Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan buah naga ke dalam blender. Proses blender hingga halus lalu saring.

Langkah 1

Campurkan bahan adonan merah lalu tambahkan sedikit demi sedikit sari buah naga.

Langkah 2

Uleni adonan hingga kalis. Ulangi proses yang sama untuk adonan putih.

Langkah 3

Ambil 1 sdm makan adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dan beri cekungan ditengahnya. Beri secukupnya gula merah isian.

Langkah 4

Langkah 5

Rebus adonan klepon ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung lalu angkat. Lakukan bergantian untuk klepon yang putih.

Langkah 6

Balur klepon dengan kelapa parut sampai rata lalu sajikan.

Langkah 7

Klepon bernuansa merah putih yang menggambarkan semangat kemerdekaan. Saya menggunakan pewarna alami dari buah naga untuk warna merahnya.

Bahan Adonan Merah

Bahan Adonan Putih

Bahan isian

Bahan Balur

Buah Naga

Kelapa

Tepung

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Klepon Merah Putih Buah Naga #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong juga labu siam. Cuci bersih

Siapkan irisan bawang merah, putih, cabe ijo, cabe rawit, tomat dan lengkuas geprek

Tumis bawang dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air

Masukkan labu siam dan cabe. Lalu bumbui dengan garam, kaldu dan gula

Tambahkan potongan tomat. Tahu dan air asam jawa. Aduk rata koreksi rasa

Pingin asem-asem tapi cuma punya tahu. Ternyata seger loh

Bahan Utama

Labu

Cabe

Tomat

Garam

Lengkuas

Gula

Asem-asem Tahu

Dalam wajan, masukkan ayam, bumbu halus dan beri secukupnya air.

Ungkep/ rebus ayam sampai empuk dan bumbu meresap.

Setelah dingin, simpan dalam toples lalu masukkan kulkas.

Alat & Perlengkapan

Recook ini buat stok bekel anak-anak. Makasih resepnya ya... #RecookYummy

terimakasi inspirasi nyaaa.. 

sengaja nyetok ayam ungkep biar praktis.. kalau masak kepepet engga keburu² lagi.. 

hehehe

bisa jadi salah satu ide jualan jugaa.. 

di kemas dalam plastik vacuum dan jadiin ide jualan frozen food.. 

mantul deh ini


makasii yaaah mbaaa

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Ayam Ungkep

Kalian tim mana nih? Pete lovers atau anti pete-pete club?😂

Petai

Grombyang Tempe Pete

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Santan

Timun

Sayur Timun Tahu Santan

Rebus sagu mutiaranya terlebih dahulu sampai bening dan empuk.

Campurkan agar-agar, susu kental manis, santan, gula dan air dalam panci.

Setelah mendidih lalu masukkan sagu mutiara lalu aduk kembali.

Setelah itu tuang ke cetakan dan biarkan sampai set lalu masukkan ke dalam kulkas.

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding Sagu Mutiara

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan sosis dan irisan tomat masak sampai sosis setengah matang.

Masukan air, kecap, saus tiram dan saos sambal juga garam dan kaldu, aduk rata sampai mendidih.

Masukan bawang bombay dan irisan cabe masak sampai layu.

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sosis

Sosis Asam Manis

Kupas mangga, buang bijinya, lalu haluskan dengan Chopper.

Didihkan air (benar-benar mendidih), masak sagu mutiara selama 5 menit, matikan api. Lalu tutup panci, diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu, masak lagi selama -+7 menit, sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.

Setelah mendidih dan sagu matang (sagu menjadi transparan/bagian putihnya hilang) matikan api. Lalu rendam sagu dengan air dingin.

Dalam wadah, campurkan selasih, susu uht, susu kental manis, dan nata de coco. Lalu tambahkan sagu mutiara yang telah dingin. Aduk hingga tercampur rata.

Mangga yang telah halus tadi disiapkan dalam wadah/ piring saji. Bisa juga dalam gelas (sesuai selera).

Tambahkan campuran sagu mutiara tadi ke atas mangga. Lalu masukkan kulkas (dinikmati dingin lebih Yummy). Dan siap dihidangkan.

Menu ini adalah dessert sehat favorit anak-anak di rumah...

Mangga

Mango Sagu Mutiara #IMYEkstraPoin

Masak air, santan dan garam hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan bahan-bahan, alpukat, nangka, kelapa muda kw.

Tata buah-buahan, beri simple sirup dan susu kental manis.

Es Batu

Nangka

Susu

Es Teler

Siapkan bahan. Kupas pepaya, buang bijinya. Cuci menggunakan air mengalir kemudian bilas menggunakan air matang.

Potong pepaya sesuai selera. Haluskan bawang merah, jahe, cabe rawit dan cabe merah.

Rebus air. Masukkan gula dan garam. Tambahkan bumbu halus. Tunggu hingga mendidih, matikan api. Tunggu hingga suhu ruang.

Tambahkan potongan pepaya dan cuka. Masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam.

Jahe

Pepaya

Gohu Pepaya #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih kacang dan tiriskan. Sangrai kacang dengan api kecil hingga matang. Dinginkan dan kupas kulit arinya. Blender halus kacang dan gula. Campur kacang gula, garam dan air, aduk rata hingga dapat dibentuk (bisa ditambahkan sedikit air agar tidak pecah). Bulatkan kacang ukuran sesuai selera.

Campurkan tepung ketan dan tapioka. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk dan tidak pecah. Bagi 3 adonan, 1 biarkan putih, sisanya tambahkan pewarna merah muda dan hijau aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan kacang, bulatkan kembali, taburi tipis - tipis tapioka agar tidak lengket.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ronde masak hingga mengapung dan matang (15 - 20 menit).

Kuah : iris - iris jahe dan sobek daun pandan. Rebus air, jahe, pandan dan gula hingga mendidih dan gula larut.

Sajikan ronde dengan kuah jahe selagi hangat.

Ronde merupakan camilan khas China yang disajikan dengan kuah jahe hangat. Kali ini saya kreasikan dengan isian kacang tanah yang gurih.

Bahan Isi :

Bahan Kuah :

Daun Pandan

Kacang

Pewarna Makanan

Ronde Kacang #ImlekanDiYummy

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar tanak.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan ikan goreng dan aduk-aduk sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan cocok disantap dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Halal

Ikan

Balado Ikan Kembung Layang

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Masukkan air, gula merah, daun pandan dan kayu manis ke dalam panci.

Nyalakan api, masak sampai mendidih dan gula larut, cek rasa.

Masukkan potongan pisang, aduk sampai rata.

Masak sampai pisang matang, siap sajikan selagi hangat.

Pas banget untuk menghangatkan tubuh, bisa ditambah jahe ataupun cengkeh.

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Nangka

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai wangi.

Tambahkan garam halus dan kaldu bubuk, aduk-aduk lalu masak sampai sayur empuk, setelah masak lalu sajikan selagi hangat.

Buncis

Daun Bawang

Saus Tiram

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Rebus mie telur sampai lunak, jangan kelembekkan. Tiriskan beri sedikit minyak agar tidak saling menempel.

Panaskan minyak, orak-arik telur, sisihkan ke pinggir.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang. Baru aduk jadi satu dengan telur.

Masukkan sosis dan bakso iris, tumis sampai matang.

Masukkan mie dan sawi, aduk rata, masak sampai sayuran mulai layu.

Beri kecap manis, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan saus sambal, aduk sampai rata.

Masukkan irisan daun bawang, masak rata dan cicipi rasanya.

Setelah matan dan rasanya enak, matikan api. Sajikan.

Langkah 8

Minus saus sambal dan cabe ya karna anak-anak yang makan dan rasanya tetep enak.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bakso

Kecap Manis

Kemiri

Sawi

Mie Goreng Abang-abang

Didihkan air, masukkan semua bahan rempah. Masak kembali hingga mendidih.

Tuang air rebusan rempah kedalam gelas saji.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan hangat.

Minuman herbal ini baik diminum hangat, ketika badan sedang kurang fit, minuman herbal ini sangat cocok supaya badan tetap bugar kembali.

Teh Jahe Madu Kapulaga

Cuci kentang. Potong tipis-tipis. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega

Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata

Tata kentang di pinggan. Susun kentang - campuran UHT - kentang - campuran UHT. Taburi bagian paling atas  dengan keju serta thyme. Tutup dengan aluminum foil

Panggang di suhu 200 C selama 50-60 menit

Karbo yang satu ini enaaakk… cocok untuk teman makan steak! creamy dan gurih

Resep Sweet Pumpkin Porridge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sweet Pumpkin Porridge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut