Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Akhirnya bikin sendiri, anak-anak suka banget, terutama saus gravy nya.
Advertisement
Langkah 1
Meatballs : campur semua bahan meatballs, aduk rata, lalu simpan adonan dikulkas sekitar 15 menit.
Langkah 2
Bulatkan adonan, masak dengan sedikit minyak goreng hingga matang.
Langkah 3
Saus gravy : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang agak kecoklatan, lalu masukkan margarin, masak hingga meleleh, tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan air, kaldu bubuk, susu cair dan garam, masak hingga, saus meletup-letup, angkat.
Langkah 5
Blender saus gravy hingga halus bawang bombay dan bawang putihnya.
Langkah 6
Mashed potato : haluskan kentang yang sudah dikukus dengan saringan, lalu masak bersama susu cair, margarin dan garam.
Langkah 7
Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, masak hingga lembut, angkat.
Langkah 8
Siapkan piring saji, tata mashed potato dan meatballs, lalu siram saus gravy, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement