga mbak di dalamnya. supaya si kecil bisa makan sayur

Resep Sushi Telur Bekal Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait