Siapkan bahan. Campur sukade dan beri 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai semua sukade terlumuri oleh tepung.

Langkah 1

Ayak tepung terigu dan maizena sampai rata. Sisihkan.

Langkah 2

Dalam mangkuk, masukkan gula, telur dan emulsifier. Aduk dengan kecepatan tinggi.

Langkah 3

Setelah putih, kental dan berjejak, turunkan speed mixer ke nomer 1 dan masukkan campuran tepung perlahan.

Langkah 4

Setelah tepung tercampur, matikan mixer. Tuang butter leleh sedikit-sedikit sambil diaduk balik dengan spatula sampai merata.

Langkah 5

Tambahkan sukade, aduk asal rata secara perlahan.

Langkah 6

Tuang kedalam loyang yang dioles butter dan dilumuri tepung. Ratakan adonan dan hentakkan perlahan 2-3x.

Langkah 7

Panggang di oven yang sudah panas 160 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit.

Langkah 8

Dinginkan sampai benar-benar dingin baru dipotong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Saat lebaran bisa juga menyajikan cake atau bolu.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu11

Rebus air, masukkan gula merah, gula pasir.

Masukkan irisan kunyit, tunggu sampai air menyusut, angkat.

Saring, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kunyit

Sinom

Siapkan ayam suwirnya. Saya pakai ayam goreng kemudian disuwir-suwir.

Masukkan ayam suwir. Tambahkan garam, kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai nasi tanak.

Ayam

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Nasi

Nasgor Ayam

Potong kentang, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, parsley, dan oregano.

Kemudian lumuri semua kentang agar tercampur rata.

Kemudian goreng sampai kering, lalu sajikan selagi hangat.

Kentang

Lada

Oregano

Potato Wedges

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan tempe dan goreng hingga matang.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit.

Beri lengkuas, daun salam, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri air asam jawa, tunggu hingga menyusut dan meletup-letup.

Matikan kompor, masukkan tempe kemudian aduk cepat. Tunggu dingin lalu simpan dalam wadah tertutup.

Request si kecil buat kering tempe hajatan enak banget.

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Tempe

Kering Tempe Pedas Hajatan

Pertama cuci bersih ayam lalu ungkep dengan menggunakan bumbu racik hingga air menyusut dan ayam empuk.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sebentar lalu angkat.

Goreng tomat hingga matang angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng terasi sebentar saja angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Ambil 1 potong ayam goreng lalu penyetkan dengan ulekan dan beri sambal diatasnya.

Kebetulan masih punya stok ayam 4 potong kepengen dibikin ayam penyet pake sambal pecel lele khas Lamongan siapin bahan-bahannya terus eksekusi dehh...

Sambal Lamongan

Garam

Kemiri

Terasi

Tomat

Ayam Penyet Sambal Lamongan

Tambahkan tepung bumbu dan air, aduk rata

Masukan terong ke dalam adonan bumbu, aduk rata

Masukan terong pada bahan baluran. Aduk rata, goreng hingga krispy dan matang pada minyak panas dengan api kecil. Angkat, tiriskan dan siap disajikan

Rasanya mantul banget, apalagi dicocol dengan sambal terasi

Tepung Maizena

Terong

Terong Ungu Krispy

Siapkan daun kunyit, daun jeruk, daun bawang dan cabe, iris halus.

Setelah itu, campuran semua bahan yang ada, kocok sampai merata.

Panaskan minyak sedikit, tuangkan telur, tunggu 20 menit, usahakann apinya kecil.

Angkat telur dan sajikan, selamat mencoba.

Resep telur dadar khas masakan Padang ini sangat mudah dan tradisional

Asalamualaikum ,setor recook chef mkasih resepnya🙏🏻menu utama lebaran cocok banget dengan aneka menu masakan Padang💕 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Daun Bawang

Telur Dadar Padang

Rebus kacang hijau sampai empuk. Buang airnya dan tiriskan.

Blender kacang hijau dengan 200 ml air sampai halus.

Masukkan agar-agar, gula, jus kacang hijau, krimer bubuk, garam, pasta pandan dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Tuang puding kacang hijau ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan set.

Rebus sagu mutiara dengan 700 ml air sampai matang (bening). Tiriskan.

Bagi 3 dan masing-masing beri pewarna. Sisihkan.

Rebus krimer bubuk, agar-agar bubuk, air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan sagu mutiara yang sudah diberi warna kedalam puding, aduk rata.

Tuang perlahan diatas puding kacang hijau secara perlahan. Biarkan dingin dan set. Masukkan lemari es dan sajikan dingin.

Krimer bubuknya bisa diganti santan/ susu dengan jumlah yang sama.

Puding Mutiara

Agar-Agar

Kacang Hijau

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Puding Kacang Hijau Mutiara

Didihkan air dengan api sedang dan rebus cabe hijau, tomat, dan bawang hingga layu.

Goreng sosis dan kentang hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api besar dan tumis bumbu halus hingga layu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tambahkan sosis, kentang, aduk rata. Tambahkan kecombrang, masak sesaat. Matikan kompor.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu halus

Sosis

Sosis Kecombrang Cabe Hijau

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga mendidih dan sayur matang.

Kembang Tahu

Santan

Gulai Rebung Kembang Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe rawit hijau

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Masukkan kacang panjang lalu aduk-aduk merata, tunggu hingga kacang panjang layu

Kemudian masukkan mie yang suda direbus, aduk-aduk kembali sampai tercampur merata. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna

Tumis mie kacang panjang rasanya gurih, sedap, dan pas di lidah.
Semoga bermanfaat 🤗

Halal

Kacang Panjang

Mie Instan

Tumis Mie Kacang Panjang

Masukkan 300 gr tepung terigu, 2 gr garam, 3 gr ragi instan, 1 butir telur ayam, 20 ml minyak jagung, dan 180 ml air hangat ke dalam mangkuk. Aduk seluruh bahan hingga membentuk adonan kental

Tutup mangkuk menggunakan plastik wrap, lalu diamkan selama 2 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat

Setelah mengembang, tambahkan 50 gr daun bawang cincang ke dalam adonan dan aduk hingga merata sambil sedikit dikempiskan untuk mengeluarkan udara

Olesi permukaan meja kerja dengan minyak, kemudian bagi adonan menjadi dua bagian. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lalu potong-potong memanjang menjadi bagian-bagian yang sama besar

Tumpuk dua potong adonan dan tekan bagian tengahnya menggunakan sumpit agar menyatu

Panaskan minyak, lalu goreng adonan sampai berwarna kuning keemasan dan mengembang. Angkat

Resep ini aku pelajari dari teman ku, rasanya enak dan crispy

Ragi

Tepung Terigu

Golden Crispy Scallion Twists

Siapkan tape yang telah dimasak sebelumnya.

Siapkan bahan santan, masak hingga meletup.

Masukkan es santan ke dalam blender, blend hingga lembut.

Tuang dalam mangkuk es santan yang sudah lembut.

Tuang tape ketan hitam, kelapa di atas es santan.

Beri alpukat, sagu mutiara, tape singkong.

Beri potongan roti dan kental manis sesuaikan selera yaa, sajikan.

Vanili

Pewarna

Alpukat

Mentega

Daging

Kelapa

Mutiara

Ketan

Singkong

Roti

Es Doger Komplit #JagoMasakMinggu6Periode3

Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Pastikan adonan masih kental agar mudah dibentuk.

Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Goreng dengan api sedang menuju kecil hingga kecokelatan.

Tusuk dengan tusuk sate yang di bagi dua (opsional).

Campurkan bahan saus dan beri air, lalu aduk rata.

Langkah 10

Duh tanggal tua, tapi anak minta cemilan. Aha kita bikin yang murah meriah dan mudah aja seperti jajanan abang-abang SD jaman dulu. Cus bikin.

Bahan Saus

Pupu ayam / paha ayam KW Cemilan #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci beras, kemudian masukkan beras ke dalam rice cooker.

Tambahkan santan kental instan dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan secukupnya air (seperti memasak nasi biasanya), aduk rata.

Kemudian tekan tombol cook pada rice cooker dan biarkan hingga nasi uduk matang. Setelah nasi uduk matang, buka rice cooker dan aduk nasi uduk hingga rata. Nasi uduk siap di sajikan dengan pelengkap lainnya.

Resep Susu Kedelai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Susu Kedelai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025