Swedish Meatball Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Swedish Meatball Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Mama Baim

Mama Baim

5.0

(4 Rating)

Mirip kaya nugget ayam cara makannya yg berbeda.

Bahan Utama

150 gr kentang kupas dan potong (mashed potato )

250 gr daging ayam cincang

2 sdm kornet sapi (Bisa daging sapi cincang )

1 bh wortel rebus iris-iris korek api

1 siung bawang putih parut

3 sdm tepung pangko (tepung panir)

1/4 siung bawang Bombay

1 butir telur

1/4 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

sejumput garam

minyak untuk mengoreng

bahan saus :

1 sdm olive oil

4 sdm butter

1 1/2 sdm tepung terigu

250 ml Kaldu sapi

125 ml cooking cream

1/2 sdm kecap Inggris

garam,merica

Advertisement

Cara Membuat

cincang daging ayam kemudian campur dengan kornet sisihkan.

Langkah 1

cincang daging ayam kemudian campur dengan kornet sisihkan.

masukkan semua bahan aduk2 bentuk bulat seperti bakso.

Langkah 2

masukkan semua bahan aduk2 bentuk bulat seperti bakso.

panaskan olive oil dan 1 sdm butter ,bulatkan daging lalu goreng sampai matang api sedang saja jangan lupa di balik.

Langkah 3

panaskan olive oil dan 1 sdm butter ,bulatkan daging lalu goreng sampai matang api sedang saja jangan lupa di balik.

goreng kentang yang sudah di lumri dengan lada bubuk dan garam sisihkan.

Langkah 4

goreng kentang yang sudah di lumri dengan lada bubuk dan garam sisihkan.

untuk bahan saus : masukkan sisa butter , lalu masukkan sisa terigu aduk2 sampai berubah warna.

Langkah 5

untuk bahan saus : masukkan sisa butter , lalu masukkan sisa terigu aduk2 sampai berubah warna.

kemudain tambahkan garam,dan merica aduk lagi sampai kental angkat tuang diatas meatball.

Langkah 6

kemudain tambahkan garam,dan merica aduk lagi sampai kental angkat tuang diatas meatball.

sajikan Dengan pelengkap kentang goreng dan wortel rebus.

Langkah 7

sajikan Dengan pelengkap kentang goreng dan wortel rebus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement