Suwir Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Suwir Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

ummu nafisa

ummu nafisa

5.0

(2 Rating)

Resep enak turunan keluarga.

Bahan Utama

150 gr daging sapi

Bahan-bahan ungkep :

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt jahe bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

secukupnya air

Bahan-bahan tumis :

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

secukupnya lada bubuk

3 cm lengkuas

1 batang sereh

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

secukupnya garam

5 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan daging dengan semua bahan ungkep. Ungkep selama 30 menit dengan api kecil. pastikan panci ditutup agar daging lebih empuk. Suwir suwir daging jika sudah matang.

Langkah 1

Campurkan daging dengan semua bahan ungkep. Ungkep selama 30 menit dengan api kecil. pastikan panci ditutup agar daging lebih empuk. Suwir suwir daging jika sudah matang.

Goreng daging sebentar saja hingga berubah warna.

Langkah 2

Goreng daging sebentar saja hingga berubah warna.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan cabe rawit.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan cabe rawit.

Masukkan daging, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan daging, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Matikan kompor.

Suwir daging siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Suwir daging siap disajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement