Tahu Aci

Step 1

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk.

Step 2

Tambahkan air panas mendidih, aduk rata dengan spatula hingga adonan kalis bisa dibentuk.

Step 3

Belah jadi dua tahu tapi tidak putus.

Step 4

Isi dengan aci.

Step 5

Goreng tahu hingga matang dan kering. Sajikan dengan saus kacang.